膳时通古今

星辰玄妙

首页 >> 膳时通古今 >> 膳时通古今最新章节(目录)
大家在看官媛 超能黄金瞳 官场:分手后,我转身考上省组部 穿越四合院之开局落户四合院 四合院里的悠哉日子 重生1989:缔造华夏科技帝国 匹夫驾到 权欲:从乡镇到省委大院 想当神医被告,果断转行做兽医 宦海红颜香 
膳时通古今 星辰玄妙 - 膳时通古今全文阅读 - 膳时通古今txt下载 - 膳时通古今最新章节 - 好看的都市小说

第549章 满汉全席训练与不速之客

上一章书 页下一页阅读记录

美食节结束后的第三天,时味居恢复了往日的节奏——如果“往日的节奏”包括锅灵学做满汉全席、小碗的铁锅系统时不时冒出奇怪火花、以及院子里总坐着几个从不同时代跑来蹭饭的熟客的话。

“锅兄,你这刀工还需精进啊,”苏轼看着案板上那堆形状各异的食材,摇头晃脑地评价,“这萝卜雕的龙,怎么看起来像条胖蚯蚓?”

锅灵正用两只藤蔓手(它现在的新能力,能临时从锅身上长出植物藤蔓)艰难地雕刻一只萝卜凤凰。藤蔓手虽然灵活,但控制精度还不够,萝卜凤凰雕得歪歪扭扭,一只翅膀大一只翅膀小。

【苏兄别笑,】锅灵的锅身微微发红,【这可是满汉全席的‘龙凤呈祥’冷盘,要求很高的!】

姜小勺在旁边指导:“刀要稳,手腕用力要均匀。你看你,左边翅膀下刀太重了,萝卜都碎了。”

他接过刀,随手几下,一个栩栩如生的萝卜凤凰就出现在案板上。那凤凰展翅欲飞,羽毛纹理清晰,连眼神都透着灵动。

小碗看得眼睛都直了:“掌柜的好厉害!怎么做到的?”

“练出来的,”姜小勺把刀递回给锅灵,“我六岁开始跟爷爷学雕花,每天雕一百个萝卜,雕不好不准吃饭。整整三年,雕坏的萝卜能堆满这院子。”

锅灵倒吸一口凉气:【那得多少萝卜啊……】

“所以你现在遇到的困难,我当年都遇到过,”姜小勺拍拍锅身,“慢慢来,别急。满汉全席一百零八道菜,咱们一天学三道,也得学上一个月呢。”

今天的课程是三道主菜:佛跳墙、黄焖鱼翅、宫保鸡丁。听起来简单,但每道菜都有讲究。

佛跳墙需要十八种主料、十二种辅料,炖煮十二个时辰。锅灵在准备材料时就出了岔子——它把“鱼翅”理解成了真的鱼翅膀,跑去井里捞了条草鱼,剁了鱼鳍就要往锅里放。

“停!”姜小勺赶紧拦住,“鱼翅是鲨鱼鳍晒干做的,不是草鱼鳍!而且咱们现在用‘素鱼翅’,用粉丝和琼脂模拟口感和外观。”

【啊?】锅灵看着手里的鱼鳍,【那这个怎么办?】

“留着做鱼汤吧。”姜小勺叹气。

黄焖鱼翅更麻烦。这道菜讲究汤汁金黄浓郁,鱼翅软糯入味。锅灵在调汤色时,把酱油当成了老抽,倒了大半瓶,结果炖出来的汤黑得像墨汁,鱼翅泡在里面像炭条。

“重做,”姜小勺面无表情,“记住,黄焖的‘黄’来自鸡汤本身的颜色和少量酱油,不是靠酱油染黑。”

第三次尝试时,锅灵学乖了,每一步都小心翼翼。但当它把鱼翅下锅时,锅身突然一颤——不是它的问题,是小碗怀里那口修复中的铁锅突然发出一阵刺耳的嗡鸣,整个锅身剧烈震动。

“怎么回事?!”小碗抱不住锅,铁锅脱手飞出,在空中旋转,锅口朝下,居然开始……倒东西?

