四合院:灾年屯粮心不慌

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第79章 全聚德的兴衰

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孙星辰如疾风般迅速来到李怀德的办公室,此时李主任正埋头于堆积如山的公务之中,仿佛一座不可逾越的山峰。孙星辰并未惊扰,只是如同雕塑一般静静地坐在一旁,仔细地打量着这间他前两次来去匆匆未曾细致观察过的办公室。

这间屋子大约有 20 平米,布局犹如一幅简洁而实用的画卷。一张办公桌宛如一座坚固的堡垒,稳稳地占据着房间的中心位置,上面摆满了文件、资料和文具,宛如士兵们严阵以待,显示出主人工作的繁忙与高效。办公桌旁的杂物柜恰似一个忠实的卫士,上面放置的电话是李主任处理公务时不可或缺的通讯利器。

紧挨着办公桌的是一张餐桌,虽然简单得如同素面朝天的少女,但却足以满足日常用餐的需求。房间的一角摆放着一张单人床,床上的被褥如同豆腐块一般叠放得整整齐齐,显示出主人生活的严谨与自律。

两个书柜犹如知识的宝库,靠墙而立,里面装满了各类书籍和文件,从专业书籍到文学作品,琳琅满目,应有尽有,仿佛在向人们展示着李主任深厚的学识和广泛的阅读兴趣。

此外,还有一个会客用的沙发和茶几,宛如热情的主人,为来访者提供了一个舒适的交谈空间。孙星辰此刻正坐在这个沙发上,他环顾四周,心中不禁对李主任的生活和工作状态有了更深的了解。

整个办公室虽然简朴得如同素颜的女子,但却充满了生活的气息和工作的氛围,仿佛散发着一种朴实无华却又充满力量的魅力。

孙星辰踏入办公室的瞬间,李怀德便已察觉到他的到来。然而,鉴于自己正深陷于繁重的工作之中,加之对孙星辰抱有如同父子般的栽培之意,故而并未多言,任由他在旁自由观察。

待手头事务告一段落后,李怀德方才开口道:“适才你婶母来电,提及你初至四九城,定未有机会品尝老北京地道的烤鸭。因此,她已在全聚德预订了包间,今晚我们便去那里享用烤鸭盛宴,让你一饱口福。”

言毕,李怀德整理好随身携带的物品,与孙星辰一同骑车离开了轧钢厂。两人并肩而行,穿梭在城市的喧嚣中,向着那充满历史韵味与美食诱惑的全聚德进发。

在1956年公私合营之后,北京城的街头巷尾,无不弥漫着一股淡淡的遗憾与惋惜。

全聚德,这个曾经让无数食客魂牵梦绕的老字号,其烤鸭的品质却似乎一夜之间跌落了神坛,鸭肉变得既油腻又腻人,刀工更是大失水准,仿佛连那传承百年的技艺也随着时代的洪流悄然消逝。

这不仅仅是全聚德一家之痛,更是整个北京城乃至全国范围内的老字号们所面临的共同困境。

东来顺、王麻子等一批历史悠久、名声在外的品牌,同样遭遇了前所未有的挑战。它们的招牌菜品,那些曾经让人回味无穷的美味佳肴,如今却变得索然无味,让人不禁感叹时光荏苒,物是人非。

1956年12月7日,一个载入史册的日子,在那个风云变幻的时代背景下,老人家与陈云、民建和工商联的负责人齐聚一堂,共商国是。他们围坐一桌,气氛庄重而热烈,讨论着国家的未来,民族的命运。

正当会议进行得如火如荼之际,老人家突然站起身来,目光如炬,语气坚定地发表了一段令人震撼的言论:

“东来顺、王麻子、全聚德,这些老字号企业,是我们民族商业的瑰宝,它们承载着悠久的历史底蕴和深厚的文化内涵。我们必须竭尽全力,确保它们能够永远保存下去。”这番话如同春雷般在会场上回荡,激起了众人心中的波澜。

正是得益于老人家的英明决策和坚定支持,全聚德得以延续至今,已有160年的辉煌传承。

而我们敬爱的翔宇先生,更是全聚德发展历程中的一位杰出代表。他不仅是全聚德的常客,更是其忠实的推广者和传播者。

据记载,翔宇先生曾27次在全聚德招待外宾,用他的真诚与热情,让无数外国友人领略到了中华烤鸭的独特魅力。

在全聚德的璀璨历史中,有一位特别的客人,他便是举世闻名的喜剧大师卓别林。这位以默片时代着称的电影巨星,以其独特的幽默感和精湛的演技征服了全球观众。然而,令人意想不到的是,卓别林竟然是一位从不品尝烤鸭的人。

这一情况直到翔宇先生的介入才得以改变。翔宇先生不仅是一位政治领袖,更是一位深谙饮食文化的美食家。

他对全聚德的烤鸭情有独钟,常常在此设宴招待外宾。当他得知卓别林即将访问中国时,便热情地邀请这位喜剧大师一同前往全聚德品尝正宗的北京烤鸭。

面对如此盛情邀请,卓别林虽然起初有些犹豫,但最终还是被翔宇先生的热情所打动。

于是,在一个阳光明媚的日子里,两位来自不同文化背景的巨人相聚于全聚德。桌上摆放着金黄酥脆、香气四溢的烤鸭,以及各式各样的精致配菜。

卓别林小心翼翼地夹起一片烤鸭皮送入口中,瞬间被那独特的口感所征服。他闭上眼睛,细细品味着这份来自东方的美味佳肴。

片刻之后,他睁开眼睛,脸上露出了难以置信的表情:“这真是太美妙了!我从未吃过如此美味的食物!”

从此以后,卓别林成了全聚德的忠实粉丝,每次来到中国都会特意安排时间去品尝这里的烤鸭。他甚至在自己的电影作品中加入了关于烤鸭的元素,以此来表达对这份美食的喜爱之情。

这段历史佳话不仅见证了全聚德的辉煌成就,更彰显了老人家对民族企业的深情厚意和殷切期望。

如今,当我们品味全聚德的美味烤鸭时,不妨也铭记那段峥嵘岁月里的光辉历程和崇高精神。

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