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第一百五十七章 ?水台

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南燕还没说话,吴经理就笑呵呵地插言说:“叔啊,你买‘健康宝’了吗?买三瓶就能去免费旅游了。”

马叔叔念叨着三盒,掰着手指算钱,“一瓶698,三瓶就是3乘7,2100,要2100。”

“2100您觉得多?叔你咋算不过账呢,2100就能换您身体健康,长命百岁,不比您去医院成千上万的掏住院费划算啊。”吴经理巧舌如簧地劝道。

“那倒也是。前阵子我在市医院住了一星期就花了8000多块,早知道不如买几瓶‘健康宝’了。”

“那还犹豫啥,赶紧买啊,今天买了,明天就能跟着大家去旅游,有吃有喝有玩有赠品,爽歪歪啊。”吴经理笑着说。

马叔叔心动了,“那……买三瓶……”

“买啊!南燕,快,领着咱叔交钱拿药去!”吴经理推了南燕一把。

南燕上前搀着马叔叔,“马叔叔,您跟我来。”

两人朝交钱的屋子走,南燕犹豫了一下,低声问马叔叔:“您之前为啥住院啊?”

“心脏搭支架,搭了三个,报销完还花了8000多。早知道吃‘健康宝’就能治我的病,我何必去医院花那冤枉钱呢。”马叔叔唏嘘道。

南燕抿着嘴唇走了几步,忽然拽住马叔叔,说:“那万一‘健康宝’治不了您的病呢?你是心脏上的毛病,还是去正规医院治疗比较保险。”

马叔叔愣了愣,随即笑着说:“我家邻居吃了三瓶就把高血压吃好了,我眼看着他现在活蹦乱跳的,还能有假?小南,你可不要因为我没有内购券不卖给我啊,刚才你们领导可说了,卖我三瓶,还让我参加明天的旅游,你可不能不听领导的话……”

南燕看着倔强的马叔叔,叹了口气,重又搀着他,小声嘟哝说:“这可不是我逼您买的。”

“你说啥?”马叔叔耳背。

“我说,这就带您去买药。”南燕大声说。

*********************************************

世人匆忙不过为碎银几两。就在南燕为了五斗米折腰时,陈家齐也在经历着人生最艰难的一段时光。

‘大众饭店’后厨。

陈家齐做的是水台的杂工。

水台是中餐厨房七大工种之一,主要负责各种家禽、家畜、飞禽、水产、海鲜的饲养和宰杀,以及各种蔬菜的剪改和保管工作。由于陈家齐没有从业经历,被厨师长安排在了水台洗鱼杀鱼。他本来会杀鱼,可搁不住工作量大,鱼的种类又多,遇见不熟悉的,杀鱼的技巧掌握不好,一不小心手指就会被锋利的鱼鳞或是刀刃割的鲜血长流。而长期间弯腰工作导致他腰肌受损,每天晚上睡觉都像是被撕裂了一样,疼得他无法入眠。

可他丝毫不敢懈怠,因为放眼整个后厨,除了厨师长之外,就属他年纪最大。这些科班出身的年轻人,有着扎实的基本功,而且思想前卫,善于创新,饭店菜单上几道脍炙人口的招牌菜都出自他们之手。

厨师长的徒弟今年不到30岁,就已经是饭店的副厨师长了。

为了能在强手如林的后厨站稳脚跟,陈家齐每天天不亮就走进厨房,把用得着的原料提前准备好,让其他同事一上班就可以很顺手的干活。下班后,他主动揽下收尾打扫的工作,最后一个离开厨房。厨房的脏活累活他抢着干,就是怕这些年轻人嫌弃他年纪大,干活慢,丢了这份得之不易的工作。

这天午休,他窝在不锈钢杀鱼台旁边的旮旯里用刻刀练习雕萝卜花。

这技术是他从厨师长那里偷学来的。有一次厨师长心血来潮,想在同事面前露一手。就拿了把银光锃亮的刻刀,抓起一根萝卜,上下翻飞,精雕细琢起来。短短几分钟,最普通的萝卜,就在厨师长的手心里变成了一朵美轮美奂的牡丹花。别人都忙着恭维,鼓掌,他却把厨师长雕花的过程用手机录下来,回去反复琢磨学习。

他正全身心地投入雕刻,忽然听到头顶上方传来厨师长的声音,“你这下刀的位置错了。”

他愕然抬头,看到身材魁梧的厨师长铁塔一样立在他面前,挡住室内的大部分光线。

看他厨师长蹲了下来,指着心灵美萝卜,指导他说:“第二层每一个花瓣削刻位置应该在第一层每两个花瓣之间夹角地方,这里,不是花瓣重叠的地方。”

他紧张的双手冒汗,按照厨师长指的位置划了一刀。

刀口歪歪斜斜的不成样子。

他脸皮烫热,“错了……”

“力道没掌握好!”厨师长皱眉,夺过他手里的萝卜和刻刀,双脚转了个方向,与他并排蹲着,厨师长举起刻刀和萝卜,“看好了,我就教一次啊。”

他挺起腰,聚精会神看着厨师长的手。

刻刀和食材到了厨师长手里,宛如有了生命一般,刻刀翻飞,就两三下,惟妙惟肖的花瓣就露了出来。

“主要还是手感,多练习,自然而然就能摸到诀窍了。”厨师长把萝卜和刻刀还给他。

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