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第111章 精采

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各位尊敬的长者,大家早上好!我是小徐,来自疗养院实习生。

在此次活动中,我将与丁医生一同为大家提供服务与支持。

首先,请允许我代表整个团队,向大家致以最诚挚的问候和最热烈的欢迎!

在这短暂的相聚时光里,她深感荣幸能作为大家的陪同者。

“我们疗养院团队已经为大家的到来做好了充分的准备,希望能够在接下来的日子里,为大家带来一丝温暖和关怀。”

她负责此次活动的讲解工作。

相信大家对于我们的疗养院充满了好奇与期待。

这里有着优美的环境、舒适的设施,以及专业周到的服务。

“我会用我的语言,为大家描绘出这里的美丽与宁静,希望能让大家在繁忙的工作之余,找到一片宁静的天地。”

小徐热情洋溢地作介绍。

而丁医生则担任保驾护航的角色。

她拥有丰富的医疗经验和专业知识,能够为大家提供及时、准确的医疗建议和帮助。

在大家需要的时候,她将毫不犹豫地伸出援手,为大家提供最好的医疗保障。

关于此次行程的安排,我们已经做了精心的规划。

我们将在上午11点钟抵达上海功德林餐厅用餐。

“考虑到大家可能起得较早,一晚没有休息好,我们希望早点用餐,让大家能够早点回到疗养院休息。餐后,我们将于12点钟发车,前往朱家角的赛艇水上运动场。”

小徐作特别的介绍。

它是远东最大、设施最完善的赛艇水上运动场,平时对外不开放。

我们有幸为大家安排这次参观,希望大家能够欣赏到这里的壮丽景色,感受到赛艇运动的魅力。

在下午1点半左右,我们将到达水上运动场。届时,大家将乘坐游船进行参观,欣赏到这里的美景和设施。

在2点半左右,我们将抵达纺工疗养院。

这里的环境优雅宁静,设施完善,希望大家能够在这里找到属于自己的休闲时光。

在此次活动中,我们还将为大家提供其他丰富的活动和项目。

无论是休闲娱乐还是文化交流,我们都希望能够为大家带来一次难忘的体验。

最后,我想再次感谢大家的到来和支持。我们将竭尽全力为大家提供最好的服务和支持。

希望大家在疗养院度过一个愉快、舒适的时光!

期待与大家的相识与相知,劳动模范们像听广播一样兴奋。

“今天,我将带您一起深入探索这家别具特色的饮食机构,特别是它的菜品特点及其所承载的深刻含义。”

上海功德林,作为一家有着悠久历史和丰富文化的餐饮品牌,自在北京开设总店以来,逐渐成为中华佛门净素菜肴的代表。

首先,我们来到的是功德林的总店,这里不仅是美食的聚集地,更是文化的传承之地。

功德林的影响力逐渐扩展至全国,甚至在上海设立了分公司,将这份独特的饮食文化带到了更多的地方。

在功德林的菜系中,佛门净素菜肴占据了重要的地位。

这些菜肴不仅色香味俱佳,更是在选材上有着严格的要求。

其中,“三菇六耳”成为功德林菜肴的主要原料。

这“三菇”指的是香菇、草菇、蘑菇,它们不仅口感鲜美,更是在中医理论中有着滋补养生的功效。

而“六耳”则是黑耳、白耳、云耳、地耳、石耳和银耳,这些耳类食材富含胶质,具有润肺养颜的效果。

在功德林的厨房里,绝不允许使用“大五荤类”的食材,即猪、牛、羊、禽、鱼等动物性原料。

这是因为佛门净素菜肴追求的是清净、慈悲的心态,避免杀生。

同时,在烹制过程中,功德林也坚决不使用“小五荤”,如葱、姜、蒜、葱头、韭菜等带有辛辣且保健作用的调味品。

这是因为这些调味品会破坏食材本身的鲜美,与佛门净素菜肴的清淡、原汁原味的风格相悖。

在功德林的菜肴中,我们能够感受到的是一种对于食材的尊重和对于生命的敬畏。

每一道菜都是厨师们用心制作的结晶,都是对于佛门文化的传承和发扬。

无论是色彩搭配还是口味调配,都能看出功德林对于菜肴的精益求精。

除了选材严格,功德林的烹饪技巧也十分讲究。

在烹制过程中,厨师们注重火候的掌握,以保留食材的原汁原味。

同时,他们还善于运用各种烹饪手法,如炖、煮、蒸、炒等,将佛门净素菜肴的清淡口感和丰富营养完美地结合在一起。

功德林是一家具有深厚文化底蕴的餐饮品牌。

它的佛门净素菜肴不仅在选材上有着严格的要求,更是在烹饪技巧和口味上都有着独特的风格。

无论是对于美食的追求还是对于文化的传承,功德林都为我们净素佛教菜系树立了一个值得学习的规范。

在食物的宇宙中,素菜也有其独特的魅力。

即使不依赖繁复的调料,其本身的味道也能唤起人们深深的味蕾之欢。

其中,那道流传已久的“十八罗汉”素菜,就是这样一个绝佳的故事。

相传素菜“十八罗汉”的起源,背后藏有一个充满智慧和创意的例子。

在古老的岁月里,一座寺院的和尚们下山去化缘,每人都带回了少许食物。

由于各自的食物种类和数量都不相同,单独烹饪显然无法形成一盘完整的菜。

这时,一位和尚灵机一动,提议将所有食物混合在一起炒制。这个想法立刻得到了大家的赞同。

当锅盖揭开,香气扑鼻,出锅后的菜肴色香味俱佳,令人垂涎三尺。

众和尚纷纷称赞:“好菜好菜。”但给这道新创的菜取个什么名字呢?

一个聪明的和尚灵光一现,数了数周围的人数,恰好是十八人,便脱口而出:“叫它‘十八罗汉’吧。”这个名字既包含了人数的元素,又带有一种神秘而庄重的佛教色彩,于是便这样定下了菜名。

随着时间的推移,“十八罗汉”这道菜在功德林饭庄得到了传承和发扬。

饭庄的厨师们本着科学化的原则,对原有菜肴的主料进行了深入研究与改良。

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