顾客需要自己动手，从中挑选喜欢的食材，然后用桌上的小锅里煮。
每个桌子上都配备了一个小巧精致的电磁炉，上面放着一个巴掌大的小锅，锅里的汤底冒着腾腾的热气，香气四溢。
看着店家问孟棠姑娘的问题，很多人再次又得到一个新信息，那就是原来客人还可以根据自己的喜好选择不同的汤底，如麻辣、清汤、菌菇等，甚至还可以混合搭配，创造出个性化的味道。
还有一个有趣的是，店里还提供了一种特殊的“冒泡水”，众人都对它充满了好奇，纷纷猜测它的来历和制作方法。
对于这些，各朝各代的观众们都发出阵阵惊叹。
正因为上面这些——如此自由、便捷的用餐方式，也从未体验过如此丰富的菜品选择。
其中，一位名叫百味得的年轻人尤为激动。
他是个对吃食情有独钟的人，父亲给他取这个名字，正是希望他能一辈子顺心顺意，想吃什么家里都不缺。
百味得也不负所望。
在知世之后，他看着自己的大哥如父亲的期望一样挑起了家中的大梁，自己的二哥则在商业上大有作为，那自己这一辈子很有福气的可以没有任何忧虑地躺平了！
但人生总要有所追求，百味得看着自己的名字忽然之间有了想法，自己既然叫了这个名字，那不能辜负这个名字！
寻来寻去，他心中突然有了新的想法：既然自己叫“百味得”，那就不能辜负这个名字。
然而，百味得并不满足于仅仅享受家中的美食，他有着更高的追求——寻找天下最诱人的饭香味，将它们一一尝遍。
于是，他立志要走遍天下，寻觅那些令人垂涎欲滴的美味佳肴，品尝世间所有的风味。
此时，看着屏幕上琳琅满目的菜品，百味得的喉咙不由自主地咽了几下口水，嘴里不停地嘟囔着：“哇塞！这菜品好多哦！虽然很多都没有见过，但看着好心动啊！”
在一旁，有过边塞服役经历的任有成挑了挑眉，似乎想起了什么。他轻声说道：“这样的小锅我好像见过！这好像是游牧民族的生活习惯。”
周围的人听到他的说法都看了过来。
他看着周围忽然出现的这么多目光，心中有些急切，脸色也发红了。
任有成不敢耽搁下去，马上解释道，在边疆地区，游牧民族常常使用小型的铜锅或铁锅，在草原上煮肉取暖。
只不过，那些锅具远没有这家店里的小锅这么精致，也没有这么多的食材可供选择。
不少人稀奇的听着任有成的话。
任有成忽然之间，心中忽然觉得很满足，又继续说道：“在巴掌大的锅中倒入汤煮东西，这在草原上是很常见的。
不过，他们通常只会煮一些简单的肉类和蔬菜，不像这里，有这么多花样。”
说完这些，他在最后感叹道，这种自助火锅的形式不仅保留了游牧民族的烹饪传统，而且比自己见过的那个样子更加轻便，菜品出现了这么多，很多自己也是第一次见啊！
*
孟棠这边。
随着汤底逐渐沸腾，孟棠将选好的食材一一放入锅中。
滚烫的汤底迅速煮熟了食材，散发出诱人的香气。
她用筷子夹起一串牛肉片，蘸上刚刚调好的麻辣蘸料，轻轻咬了一口。
麻辣的味道瞬间在口中散开，牛肉的鲜嫩与蘸料的香辣完美融合，让她忍不住发出一声满足的叹息。
“真好吃！”孟棠一边品尝着美味，一边感叹道。
她继续将其他食材放入锅中，享受着每一种食材带来的不同口感。
虾滑的Q弹、鱼豆腐的软糯、金针菇的爽脆……每一口都让她感到惊喜。
尤其是那些不太常见的食材，如炸腐竹和年糕，更是给她带来了全新的味觉体验。
享受美食的过程中，孟棠感到心情逐渐放松下来。
店内的气氛十分轻松愉悦，周围的人们都在愉快地聊天、欢笑，仿佛每个人都沉浸在美食带来的快乐中。
偶尔还能听到几声轻快的音乐，为整个用餐环境增添了一份惬意。
孟棠一边吃着火锅，一边回想起最近的备考生活。
虽然压力不小，固然如此，可适当的放松也是必要的。
就如今天的这顿晚饭不仅让她满足了口腹之欲，还让她暂时忘却了备考的烦恼。
心想也感叹：“自己以后有时间，还是要多出来走走，享受一下生活的美好。”
*
唐朝。
在场包括李世民看着此时的天幕上，孟棠正享受美味的串串小火锅，吃得津津有味，同时脸上也洋溢着满足的笑容。
看到这一幕，李世民不禁瞪大了眼睛，心中充满了惊讶和好奇。
“还可以这样吃？”李世民忍不住脱口而出，语气中带着难以掩饰的震惊。
他从未见过如此新颖的用餐方式，顾客自己动手挑选食材，自己煮食，还能根据个人口味调配蘸料，这种自由自在的用餐体验让他感到新奇不已。
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