因为在百姓的眼里，这些盐石是毒盐，不能食用，大家自然对它们视而不见。
然而，这些盐对李君而言，却大有用处。
昨天，他的爷爷和母亲不同意他买盐山，李君只得先做成这样。
虽然这种盐不能直接食用，因为其中含有大量的硝磷钾，吃下去会致命，但制盐的过程并不复杂。
他将盐石丢入水桶，将盐分溶解，接着进行过滤。
过滤网是双层的，中间夹着木炭。
经过多次过滤，盐水渐渐清澈，但量越来越少。
李君将盐水倒入大锅，开始加热。
当锅中的水几乎蒸发殆尽时，锅底便形成了一层晶莹剔透的盐粒。
这一锅，足足有十五斤盐！
而所用的时间，却不长。
这盐，已经是可以使用的上等盐。
接着，李君又找来那群小孩子，让他们帮忙继续收集盐石。
这些孩子们很乐意帮忙，李君为他们准备了包子和家常菜，大家都心满意足。
几个聪明且细心的小女孩被挑选出来，帮忙过滤和煮盐。
一天忙下来，李君反倒觉得自己过得轻松了些。
这些孩子们干得非常卖力。
这便是地主的生活啊！
李君一边乐呵呵地喝着茶，一边心想着，自己已经过上了地主的日子。
一天的时间，他已经制出了六十多斤精盐！
这些盐的品质，比普通开采的青盐要好得多。
李君将孩子们打发走后，准备了下一步。
明天，他要进城将这些盐卖掉。
按现在市场价，一斤盐能卖一贯钱，他已经赚了六十多贯。
至于成本，嗯……
也不过是那么两筐包子和几碟小菜罢了。
不得不说，地主的生活，真是美滋滋。
李君甚至开始盘算，卖完盐后，是否可以买几个丫鬟来。
君子远庖厨，做饭洗衣总得有人伺候。
至于开启系统，他倒是不急……
呸呸呸！
现在最重要的还是挣钱，先开启系统！
该死的！
他居然已经被这个时代影响了。
自己是个追求进取的青年，怎么会被这个腐朽的时代腐蚀呢？
不过，李君心里还是不由自主地想着买丫鬟的事情。
就连睡觉前，他还在想，如果有个丫鬟，洗脚的事就不需要自己做了。
呸呸呸！
该死的时代，麻痹了我的心智！
李君再次咒骂一声，终于安然入睡。
第二天一大早，李君雇了辆马车直奔长安。
贞观年间，大唐对盐的管理非常宽松，只要你有盐就可以卖，当然不能卖毒盐。
李君走在大街上，四处寻找买主。
他当然不会直接卖给百姓，时间紧迫，精力也有限。
经过权衡，他觉得直接卖给盐铺是最为省事的。
李君并没有找官府或世族的盐铺，而是找到了鲁国公程咬金的盐铺。
程咬金向来以倒卖食盐为生，尽管程府的盐铺无法与世族或朝廷相提并论，但他们信誉良好，且没盐山可开采，只能依靠收购杂盐进行转售。
李君从记忆中知道，程咬金为人豪爽讲义气，这正是他选择此铺的原因。
当他找到负责盐铺的掌柜，说明来意后，掌柜直接说道：“现在市场的盐价是一斤一千一百文，公子若有盐货，快快拉来！我们要多少都行，若是好货，价格定让您满意。”
李君笑着点头，心中不禁一喜。
盐的价格居然又涨了！
在这个时代，盐的确是硬通货，一斤一千多文，价格不低。
盐是生活必需品，若长时间不吃盐，人将变得虚弱，甚至无法行走。
大唐的普通百姓虽不能天天吃盐，但他们也能偶尔买一些，不能天天吃，却能常常用醋布代替。
李君将马车拉到盐铺后院，掌柜打开马车，看到三个大缸的盐，便伸手抓起一把，感到有些异样。
这盐白且细，不留指缝间。
掌柜看着盐巴，反复翻看，心中疑惑重重。
他小心地将盐放到袍子上，试探性地放入嘴里。
这时，他的全身开始颤抖，盐咸香扑鼻，入口即化，细腻无比，丝毫不留颗粒感。
这让掌柜惊呆了。
“这盐……”
他顿时愣住了，完全没有见过如此品质的盐。
“小公子，这盐是从哪儿来的？”
程处默，程咬金的儿子，火急火燎地跑过来，抓起盐巴再次确认，兴奋地问道。
李君只是微微一笑，并未直接回答。
程处默拍了拍脑袋，猛然意识到自己过于冒昧。
他激动地说：“李公子，这盐，一斤……我给您一千五百文，如何？”
这个价格高于市场价，足见他对这批盐的重视。
李君思索片刻，点头同意：“成交。”
这个价格不错，盐的质量虽然不是最完美，但已经是超出普通盐的水准。
李君准备通过这次交易积累资本，继续改进盐的质量。
“成交！”
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