一、波洛咖啡厅的异常
周六的午后阳光正好，透过波洛咖啡厅的落地窗，在地板上投下格子状的光斑。毛利小五郎一推开门就嚷嚷起来：“安室，今天有什么新品？我可要好好尝尝你的手艺！”
毛利兰跟在后面，无奈地扶着父亲的胳膊：“爸爸，你上周才说要减肥的。”
柯南背着书包，眼神不动声色地扫过吧台后的安室透——对方穿着标志性的白色围裙，正低头擦拭咖啡杯，袖口挽起露出小臂，动作利落得像在执行什么精密任务。听到动静，他抬头露出温和的笑：“毛利先生今天来得巧，刚做好一款草莓慕斯，要不要试试？”
“草莓慕斯！”毛利小五郎眼睛一亮，几步冲到吧台前，“快给我来一份，要超大份的！”
安室透转身走向冰箱，拉开门时却“咦”了一声。柯南凑过去，只见冰箱里的草莓慕斯歪歪扭扭，表面的奶油像被太阳晒过似的化成了稀泥，红色的草莓酱混在里面，看起来狼狈不堪。
“怎么会这样？”安室透皱眉，指尖碰了碰冰箱内壁，“温度没问题啊。”
榎本梓端着托盘走过来，闻言叹了口气：“安室先生，这已经是这周第三次了。”她指了指冰箱上层的芝士蛋糕，“昨天刚做好的芝士蛋糕，今天早上发现奶油也化了，明明锁了门，也没停电。”
毛利兰蹲下来查看冰箱：“会不会是冰箱坏了？”
“我请人检查过了，制冷系统一切正常。”安室透关上冰箱门，语气里带着困惑，“而且奇怪的是，每次融化都发生在晚上锁门之后，白天从来没问题。”
柯南摸着下巴——没有撬门痕迹，冰箱没故障，只在夜间融化，这听起来倒像是什么密室谜题。他刚要开口，门口的风铃响了，工藤夜一和灰原哀走了进来。
“我们来改值班表。”夜一扬了扬手里的表格，目光扫过吧台，“看起来你们遇到麻烦了？”
灰原哀的视线落在冰箱门上，鼻子轻轻动了动：“有奶油融化的味道，还混着点电路过热的焦糊味。”
榎本梓像是找到了救星：“夜一同学，灰原同学，你们也来帮忙分析分析吧！这事儿太邪门了，安室先生都快愁坏了。”
安室透苦笑：“确实有点棘手。本来想给大家尝尝新做的蛋糕，现在看来……”
“先处理正事吧。”夜一将表格放在吧台，“警察厅那边调整了值班时间，需要把晚班的用餐时间提前半小时。”他快速填好表格，推给榎本梓，“这样就行。”
柯南突然指着表格上的日期：“你们改的是今晚的班？”
“对，”夜一点头，“今晚轮到佐藤警官和高木警官值晚班，他们说要吃安室先生做的三明治。”
安室透眼睛一亮：“既然这样，不如今晚我多做些蛋糕，说不定能抓到让奶油融化的‘凶手’。”
毛利小五郎拍着桌子：“好主意！我今晚也留在这，就不信抓不到那个捣蛋鬼！”
柯南和夜一对视一眼，都从对方眼里看到了兴趣。灰原哀靠在吧台边，看着窗外飞过的鸽子：“我猜阿笠博士会感兴趣，他的新玩具刚好能派上用场。”
二、无人机与监控摄像头
傍晚时分，阿笠博士推着他的“最新发明”来到波洛咖啡厅。那是一台装着四个摄像头的无人机，机身涂着亮眼的橙色，机翼上还贴着卡通贴纸。
“这是我新做的全方位监控无人机，”阿笠博士得意地介绍，“能360度旋转拍摄，还能连接手机实时查看，续航时间长达八小时！”
元太、光彦和步美也跟着来了，三个孩子围着无人机叽叽喳喳：“好厉害啊博士！”“能飞多高？”“能拍到隔壁的猫咪吗？”
安室透已经在店外的隐蔽角落安装好了两个固定摄像头，一个对着咖啡厅的正门，一个对着后窗。“无人机就麻烦博士操控了，”他递给阿笠博士一杯热可可，“重点拍店门口和配电箱的位置。”
柯南调试着手机上的监控软件：“我设置了移动侦测，有东西经过就会自动录像。”
夜一站在窗边，看着渐渐暗下来的天色：“从今晚开始，我们轮班盯着监控，总会发现线索的。”
灰原哀抱着手臂：“我先提醒你们，别抱太大希望。如果真有什么异常，未必是肉眼能看到的。”
晚上十点，波洛咖啡厅准时打烊。安室透在冰箱里放了三款新做的蛋糕：草莓慕斯、提拉米苏和巧克力熔岩蛋糕。榎本梓仔细锁好门窗，所有人都撤到对面的公寓楼里——阿笠博士的朋友刚好在这栋楼有间空房，视野正对着咖啡厅。
监控画面在五台手机上同步显示：咖啡厅里亮着一盏小夜灯，冰箱安静地立在角落，窗外偶尔有晚归的行人经过。毛利小五郎打着哈欠靠在沙发上：“我看就是冰箱自己出问题了，哪有什么凶手。”
柯南盯着屏幕，忽然指着画面：“看，安室先生在冰箱旁边放了个温度计。”
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