张校长脸色一沉，严厉地说道：“陈默，这是中心校的决定，你不要多事。” 陈默毫不畏惧，据理力争：“这关乎孩子们的切身利益，怎么能说是多事？这样做是违规的。” 两人在会议上僵持不下，其他参会人员面面相觑，气氛紧张到了极点。
最终，陈默不愿妥协，被迫辞去了食堂管理职务。自他离开后，食堂由于被截留部分经费，状况急转直下。新的管理团队在经费受限的情况下，不得不削减开支。原本丰富多样的食材采购变得单一而廉价，早餐的种类寥寥无几，常常只有稀粥和咸菜，那粥变得稀稀拉拉，咸菜也失去了往日的风味。午餐的菜品质量大幅下降，曾经的香酥炸鸡块被换成了寡淡无味的水煮鸡肉，番茄牛腩里的牛腩少得可怜，大多是些配菜充数，清蒸鱼更是不见踪影，取而代之的是一些速冻鱼丸煮成的汤。晚餐也不再有精心准备的瘦肉粥和蔬菜饼，而是硬邦邦的馒头和清炒白菜，几乎看不到油水。
孩子们的生活质量明显下降，他们开始怀念陈默管理食堂时的美味饭菜。课堂上，孩子们的精力也不如从前，时常因为饥饿而无法集中注意力。家长们听闻此事后，纷纷表示不满和担忧，但却不知该如何改变现状。陈默虽已不在食堂管理岗位，可他依然心系孩子们，他四处奔走，试图唤起更多人对截留经费问题的重视，希望能为孩子们重新找回那份失去的生活品质。
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