会议气氛变得异常凝重，大家你看看我，我看看你，眼中要么惊慌，要么疑惑。
欧阳回忍不住问：“难道……难道这次事故是人为？”
“我觉得是。”院长说，“宿舍内尿酸升高并非事出偶然，而是有人刻意提高了尿素循环的代谢率，方法就是提高整个二号基地的蛋白质代谢率。
“这样的例子在生活中比比皆是，有些爱好健身的人蛋白质摄入比较多，体内尿酸一直偏高。高到一定程度的时候，尿酸盐就会在关节处形成结晶，引发强烈疼痛。这种疾病叫做痛风。”[注1]
“痛风！”欧阳回紧了紧后槽牙，“我就说整个事故看起来怎么那么眼熟，原来是将痛风放大了一百万倍。所有元素都有了，经常健身的小伙子，高蛋白质饮食，尿酸偏高，深夜关节剧痛。竟然有人用细胞宿舍模拟了痛风！”
院长冷眼看着与会众人，“细胞学院建校短短23年，尚无能力进行病理实验。这次病理实验有哪些人参与？现在主动承认还来得及。”
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注1：痛风是由高尿酸血症引起的关节炎。
！！！说人话！
人体的三大营养物质有：糖、脂质、蛋白质。其中组成蛋白质的最小单位是氨基酸，氨基酸之所以叫氨基酸，是因为氨基酸分子里有一个氨基和一个羧基（酸）。
氨基酸参与过各种生化反应后，就会被彻底消化掉然后排出体外。其中氨基会被转化成氨气分子。
氨气对人是有毒的，有剧毒！所以氨气分子会在线粒体里面被转化成瓜氨酸，再经过一系列非常复杂的生化反后，最终变成尿酸。
尿酸会通过尿液被排出体外，俗话说撒泡尿给小树苗施肥，尿液中所谓的肥料就是尿酸。
然而，一旦蛋白质吃太多，血液中的尿酸就会特别多，这就是“高尿酸血症”。肾脏的功率是有限的，多出来的尿酸一下子排不出体外，就会聚集到关节处形成结晶。
这个病变在所有年龄，所有性别的人身上都会发生。由于男生吃肉更多一些，所以男生更容易出现这种病变。尤其是爱健身的男生经常忽略这个问题，他们觉得自己身体非常健康，殊不知疾病就潜伏在他们的身体里。
当关节里的结晶超过临界值，患者就会突然感到关节剧痛无比！发病通常出现在凌晨，患者会从睡梦中被疼醒。而且非常疼，超级疼，痛不欲生的疼！
这种病叫做痛风，很多小伙伴以为痛风只有每天大鱼大肉、应酬多的人才会得，其实每个人都有可能罹患痛风。
痛风暂时没有很好的治疗方法，所以主要是以预防为主。爱吃肉的小伙伴记得定期检查身体哟，不要让血液中尿酸的含量超过正常值。
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至此，三大营养物质的代谢基本讲完了。
细胞学院的同学们用线粒体发电的糖代谢，美人海琪想要摆脱的脂肪代谢，还有引起学校通风的蛋白质代谢。
生物化学非常难，大多数人都不能理解生化是什么。
小涵将生化反应放大一百万倍，让小伙伴们从宏观的角度去体验一下发生在我们体内的生化反应究竟是什么样子的。
希望小伙伴们能够喜欢！
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