羊绒作坊里的人手脚都比较快，每天都能做出十多二十套的羊绒毛衣裤出来，对比之前自己和宁三娘两人的速度，宋褀安便得到了启发，或许她也可以建一个作坊，雇人来干活，产量便也能上去。
如今从里正口里得知了这一好消息，她便已经在心中快速的盘算着作坊要怎么开了。
里正见她心思飘远了，微微加大了点说话的声音把她拉回来：“你的作坊什么时候能出豆腐皮卖与军中？”
宋褀安摸着下巴估计了一下，说道：“最少恐怕也要一个月吧。”
“一个月太长，先前我置办羊绒作坊的时候，前后也才五六天时间便已经步入正轨。”
宋褀安无奈一笑：“我与你如何相提并论？你是里正，手底下有人，吩咐一声便有人跑前跑后的为你办事，我们家就我和我娘两个人。”
“开作坊也不是一件简单的事情，就拿作坊本身来说，我们现在住的这院子没有办法拿来做作坊，必须得找块地请了人来建作坊。”
“建好了作坊还有挑一挑选一选，看哪些人适合雇佣过来做事的，还有黄豆要买，其他做豆腐的物什也要购买准备好。”
“事情太多，一个月做出豆腐皮来已经算是快的了。”
里正把宋褀安的话听了进去：“行吧，军营那边我去说一说，等你这边做出来了豆腐再过来买，另外有件事要提醒你，你若要找地建作坊，必须得出钱买地，这样我才能带着你去官府写文书。”
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