屯子里的风,裹着雪沫子,刮得人脸皮生疼。可刮得更凶的,是那些长了翅膀的毒话。刘寡妇撒出的四路毒针,借着风势,钻进了家家户户的门缝,钉在了李家每个人的脊梁骨上。
“克夫命又克窑!沾上她家,窑准塌!”
“王六子投机倒把!等着蹲班房吧!”
“王小菊攀高枝儿了!嫌咱穷!白眼狼!”
“李家那标书……听说动了手脚?价钱低得邪乎!”
这些恶毒的话,像冬天的冰溜子,又冷又硬,悬在李家小院的上空,随时可能砸下来。王六子气得在屋里直转圈,枯黑的脸涨得发紫,深陷的眼窝里火星子直冒,拳头捏得“咯咯”响,恨不得立刻冲出去撕了刘寡妇那张破嘴!王小芬坐在炕沿边,低着头,手指无意识地绞着衣角,深陷的眼窝里,水汽氤氲,委屈和愤怒像两块沉重的石头,压得她喘不过气。那些“克夫”、“克窑”的字眼,像淬了毒的针,一遍遍扎在她心上最柔软的地方,疼得她浑身发冷。
李凤兰却像没听见似的。她枯瘦的身影立在堂屋门口,浑浊的老眼平静地扫过院墙外探头探脑的人影,扫过儿子因愤怒而扭曲的脸,扫过女儿强忍泪水的侧影。那张沟壑纵横的脸上,没有一丝波澜,刀刻般的法令纹紧紧抿着,深陷的眼窝里,那点沉静的光芒,像两口深不见底的古井,波澜不惊。
她没骂人,没辩解,甚至没多看院外一眼。
她只是缓缓转过身,枯黑的手指向灶房,声音嘶哑低沉,却带着一种不容置疑的、如同磐石落地的力道:
“芬儿。”
“开窑点火饭。”
“你掌大勺。”
王小芬猛地抬起头!深陷的眼窝里,那点水汽瞬间凝住,化作难以置信的惊愕!开窑点火饭!这是轮窑厂开工前最隆重的仪式!要请全队干部、有头脸的社员,还有请来的烧窑师傅!掌大勺的人,那是要露脸!要撑场面!要镇得住!娘……娘让她去?在现在这个时候?在满屯子都戳着她脊梁骨骂她“克夫”、“克窑”的时候?!
“娘……我……”王小芬嘴唇哆嗦着,声音带着哭腔,“我……我不行……外面……外面都……”
“你行。”李凤兰打断她,浑浊的老眼直直看进女儿眼底深处,那目光沉静、锐利,带着一种穿透一切的力量,“剁肉。炖粉。火候……要足。”
简短的几个字,像定海神针,瞬间钉住了王小芬慌乱的心神。她看着母亲那双深不见底、却蕴含着巨大力量的眼睛,看着那张写满风霜却无比平静的脸,一股从未有过的、滚烫的热流猛地从心底涌起!冲散了所有的委屈和恐惧!
她用力吸了吸鼻子,用手背狠狠抹去眼角的泪水。深陷的眼窝里,那点怯懦和迷茫瞬间褪去,取而代之的是一种破釜沉舟般的决绝和坚定!她猛地站起身,挺直了脊梁!
“哎!娘!”王小芬的声音不再颤抖,带着一种前所未有的清亮和力量,“我这就去!”
她大步走进灶房。灶膛里的火已经生起,橘红的火苗跳跃着,驱散了冬日的寒意。案板上,摆着半扇新鲜的猪肉,肥瘦相间,油光锃亮。旁边是一大捆洗得干干净净的红薯粉条,晶莹剔透。
王小芬挽起袖子,露出冻得微红却异常有力的手腕。她拿起那把磨得锃亮的厚背菜刀。刀柄入手冰凉,沉甸甸的。她深吸一口气,目光落在案板上那块肥厚的五花肉上。
“咚!”
菜刀重重落下!锋利的刀刃深深嵌入肉中!
“咚!咚!咚!”
没有一丝犹豫!没有一丝拖泥带水!刀起刀落!沉稳!有力!带着一种斩断一切流言蜚语的狠劲和决绝!刀刃与案板碰撞,发出沉闷而富有节奏的钝响!肥厚的五花肉在锋利的刀刃下,如同摧枯拉朽般,被迅速分割成大小均匀、棱角分明的肉块!肉块在案板上弹跳着,带着新鲜的、带着生命力的油润光泽!
她枯黑的手指,抓起一把切好的肉块,丢进旁边烧得滚烫的大铁锅里!
“滋啦——!”
滚油瞬间包裹住肉块!浓郁的肉香混合着油脂的焦香,如同爆炸般,猛地从锅里升腾而起!霸道地冲破了灶房的窗户纸,冲进了院子里冰冷的空气中!
王小芬面无表情,深陷的眼窝里,目光专注而沉静。她一手持锅铲,用力翻炒着锅里的肉块。油花四溅,肉块在滚烫的油锅里翻滚、收缩,边缘迅速泛起诱人的金黄焦边,散发出更加浓郁的香气。另一只手,抓起旁边洗好的大葱、姜块、蒜瓣,“啪啪啪”几下拍碎,手腕一抖,丢进锅里!辛辣的香气瞬间被激发出来,与肉香猛烈碰撞、融合!
她拿起酱油瓶子,手腕沉稳,深褐色的酱油如同瀑布般倾泻入锅!“滋啦!”一声更响亮的爆鸣!浓郁的酱香瞬间炸开!紧接着,料酒、八角、花椒、干辣椒……各种调料在她枯黑的手指间翻飞,精准地落入锅中!动作行云流水,带着一种庖丁解牛般的自信和掌控力!
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