从锅里倒出来的不是食物,而是一段段模糊的影像碎片:一个老人在厨房忙碌的背影,一口冒着热气的锅,桌上摆着几道简单的菜肴。影像没有声音,但能感受到一种温暖而悲伤的情绪。

“是爷爷的记忆……”小碗喃喃道,“这口锅在恢复功能时,会把爷爷的记忆碎片释放出来。”

影像持续了十几秒就消失了,铁锅“哐当”掉在地上,恢复平静。但厨房里的人都沉默了。

“老勺头前辈……”姜小勺轻声说,“看来他生前也是个认真做菜的人。”

小碗捡起铁锅,抱在怀里:“爷爷总是说,做饭是件快乐的事。就算一个人吃,也要好好做,好好吃。”

这句话触动了姜小勺。他想起盐翁、想起时迁、想起历代膳主。也许,这就是饕餮系统真正的意义:无论文明如何兴衰,无论个人命运如何,美食带来的快乐和温暖,是永恒的。

“继续做菜吧,”他说,“把这份心意,融入今天的菜肴中。”

或许是受老勺头记忆的影响,锅灵接下来的操作异常顺利。佛跳墙的汤色乳白,香气浓郁;黄焖鱼翅汤汁金黄,鱼翅晶莹剔透;宫保鸡丁更是色泽红亮,鸡肉嫩滑,花生香脆。

三道菜上桌,所有人试吃后都赞不绝口。

“锅兄这手艺,已得姜掌柜真传七八分了!”李白夹起一块鱼翅,“这口感,这味道,绝!”

“确实不错,”玄奘尝了佛跳墙的汤,“汤味醇厚,各种食材的味道融合得恰到好处。”

锅灵高兴得锅身上的叶子纹路都在发光:【真的吗?我真的进步了?】

“真的,”姜小勺肯定地说,“照这个速度,一个月后你就能独立完成一桌简化版满汉全席了。”

就在大家品尝菜肴时,院子里来了个不速之客——是那个在美食节上出现过的灰袍神秘人。

这次他没穿斗篷,露出了真容:一个看起来三十出头的男子,面容普通,但一双眼睛异常明亮,像是能看透一切。他穿着一身简朴的灰色长衫,手里拿着一个木制食盒。

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

喜欢膳时通古今请大家收藏:(m.20xs.org)膳时通古今20小说网更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推剑来 逆天九小姐:帝尊,别跑!(云家小九超皮哒) 少女神医大甜妻 拒嫁豪门:少夫人99次出逃 女神的超级狂医 超级兵王叶谦 虎夫 美女总裁的贴身狂少 大明暴君,我为大明续运三百年 都市小保安 我的超级庄园 都市医神狂婿 穿越从龙珠开始 影后重生:秦少的腹黑妻 边军悍卒 花都医王 爆笑宠妃:爷我等你休妻 极品仙帝在花都 桃源乡村 甜妻快点赞 
经典收藏年代1960:穿越南锣鼓巷, 你一个交警,抢刑侦的案子合适吗 重生1960,带着亿万食品仓库 官媛 港片:穿越洪兴,你让我做善事? 穿越六零,惊现系统,玩转年代 超能黄金瞳 四合院之感受年代气息 重生60带空间 我在精神病院学斩神 四合院,你说你惹他干嘛 娱乐:让你上台卖惨,没让你笑场 四合院:打猎在1962 都市之神医下山 四合院苟生七十年 重生:权势巅峰 四合院:开局警司,老婆热芭! 仙王的日常生活 医路官途 穿越北平从光荣时代开始 
最近更新扒开相声马褂里面全是西游辛密 刚觉醒透视眼,你要跟我退婚? 顶我仕途?我转投纪委你慌啥! 带娃上综艺,孩她妈杨蜜求我收敛 最强战神 从村支书到仕途巅峰 全球警报!SSSSS级仙尊归来 重生1961:我的签到系统能种田 御兽:全网看我暴虐前妻! 重回八零:谁说女儿都是赔钱货? 退役兵王:归途无名 废兽逆袭打脸不按套路出牌的神兽 重生官场:从老干局开始执掌天下 女多男少:全世界都想和我谈恋爱 孤独成瘾:现代人的生活 失业后,我靠神级鱼塘震惊全球 由反派到主宰,从主角干妈开始 我浑身带电,富婆们都乐疯了 未尽之蓝:一个中年男人的绝响 我的武学没有上限 
膳时通古今 星辰玄妙 - 膳时通古今txt下载 - 膳时通古今最新章节 - 膳时通古今全文阅读 - 好看的都市小说