最前端是自动分拣机，可以根据大小将虾分类；中间是去壳去肠线工位，每个位置都配有冰水槽；末端连接着速冻装置。
陈南沿着流水线慢慢走，视线划过每个关键部位，他没有触碰台面，也没有触碰机器，生怕在这一尘不染的地方，留下什么印迹。在清洗槽前，他停下了脚步，弯腰检查水循环系统的接口，
很好，没有渗漏。
这也是他当初特别要求的，双重过滤系统，海水要经过两次净化才能使用，不会受到任何污染，减少变质的风险。
“李总，这位是？”身后传来一个中年男人的声音。
陈南转身，看到李裕和那人说：“这是我们公司的老板，陈南！”
紧接着，李裕又跟陈南介绍，“老板，这是车间的主任陈冲，在广市国营水产厂做了十几年，是我特意挖来的。”
陈冲有些诧异，当初他看到李裕的时候，还感叹怎么这么年轻，没想到他们公司的老板，竟然也这么年轻。
“原来是老板大驾光临，让我们用热烈的掌声欢迎！”陈冲身后跟着二十多名工人，他们穿着清一色的白色工装，戴着口罩，只露出眼睛。这些人大多是附近渔村的人，在陈冲的带领下，一阵整齐有力的掌声响起。
“谢谢各位！我只是随便参观一下，你们该做什么就做什么，不用管我。”
“行，那大家伙都散了吧，让老板看看我们平时的工作状态！”陈冲的话音一落，他们就拿出干劲，各司其职。
“现在他们怎么样了？”李裕问陈冲，员工的情况。
陈冲回答：“按你的要求，培训了十五天，操作手册每个人都考过了。”说着，就递过来一本笔记，上面是每个工人的考核成绩。
“那就行。”李裕心里的不安，总算又少了一分。
车间里响起了机器低沉的、有序的轰鸣，一天的工作，开始了。
工人们各就各位，今天的第一筐鲜虾就被抬了上来。这是天还没亮时从码头直接运来的，筐底还垫着碎冰。
分拣机启动，虾在传送带上排成队列，经过光电传感器时自动分流向不同的轨道。去壳工位的女工们手指翻飞，捏住虾身轻轻一挤，完整的虾肉就脱壳而出，另一只手的小刀精准挑出肠线。这个动作，她们已经练习了成千上万遍，熟练到闭着眼睛都能完成。
为了不影响他们操作，陈南站在二楼的观察走廊，透过玻璃看着这一切。
没有人大声说话，只有机器规律的声音和偶尔的指令。虾肉经过最后一道冰水清洗，进入速冻隧道，出来时已经裹上一层薄霜，然后自动称重、装袋。
“现在产量怎么样？”陈南问。
陈冲答：“比之前的人工，高出了百分之八十。”
李裕也没想到会这么多，直接吓一跳，“卧槽！这么多？”
陈南扬起唇角，问李裕，“所以，这八十万，花得值不值？”
“值！”那可太值了！照这产量下去，用不着几个月，就能把这流水线的本给赚回来了。
“知道人为什么会比动物高级吗？”
李裕不语地看他。
陈南微扬起下巴，“因为人会使用工具。”
“......”好好好，他三哥是在点他呢，觉得他不够聪明，不像人，呜呜~
陈南直接无视李裕那委屈的表情，而是指着楼下那个去壳工位上的人，问陈冲，“我看那人去壳的动作有些奇怪，她受伤了？”
“老板好眼力，这都被你发现了，不过，她不是受伤了......”陈冲顿了顿，语气有些沉重，“而是少了两根手指。”
闻言，李裕也怔住了，目光也看向了那个工位上的女工。动作不算最快，但每只虾都处理得干净利落。她面前的废料盒里几乎只有虾壳，没有误伤的虾肉。
这是她在接受培训时，被反复强调的，既要效率，也要减少损耗。
“她叫王雪梅，今年四十三岁，和她丈夫一样，都是孤儿。十几年前，她丈夫意外去世，留下她和一个儿子。她文化不高，为了养活年幼的孩子，她只好去工地找活干，虽然辛苦、活重，但收入还不错。只可惜......没多久，工地上出了事故，她被重物砸到，虽然没有砸到头，但手却被砸断了，后来抢救时，左手有两根手指无法接回，落下了残疾。”
“虽然少了两根手指，但并不影响工作，我看她干活也还利索，所以，就招了进来。”
陈南点点头，不语。
只是，在之后，他设立了一个优秀员工的奖励，只要每个月全勤达标、工作效率高、认真细致，和全厂匿名制投票率最高的员工，将会在年底时，获得两万元的奖金。
上午十点，第一批成品装箱。
陈冲带着陈南和李裕走下楼梯，打开一袋虾仁，给他们看。
虾仁颗颗完整，晶莹剔透，冰晶均匀地附着在表面。陈南拈起一颗对着光看，纹理清晰、没有断裂。这样的货色，马上就能出现在各个超市和生鲜市场的冰柜里。
“南海之味？”陈南看着上面包装上的品牌名，念出了声。
李裕挠头，笑得有些尴尬，“当时陈主任非要我想一个名，我就想着，这是南海出品，而三哥的名字也带一个‘南’字，所以，就直接取名叫南海之味了。”他还以为陈南是嫌弃呢！
陈南倒没觉得有什么不妥，只是提醒他们，“嗯，记得把商标注册了。”不然以后做大了，市面上全是冒牌货，到时告都告不赢。
见陈南没有嫌弃，还认可了，李裕连忙点头应答，“好嘞！”
车间里的机器还在运转，第一批货也正在装车。
看着这一切，陈南万千感慨，怎么也没想到，重活一世，他竟然做起了以前从未接触过的行业。
上一世，一心扑在投资上；这一世，遍地开花，也算是为自己留下了无数个后路。哪怕再重来，他也不会再彷徨无助了。
这一世，他一定要好好地、精彩地活着！
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