晨雾还没揉散,悦来酒楼的后厨就飘出了糯叽叽的米粥香。程唯裹着件洗得发蓝的青布褂子,踮着脚往灶台里瞅,眼睛直勾勾盯着沈娘搅粥的手 —— 素白指尖捏着木勺,腕子轻轻一转,米香裹着热气扑满脸,连鼻尖都沾了层暖融融的甜。
“沈娘,您这粥熬得也太勾人了!” 他故意往沈娘身边蹭了蹭,胳膊肘差点撞上灶台沿,“要不我来替您搅?您歇会儿,这粗活哪配劳烦您?我在家跟我娘学过熬粥,保准不糊底,还能熬出层米油来!”
沈娘手里的木勺没停,眼尾扫他时带了点笑纹:“就你那点本事?上次帮厨房烧火,差点把锅底烧穿个洞,还好意思说会熬粥?”
程唯立马挠着头贱笑,凑得更近了些,连沈娘发间的银簪子都看得清:“那不是初来乍到,没摸准咱家灶台的脾气嘛!这回有沈娘您在旁边镇着,我就算闭着眼搅,都能把粥熬出蜜味来 —— 再说了,真熬糊了也不怕,您手艺好,客人只会夸‘连糊粥都透着沈娘的香’!”
这话逗得沈娘 “噗嗤” 笑出声,抬手拍了下他的胳膊,力道轻得像挠痒:“少油嘴滑舌,去把前厅的桌椅擦干净,再把昨天的账本抱来 —— 别想着偷懒,老周都在门口盯着你呢。”
“得嘞!保证擦得能照见人影!” 程唯立马应下,转身时还不忘回头喊,“沈娘您记得多给我盛碗稠的,我早上能吃三碗!最好再加点您腌的脆萝卜,那味道,绝得能下三碗粥!”
等他哼着小曲擦完桌椅,抱着账本回来时,柜台边果然摆着碗冒热气的稠粥,旁边的小碟里躺着脆生生的腌萝卜,红通通的看着就开胃。程唯端着碗蹲在柜台角,吸溜粥的声音响得满后厨都听见,眼睛却跟粘了蜜似的,黏在沈娘低头对账的侧脸上 —— 阳光描着她的发梢,连垂下来的碎发都软乎乎的,像沾了晨露的棉絮。
“沈娘您瞧,” 程唯指着账本上的墨迹,贱兮兮地凑过去,连呼吸都带着粥香,“昨儿那桌客人点了三盘红烧肉,今儿指定还来!我都记着呢:张老倌爱吃少盐的,李掌柜的小儿子要多加辣,王夫人喜欢把鱼蒸得嫩点,筷子一夹就能脱骨 —— 您说我这脑子,是不是天生就适合帮您管酒楼?”
沈娘抬眼时,正好撞进他亮晶晶的眼神里,像盛了两星碎光,心里莫名软了块,伸手替他拂掉嘴角的粥粒:“是是是,你最机灵。不过别光顾着记这些琐事,账本上的数可别算错了,不然扣你工钱。”
“扣工钱可不行!” 程唯立马垮了脸,可没两秒又笑出了牙,“我还等着攒钱给您买珠钗呢!上次路过西街的首饰铺,看见支银托子镶月牙玉的簪子,衬您这乌溜溜的头发,再配您笑起来的模样,保准比京里那些插满金翠的贵女还亮眼 —— 等我攒够钱,立马给您买回来!”
这话刚落,就听见老周在门口咳嗽了一声,语气里满是无奈:“世子,碗该洗了,再磨蹭客人该上门了。” 老周看着程唯这副 “没脸没皮黏着老板娘” 的样子,实在憋不住 —— 这哪是靖王府养出来的世子,分明是个围着姑娘转的小泼皮!
程唯瞪了老周一眼,却还是乖乖端着碗去后厨,嘴里还嘟囔:“周叔您不懂,这叫‘长远投资’!等我把沈娘哄开心了,将来在酒楼里躺着吃糕都没人管,比回王府听我爹念叨当官强一百倍!”
中午客人多起来,程唯在前厅忙得脚不沾地,却没忘了盯着沈娘的动静。看见沈娘端着两盘菜往楼上走,他手里的茶壶 “哐当” 搁在桌角,三步并作两步冲过去:“沈娘我来!您这细胳膊细腿的,别累着了!我力气大,扛两盘菜跟拎小鸡似的,一点不费劲!”
刚把菜送进包厢,楼下就传来客人的嚷嚷声,震得房梁都颤:“这菜里怎么有根头发?你们酒楼还想不想开了?今天不给个说法,我就砸了你们的招牌!”
程唯心里一紧,拔腿就往楼下跑。只见个络腮胡大汉正拍着桌子,沈娘站在旁边,脸色有点白,手还紧紧攥着围裙角。他赶紧凑过去,腰弯得跟个虾米似的,脸上堆的笑都快溢出来:“这位客官息怒!这准是厨房的伙计不小心掉的,我替他们给您赔罪了!”
说着,他还真的鞠了个九十度的躬,又凑到大汉跟前,声音软得像棉花:“不过您看,沈娘刚亲自给您炖了锅老鸡汤,还在灶上温着呢 —— 头发这事儿,我让厨房立马给您重新做道菜,再送您一碟酱牛肉,算我们给您赔不是,您看行不行?”
他一边说,一边偷偷给沈娘使了个眼色。沈娘立马会意,顺着他的话说:“是我们没做好,让您受委屈了,您多担待。”
络腮胡大汉本来还想发火,可看着程唯这副 “认错比谁都快、嘴比蜜还甜” 的样子,又听有鸡汤和酱牛肉,脸色缓和了不少:“行吧,下次可得注意!再出这种事,我可饶不了你们!”
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