“闵老还是留在京中，要是遇得事情，还能帮着斡旋一番。”韩砺道。
一旁那冯老也忙跟着应和。
等此事说定，只等闵老先生凑齐了人手，把名单送来，韩砺又道：“除却先生手头凑的人，我也想请借几名用得上的臂膀，韩某身为晚辈弟子，自当尽力，但他们却是并无挂碍，这一份辛苦钱，总不能昧了去吧？”
言下之意，你叫来的人我不管，我自己带上的人，却是要给钱的。
“此外，到了地方，朝廷银钱一时未能拨调，胥吏不肯搭手，我却不能等，少不得先行招募当地人干活——届时银钱从何处来？”
“先生不妨筹谋一番，再来书信——韩某静候。”
于是等闵老先生离开京都府衙的时候，对着前来客客气气送别的郑知府，甚至只能回报一个勉强苦笑。
——他满以为只要卯到了韩砺，得了此人答应，就能轻松些许，谁知来了一趟，对方扔回来许多问题，如今桩桩件件，反而又踢回了自己身上。
但做事的人，要人要钱，实乃天经地义。
闵老夫子不但挑不出毛病，还得感谢——韩正言要不是真的想要尽力而为，何必提出这些，只身去晃一晃，自己也得承他的情。
然则仓促之间，又去哪里找人，筹钱？
人还罢了，这钱……要是一个不好，可是会有去无回的。
***
此处闵老先生自有一番纠结，酸枣巷尾，宋妙尝了尝早上特地留下来的福字糕，却是很快下了决定。
她对着一旁的程二娘道：“二娘子，明日起咱们这福字糕暂时就不接了，等入了秋，天凉了再说。”
程二娘先应了，复才问道：“怎么忽然就不做了？我看这几日天天都有人上门来订，这一样吃食我也能帮着炒豆沙，压糕条，娘子只用卷拼就好，比起旁的，轻松不少，价钱也好，真个不做，就实在可惜了。”
宋妙道：“最近天时越发闷热，绿豆、红豆俱都不禁放，先前早上做好，只要保存得当，次日吃都不碍事，眼下上午做的，晚上味道就已经不怎么新鲜，吃坏了人就不好了。”
程二娘忙做点头，又道：“我方才也试了，只是吃不出不新鲜来——哎，我这舌头！”
她很是可惜地道：“前两日才不做了陈皮绿豆沙，今次福字糕又不能做了，幸好那糯米饭不打紧……”
宋妙笑了笑，道：“糯米饭吃得快，倒还好些，不过你说得对，明日我也单写个牌子，说明天气渐热，吃食不耐放，免得有人按着从前习惯囤着吃。”
程二娘自是叹道：“正是，这天闷得很，又雨水不断的，摊都不如晴天好出。”
又道：“我先前在广济寺的时候，听得他们住了许多年的人说，京中几乎年年都要淹水，一淹就成月的走不了道——咱们这巷子不会被淹的吧？”
宋妙闻言不免好笑，道：“咱们这边上就是汴河，再往南又有蔡河支流，不淹这巷子淹哪里？”
“那到时候出摊岂不是麻烦了？”
“便是不淹，一遇得涨水，样样食材都涨价，咱们做的学生生意，是不好再出摊的。”
食材涨价了，你卖的吃的涨不涨？
不涨倒亏，涨了学生买不起，倒还不如在家休息得了。
眼见程二娘甚是紧张模样，宋妙不免安慰她道：“不打紧，马上就要入夏，后头新鲜瓜果都上来了，价钱也便宜，等我琢磨几样新吃食，咱们再出一阵子摊，攒些钱，趁着涨水想着怎么置办些桌椅、盘碗家伙式。”
“只推个车摆摊总不是长远之计，先积累些客人，咱们这食肆架子也可以慢慢搭起来，有几桌做几桌，做着做着，口碑出去了，地方虽然偏些，也不愁客源的——实在不行，还可以搭着继续做学生饭。”
一番话说得程二娘都有些激动起来——来了这些日子，她对宋妙的手艺自然是信心十足，已是开始转头盘算起这前堂可以摆几桌来，恨不得立时就把生意给做大。
两人边说话边干活，等一应忙完，正好睡下，一夜无话。
次日起来收拾妥当，又是早早出摊的一天。
这一早出门就遇得大雨，等到了食巷卖了半笼糯米饭，一笼烧麦，雨势渐渐小了，出来的排队的学生才变多。
正给一人包糯米饭，宋妙忽然听到后头有人大声叫道：“你们这里卖糯米饭的，姓宋的，是哪一摊？”
声音很凶，戾气十足。
宋妙皱了皱眉，抬头去看，就见一行三人分开人群，朝着自己气势汹汹地走了过来。
“你就那卖绿豆糯米饭的摊主，你姓宋是不是？”
宋妙把那糯米饭递给了对面学生，复才道：“我就是，不知几位有何贵干？”
当先领头的是个四十多岁的汉子，本是先看向程二娘，听到宋妙答话，转头一看，见得宋妙，先是一怔，语气反而更恶了，道：“哪家养的小娘们！你做的吃食不干净，也不知里头有什么毛病，把我爹吃得又拉又吐，昨晚高烧烧了一夜——老头子要是有个三长两短，你准备把命拿来赔吧！”
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