第五十六章：点评登报客盈门
周三清晨的天刚蒙着层薄亮，老卓餐厅那扇磨得发亮的木质门帘还没完全掀开，巷口就已经排起了长队。穿棉袄的大爷、拎着包的上班族、带着孩子的妈妈，三三两两地凑在一起，手里攥着刚从报亭买来的《城市美食志》，指着其中一页兴奋地讨论：“就是这篇！李老专门写了老卓餐厅，说那萝卜丝炖羊肉是‘秋冬暖身第一味’，我特意早起半小时来排队！”
陆远推着辆装满新鲜羊肋条的小推车从后厨走出来时，正好听见这话。他抬头望向巷口的报亭，只见《城市美食志》的封面上，“寻味市井：老卓餐厅的家常烟火” 几个字格外醒目，心里悬了几天的石头终于落了地 —— 李老的点评，果然没让人失望。
“陆远！别愣着了！客人都快等急了！” 老卓从人群里挤过来，手里攥着好几张皱巴巴的点菜单，指节因为用力而泛白，“刚开门不到半小时，就来了三十多桌，萝卜丝炖羊肉和笋干烧肉都快点爆了，你赶紧回后厨盯着，我在前厅招呼！”
陆远点点头，快步转回后厨。案板上早已码好新鲜的食材：羊肋条切成薄厚均匀的片，透着淡淡的粉色；心里美萝卜切成细丝，泡在清水里，泛着晶莹的光泽；泡发好的笋干堆在一旁，带着淡淡的笋香。他系上藏青色围裙，点燃灶台，蓝盈盈的火苗舔着锅底，炒勺碰撞铁锅的 “叮叮当当” 声瞬间响起，与前厅的谈笑声、点单声交织在一起，织成了最热闹的烟火气。
“陆师傅，2 号桌再加两份萝卜丝炖羊肉！”
“我要一份笋干烧肉，多加点米饭！”
“老板，李老推荐的翡翠虾仁炒饭还有吗？我家孩子就想吃这个！”
前台的点单声此起彼伏，老卓忙得满头大汗，额头上的汗珠顺着脸颊往下淌，他却顾不上擦。彭佳禾也踮着脚尖帮忙，小手拿着菜单递给客人，小脸上满是认真：“叔叔阿姨别急，陆远叔叔做的菜很快就好，保证好吃！” 偶尔有客人夸她懂事，她还会不好意思地低下头，嘴角却藏不住笑意。
忙到中午十二点多，后厨的蒸汽渐渐淡了些，陆远刚想靠在灶台边歇口气，擦把汗，就看见徐丽拎着个印着碎花的保温桶走进来。她穿着件米色风衣，领口别着个小巧的珍珠胸针，手里还提着个粉色的书包，看到陆远，脸上立刻露出温和的笑：“我猜你们忙得肯定没顾上吃饭，早上特意包了点饺子送过来。对了，佳禾昨天把课本落在我家了，我顺便给她带过来。”
彭佳禾一看见徐丽，立刻放下手里的碗筷跑过去，抱着她的胳膊撒娇：“徐丽阿姨！谢谢你帮我送课本！我还以为找不到了呢！”
徐丽笑着摸了摸彭佳禾的头，把保温桶递给老卓：“老卓叔，这是白菜猪肉馅的饺子，我特意多放了点香油，你们趁热吃，凉了就不好吃了。” 她顿了顿，目光转向陆远，眼神里带着藏不住的关心，“陆远，你也别太累了，忙完赶紧吃点饺子垫垫肚子，别把身体熬坏了。”
陆远用袖子擦了擦额头上的汗，接过徐丽递来的纸巾，点点头：“谢谢徐姐，你快找个位置坐，我再炒完这两份就过来吃。” 他转身继续颠勺，锅里的笋干烧肉滋滋作响，香气飘满整个后厨，可心里却泛起一丝复杂的情绪 —— 徐丽的关心太过明显，像冬日里的暖阳，让人无法拒绝，可他现在只想专注于餐厅和彭佳禾，不想再卷入新的情感纠葛。
徐丽没走，找了个靠窗的位置坐下。看到老卓忙不过来，她还主动起身帮忙引导客人入座，遇到带着孩子的客人，还会帮忙递儿童餐具；看到彭佳禾剥蒜剥得慢，她就坐在旁边陪着一起剥，耐心地教她怎么快速剥掉蒜皮。老卓看在眼里，趁着送菜的间隙，悄悄拉着陆远的胳膊，压低声音说：“徐小姐对你可是一片真心，人又好，对佳禾也疼，你可得好好把握，别错过了。” 陆远只是笑了笑，没说话，心里却像被什么东西轻轻撞了一下。
下午三点多，餐厅里的客人渐渐少了，只剩下几桌熟客还在慢慢吃。陆远终于有空坐在餐桌旁吃饺子，徐丽坐在对面，看着他狼吞虎咽的样子，忍不住递过一杯温水：“慢点吃，别噎着，还有很多呢。”
陆远接过水杯，喝了一口，饺子的鲜香在嘴里散开，暖到了心里。他咬着饺子，点点头：“徐姐，你包的饺子真好吃，比我自己包的强多了。对了，今天谢谢你送饺子过来，还帮着忙了半天。”
“跟我客气什么。” 徐丽笑了笑，眼神里带着几分认真，“早上佳禾跟我说，她最近想学画画，说看到同学画的小兔子特别可爱。我认识个美术老师，教孩子特别有耐心，周末正好有空，我想带佳禾去试试，看看她喜不喜欢。”
陆远心里一暖，彭佳禾之前确实跟他提过想学画画，只是那段时间忙着研发新菜，一直没顾上帮她找老师。他抬头看向徐丽，眼神里满是感激：“那真是太麻烦徐姐了，学费多少钱？我转给你。”
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