穿成农家独苗,我科举兴家

姜禾

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第209章 写策论,支持大姐二姐

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猎鸟行动结束没两天,沈淮主动去县衙找谢知县。

结果被告知,谢知县不在。

“那谢护卫在吗?”

“谢护卫跟随大人去石头寨赈灾了。”

“石头寨有灾情?”

“对啊,前几天那边下了大雨,石头寨全村二十多户人家,就有七八家被山洪冲垮,许多老人和小孩受伤。

进寨子的路又被堵住了,救灾物资根本送不进去,大人担心此时引起恐慌,便亲自到石头寨安抚民众。”

“没人伤亡吧?”

“暂时没人伤亡。”

“多谢告知,在下过几日再来。”

沈淮离开县衙。

近期下雨频繁,有些村寨发生山体滑坡,村道堵塞,情况不严重的话,一般都是村长组织村民通路。

若是水稻庄稼被淹的,上报镇衙。

镇衙派人下来探查后,再上报县衙,由县衙定损。

若是损失达到一定程度,缴纳粮税时可以少交一点;若是田都被洪水冲走了,官府适当发救济粮。

不过这救济粮并不多,只能救急,过后的日子,只能靠自己。

沈淮想着,自己要不要捐点银钱或者米粮。

可想想,又放弃了。

毕竟里头涉及的太多了,捐了之后,东西能不能送到还是个未知数,而且石头寨离县城那么远,谁懂半路有没有变故?

另外一个原因是,他一个人捐了,要是其他同窗知道了会怎么想?

思来想去,沈淮决定尊重他人命运。

回到江湾畔。

沈淮尝试做豆干。

之所以做这个,主要是原料便宜,操作方便,做出的来的成品容易卖出去,而且不会被人盯着。

赚的都是辛苦钱。

沈家在万秀村算上富户,可对于那些大地主和富商而言,根本不算什么。

豆干的制作方法,沈淮知道。

第一操作,把握不好,失败了。

直到尝试了四五次,才做出理想的成品来,卤汁也经过多次调试,才达到满意的效果。

拿来炒五花肉和腊肉,还是很下饭的。

第二天,送望湖居和常来酒楼一份,看他们什么反应。

若是觉得好,可优先给他们供货。

至于豆腐和豆汁,则是跟桥头的豆腐摊合作,毕竟沈金和沈木还要做黄金豆腐和腐竹。

省去磨豆子的功夫,他们也能轻松些。

另外,沈淮还要上课,钻研真题,不能把太多精力放在赚钱上,目前的黄芽菜、黄金豆腐、腐竹豆腐皮,再加上一个豆干就差不多了。

再多他也没精力了。

乡试跟院试,看着只是上升了一阶,实则犹如天鉴。

有些人,终生都无法企及。

难度可想而知。

所以沈淮不想分太多心。

对他来说,乡试才是重中之重。

两天后,望湖居预定八斤、常来酒楼预定五斤,都说先试试水。

但沈木还是很激动,并在送货的路上,进小食肆宣传。

没多久,有三四个卖货郎闻风寻来。

周家也想拿去集市试水。

所以接下来的日子,沈淮三人都在忙碌之中。

沈金和沈木见收入增多,做事很有干劲。

一天大概能出三十斤豆干。

加上要出黄芽菜,黄金豆腐,沈金和沈木这下是没工夫闲下来了。

又过两天。

谢知县和谢护卫从石头寨回来,沈淮得到消息,立即去县衙拜访,这次顺利的见到了谢知县。

寒暄的时候,沈淮发现,谢知县瘦了许多,脸上的疲惫藏不住。

“大人,上次学生来县衙时,听守卫的小哥说,石头寨那边有灾情,不知现在情况怎么样了?”沈淮关心道。

“石头寨地势低洼,一下大雨就容易被淹,加上大家经常上山砍柴伐木,山体滑坡时有发生。

寻常只是倒几棵树,滚落几块石头,大家并不重视。

此次连下两天暴雨,山洪汹涌,冲垮了房屋。”

谢知县微叹,“好在无人伤亡,村民们也齐心协力,这才度过难关,目前受灾百姓已经安置妥当,道路已经疏通。

只是被山洪冲垮的人家,损失惨重。”

沈淮听了也颇为感慨,“天灾无情,只要人没事,就能重建家园。”

“其实,石头寨……”

谢知县的话刚说到一半,就有人脚步匆忙的过来,“大人,主簿有急事找您。”

“是何急事?”

“主簿只说很急,请您快些过去。”

谢知县起身,走了两步又停下来,交代道,“谢甲,你先带沈淮去书房,把最近的邸报拿出来给他。”

接着又说,“沈淮,看完邸报,写两篇策论。”

走了两步又说,“书架上的书,你随意看,要是一个时辰内我没回来,你随意。”

谢知县走后,谢护卫把沈淮带进书房。

并将近期的邸报拿出来,“今年降雨频繁,除了石头寨比较严重,很多村庄的农田,或多或少都被洪水淹过,只是有些严重,有些还能拯救。”

说着,又拿出一些书籍出来,“沈公子,你好好看书,我先出去了。”

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