苏浩泽牵着苏平安的小手,刚推开家门,一股浓郁诱人的肉香便扑面而来,夹杂着熟悉的酱香味,瞬间唤醒了记忆深处的味蕾。
“回来啦?快,阿泽,快来!”母亲李爱华系着那条碎花围裙,从厨房探出头,脸上洋溢着兴奋的笑容,冲苏浩泽使劲招手,“快来尝尝,妈给你做了好吃的!”
苏浩泽被母亲这难得孩子气的模样弄得一愣,下意识地看向客厅沙发上的父亲苏东军。
苏东军正戴着老花镜看报纸,感受到儿子的目光,从镜片上方抬起眼,脸上露出一丝了然而温和的笑意,却没有解释,只是转头对正忙着换鞋的苏平安喊道:“平安,到爷爷这儿来!爷爷给你看个新到的连环画,可有意思了!”
“真的吗?爷爷!”苏平安一听,立刻把鞋子一踢,也顾不上穿好拖鞋,光着小脚丫就“哒哒哒”地跑向了爷爷,瞬间被吸引了注意力。
苏浩泽看着这一幕,心里更是疑惑,带着几分好奇,依言走进了厨房。
厨房里热气氤氲,灶台上的砂锅正咕嘟咕嘟地冒着泡,散发出醇厚的香气。
李爱华转身从案板上拿起一个白瓷小碟,碟子里躺着一块刚刚煎好的肉饼,边缘微焦,散发着迷人的肉香和葱香。
她不由分说,用筷子夹起一小块,小心地吹了吹,递到苏浩泽嘴边:“快,尝尝!看是不是以前那个味?”
肉饼递到唇边,香气更是直往鼻子里钻。
苏浩泽看着母亲眼中的期待和一丝不易察觉的紧张,忽然间明白了什么。
他顺从地张开嘴,将那块肉饼咬进嘴里。
牙齿轻轻一合,外层是微脆的焦香,内里是鲜嫩多汁的肉馅,肥瘦相间的猪肉剁得恰到好处,夹杂着清甜的荸荠碎和香葱末,咸淡适中的酱香在口中弥漫开来……
就是这个味道!
和他记忆深处,少年时妈妈总会给他做的那个味道一模一样。
一瞬间,时光仿佛倒流。
他仿佛看到了小时候,他和哥哥并排坐在厨房的小板凳上,眼巴巴地看着妈妈在灶台前忙碌。
哥哥喜欢吃酿豆腐,他独爱这口肉饼。
妈妈总会一边嗔怪他俩是“小馋猫”,一边利落地把做好的肉饼和酿豆腐分别夹到他们碗里,然后带着笑意问:“怎么样?好吃吗?咸不咸?”
那时,他和哥哥总会抢着说“好吃!”,然后狼吞虎咽起来。
回忆如潮水般涌来,带着温暖,也带着一丝酸楚。
苏浩泽看着眼前母亲已经爬上皱纹却依旧写满关切的的脸,看着她明明眼眶有些发红,却努力对他露出笑容的样子,喉咙有些发紧。
他以为今天父亲提起旧事,家里的气氛会有些低沉,却没想到,母亲会用这种方式,将回忆化作舌尖实实在在的温暖。
他用力咀嚼了几下,将口中那熟悉至极的味道咽下,对上母亲期待的目光,重重地点了点头,声音有些哑:“嗯!好吃……跟以前一模一样,妈。”
李爱华听到儿子的话,眼里的光瞬间亮了起来,那丝紧张消失了,取而代之的是满满的欣慰和满足感。
她轻轻松了口气,笑道:“那就好!我就怕手艺生疏了,味道不对。等会儿也让平安尝尝他爸爸小时候最爱吃的肉饼,看这小子喜不喜欢。”
说着,她又像想起什么似的,开始挥手赶人,“行了行了,尝过了就出去,别在厨房里碍手碍脚的,我这汤快好了,再炒个青菜就能开饭。”
苏浩泽却没有立刻离开。
他看着母亲在灶台前忙碌的、微微佝偻的背影,心中暖流涌动,一种许久未曾有过的依恋涌上心头。
他往前凑了凑,难得地带着点撒娇的语气,低声说:“妈,有你在……真好。”
李爱华正拿着锅铲的手顿了一下,背影微微一僵,随即她转过头,脸上带着掩饰不住的得意,眼角的皱纹都笑成了菊花:“那当然!要不儿歌里怎么唱‘世上只有妈妈好,没妈的孩子像根草’?你呀,就得好好珍惜你妈我,少跟你爸一块合起伙来气我!”
苏浩泽看着妈妈那傲娇的小表情,忍不住笑了,小声嘀咕着辩解:“明明每次都是我爸起的头,我最多就是在中间活个稀泥,哪里就是跟着他一块气您了……”
话是这么说,可他嘴角扬起的弧度却越来越大,心里像被这厨房的烟火气烘得暖洋洋的。
他笑着摇了摇头,退出了厨房。
客厅里,苏平安正窝在爷爷怀里,聚精会神地看着连环画,不时发出“哇塞”的惊叹声。
苏东军一边给孙子讲着故事,一边抬眼看了看从厨房出来的儿子,父子俩交换了一个心照不宣的眼神,一切尽在不言中。
很快,晚餐准备好了。
饭菜被一样样端上桌。
中间是冒着热气的砂锅排骨汤,旁边是煎得金黄诱人的肉饼,清炒的时蔬碧绿油亮,还有一碟开胃的酱菜。
这时,李爱华又从厨房端出一盘酱汁浓郁的酿豆腐,轻轻地放在了肉饼旁边。
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