原主李兆，在县城开了一家小饭店，一个人操劳，挣点辛苦钱。
有一天来了一位客人，带着草鱼，鸡蛋，让原主给他做成水煮鱼，还有一个西红柿炒鸡蛋，单独给她加工费。
原主本来想拒绝的，但是这个人说，他家在这里很有势力，做的好吃的话，以后会关照她的。
原主一听这话，怕拒绝之后会有麻烦，只能照做了。加工费男人只给了三十块。
这次之后，男人隔三差五的过来，麻烦原主，还带着朋友，让原主做一桌子的菜。
原主多次提出，以后不会再做了。但男人当做听不见，下次继续，他的朋友多，每次带来的还是不同的人。原主一个女人开店，实在是惹不起。
就这样过了半年，男人的老婆突然找上门来，说男人因为吃了她店里的东西，吃坏了肚子，进医院了，让原主赔偿。
原主店里的饭菜都有留档，而且如果真是原主的问题，为什么只有他一个人出事？
原主给女人说明了当时的情况，女人对她破口大骂，说原主这是恶人先告状，要她吃不了兜着走。
后来男人痊愈出院，两人拿着单子来向原主索赔。原主讲道理，食材是他自己拿来的，为什么不可能是他的问题？如果一定要索赔，就走警察局，让警察去鉴定。
男人听到李兆这番话笑了，指挥一起来的几个朋友动手砸店。
李兆小店面的桌椅板凳，锅碗瓢盆，都被砸了，临走的时候还威胁李兆，如果她敢去报警，就弄死她。
这么一闹，李兆的生意也做不成了，前期投入的资金也血本无归。
得罪了地头蛇，只能搬走，为了挽回损失，她去报警，警察让她先回去等消息。
李兆在店里收拾的时候，男人突然进来，大骂她竟然敢报警。李兆据理力争，说本来就不是自己的错。
男人浑身都是酒气，跑到厨房里去拿了把菜刀，李兆来不及逃跑，就这样被杀死了。
……
“老板，炒个酸辣鸡杂，一个小炒肉，还要个红烧草鱼块。”
“好的，请稍等。”李兆接了单，去后厨忙碌了。
现在是下午两点，按照以往的经验，这单就是中午的最后一单了，炒完可休息两小时。
等她上了菜，外面又来了一位客人，手里提着一条新鲜的草鱼，说：“来，给做个水煮鱼。”
李兆去收隔壁桌的碗碟，淡淡说：“我们这里的菜单有红烧草鱼块，点一个？”
男人一屁股坐下，大声嚷嚷：“你那个鱼不新鲜，我这个是刚从水库里钓上来的。把它做了，我给你加工费。”
李兆没再接话，自顾自走进了厨房。男人在外面犯嘀咕。
这里可是自己精挑细选的，只有李兆一个人看店，就算自己来占便宜，她也不会拒绝的。
“喂喂喂，老板，我在和你说话，你聋了吗？”
现在店里只有男人一个客人在了，她又不忙，加工下怎么了？男人站起来，掀开了门帘。
“得了，给你三十块加工费，可以了吧？”
三十块，要杀鱼，洗鱼，各种调料配菜，用店里的碗碟，最后还要洗锅碗。怎么都是亏的。
这人好意思一副他很大方的样子。
“你今天给我做了，我以后会给你介绍生意的。”
男人渐渐不耐烦起来，正想暗示自己不好惹，李兆一把夺过了鱼，说：“半小时。”
男人笑了笑说：“要麻辣的，多加香菜。”
李兆不仅按照他说的做了，还在最后起锅的时候多加了一味料，他肯定满意。
男人在看到一锅红彤彤的鱼时，口水止不住的流，那香气更是直冲脑门。上面是一层厚厚的热油，滚烫的，他根本等不及，一块又一块地往嘴里塞，连嘴里被烫出了泡都没察觉到。
一条三斤的草鱼被他吃了个精光，肚子都鼓了起来。他把自己油滋滋的嘴擦了，给李兆扫了三十块。
赞叹道：“老板娘，你手艺真好啊，从来没吃过这么好吃的水煮鱼。”
李兆微微一笑：“有空您再来。”
男人回到家，到了晚上，还在回味那股滋味。
老婆让他吃晚饭，也说不饿。
第二天一早就来到小饭店门口等，等到十点李兆才出现。
“老板，我还想吃水煮鱼。”
李兆拿钥匙开门：“现在不行，我要去买菜，上午还要做生意，等有空了你再来吧。”
男人有些急了。短短一个晚上，他连做梦都在想好吃的水煮鱼。
“先给我做！”
“不行。”
“你知不知道我是谁？我一句话，你就别想做生意了。”
“好啊，我不做生意了，我搬走。你找别人去给你做水煮鱼吧。”
李兆一副天不怕地不怕的样子，让男人快滚。
男人受了气，默默在心里记了一笔，不就是个水煮鱼吗？就只有她会做了？找别的地方吃去。
接下来的几天里，男人找了十几家能做水煮鱼的店，每次都是夹一筷子就吐出来，根本吃不了。
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