甲板上除了密密麻麻的二十多公分长的沙丁鱼之外,更多的是十几二十斤的鲣鱼和海狼鱼。
“阿启,要不要再来一网?”
陈胜眼冒金星,咧嘴问道。
“不用了,还是先处理甲板上的鱼吧!”
杨启早就注意到,那个鱼群大部分都被他们捕捞上来了,没必要赶尽杀绝。
王进喜和丁宽,第一时间就拿着竿钩,把那四条大眼金枪鱼拽出鱼山,拉到一旁放血。
其他人都围着鱼山,开始分拣各种海鱼。本来像沙丁鱼也可以分等级,但是杨启感觉那样太麻烦了。
于是沙丁鱼统一被装进鱼筐里面,这样速度确实快了不少。
剩下的像鲣鱼、海狼鱼、鬼头刀这些全部都要放血处理。
鲣鱼作为伪金枪鱼还好一点,放过血还能卖几十块钱一斤。
只是像海狼鱼这样的鱼,哪怕放过血也卖不上价,着实有些鸡肋。
甚至连煤炭都不喜欢吃,最后差不多就是打窝用的料。
杨启挑了一些三四斤的鲣鱼,养在活饵箱里留着钓金枪鱼。其他的全部放血处理后,送进冰冻仓保存。
目测整网全部收入加起来,应该超过三四十万。众人心里也是非常的高兴。
“阿刚,阿林,等会多搞点油炸沙丁鱼,兄弟们可以当零食!”
杨启吩咐道。
“好的阿启,我知道了,等会就去弄。”
陈林他们现在也知道了,对于吃这一块,杨启还是很认真的。
杨启没有去管甲板上最后一部分的鱼,继续驾驶着“探索号”在四周盘旋,直到碰到一个不小的鱼群才下的拖网。
等到第二网拉上来之后,看到圆鼓鼓的网囊,众人心里也是充满期待,希望打开之后是好货。
这次白雪上前解网,随着她使劲一拉,网囊里面倾倒出一片白花花的身影,众人立即大呼起来。
“哈哈哈,是马头鱼!”
王进喜拿起一条鱼看了一下说道。
所谓的马头鱼,学名叫做银方头鱼,又叫瓦刀鱼,日本加吉鱼。
鱼头上颌部是秃的,显得整个鱼头方方正正,身体侧扁,背侧呈深红色,腹部则是浅红色。
稍不注意,第一眼看上去有点像鹦鹉鱼。
“这玩意好吃,蒜瓣肉的!”
王进喜咧着嘴大笑。
这种鱼普遍长不太大,最大的也就二斤左右,这一网拉上来的几乎都是一斤左右,算是最好的规格了。
普通马头鱼的价格其实不高,也就三十块钱一斤差不多,但是无论什么海鲜,尺寸大的就贵很多。
像单条重量在一斤以上的马头鱼,价格就来到80—100块钱一斤。
“大家加把劲,分两种规格,一斤以上的另外分拣出来!”
王进喜吩咐众人道。
马头鱼肉质为蒜瓣肉,而且鲜嫩刺少,通过?腌制去腥?和?合适的烹饪方法?如香煎、清蒸或红烧,可以做出美味的菜肴。???
“阿刚你先别忙乎了,做午饭吧!这马头鱼也弄一些清蒸和红烧出来,大家尝尝哪样更好吃!”
杨启吩咐道。
“这…阿启,还有不少杂鱼呢?”
王进喜的意思是:还有一些卖不上价格的杂鱼,自己吃的话,可以吃那些!
“哈哈哈,阿喜,咱们赚钱为了什么?为了家中老小是不假,但是也不能过分的苛刻自己。”
“再说了,咱们自己吃还能吃多少啊,也就是尝尝味道。”
杨启笑着说道。
见自己劝不动杨启,王进喜也闭嘴没有再多说什么。
等到众人把甲板上的马头鱼都分拣出来,加上一些杂鱼全部送进冰冻仓的时候。
厨房已经做好了饭,那就没说的先吃饭!
干饭人,干饭魂嘛!
“探索号”跟以前的“启航号”不同,因为带有拖网作业,冰冻仓又足够大,完全是以量取胜。
哪怕再不值钱的鱼获,只要达到一定的量,收获也是非常惊人的。
那些去远洋捕鱼的大渔船,哪怕满载着沙丁鱼返航,都能有上千万的收获。
午饭除了自己家里带来的牛、羊肉、蔬菜等等,就是加上清蒸马头鱼和红烧马头鱼。
陈刚还杀了一些杂鱼做成了鱼肉粥,又煮了一大锅米饭。
其实鱼肉粥还是有点腥味的,杨启一开始有点不习惯,但是习惯之后,还能尝出一股子甜鲜味,非常好吃。
虽然杂鱼做成鱼肉粥,比不上石斑鱼的味道。但是胜在是新鲜杂鱼,做出来的鱼肉粥还是很好吃的。
众人吃完午饭,杨启决定先回泻湖收粘网和延绳钓。
不出所料,两者都有了大丰收,而且大部分都是靓货。最多的就是青衣鱼,和三刀鱼。
接下去两天,“探索号”就在中沙环礁附近转悠,每天收两次粘网、延绳钓和螃蟹笼,次次都是大丰收。
其余时间要么在泻湖里潜水捕捞,要么就在环礁的外围,追踪金枪鱼和旗鱼。
又或者在外围寻找鱼群,进行拖网作业。
这两天虽然没有遇到大的鱼群,可是每天追踪金枪鱼,再加上潜水、粘网、延绳钓等等的收成。
总体来说也是收获满满。
时间很快又过去两天,杨启驾驶着“探索号”离开了中沙群岛。
朝着南面海域驶去。
中沙环礁南边与南沙群岛的双子群礁之间的海域,是南海最深的海域,平均水深达5559米。
“探索号”在这段海域,并没有再停船,只是碰到两个不大不小的鱼群。
杨启指挥下使用拖网,拖了两网。其中一个是鲣鱼群,一番操作之下,搞上来四千多斤鲣鱼。哪怕便宜也有十几万的收获。
在这段深渊海域中,加上“探索号”没有停船。众人也没有下竿钓鱼,反倒是丁宽和陈林在后甲板放流钓,中了一条上百斤的大马鲛。
两人兴奋的哇哇大叫,以至于惊动了全船的人员,除了正在开船的白雪,所有人都跑出来观望。
众人看着丁宽手中的大弯弓,询问道:
“真的是大马鲛吗?”
“是啊!刚才跳出来的时候,看到了鱼身了就是大马鲛!感觉有上百斤!”
陈林在旁边解释道。
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