很快过去了十日，第一批腊肠和蔬菜干已经都晒好了，四位老师看她们都熟悉了便和杨辉告别回去复命
接下来大作坊也可以开起来了，这十日内桃月蓉已经找好人单独在一个屋子制酱油了，现在庄子中所用的酱油都是从空间加工出来的
泡面作坊有十个岗位，分别为揉面、分面团、压面条、蒸面、炸面、切腊肠、包装，包装分为包配料、包蔬菜干、包腊肠、包泡面
前五个岗位都让男人来完成，签合同后杨辉已经告诉过他们，回去后和家里母亲、娘子学一学如何揉面。对于他们这些穷人，做些厨房的活也是很合理的，所以他们回去后并没有任何怨言，都很自觉的和家里母亲、娘子学习揉面。包装是细致活，所以都安排让女人来做
取用的是流水线的步骤，分为两边来工作，一边是从和面到把面饼炸出来，一边是从切腊肠到把泡面包装好
整体结构便是制面团的在从门进去的左边，包装在右边。左边最里面前方的位置有三张大桌子用于揉面，旁边是压面条的位置。这就算一条线了，在一线后面是五个灶台，这是二线，男人这边便分为两条线来安排
右边全都是几张桌子横着摆放成一排的三条线，第一条线是包装蔬菜干和配料包，第二条线是包装腊肠，第三条线是包装完整的泡面
和面需要六个男人来做，分三人一队来和面，一队把面和出来后便到一旁休息换另一队来，这样一整天下来就不会太累了
压面条机关器一共有五个，一人和出来的面团可以分成很多小面团，分好后便放到木板中拿到五个压面条的工人旁边，让他们方便压出面条
小面团压出面条后便放到铁圆盒中，并不需要特地弄成现代卷面的类型，只需要放满铁圆盒就可以了
等木板上都放满铁圆盒后便会拉去给负责蒸面的工人，蒸面一共有三个锅，每个锅都有两位工人。蒸好后用木制夹子把铁盒拿起来放到另一片木板上，然后这些蒸好的面会被送到负责炸面的工人那边，炸面一共有两个锅，每个锅有两位工人
炸好面后捞起来放到漏盆中滤油放凉，放凉后便拿到干净的桶中拿到负责包装泡面的女工人那边
女工这边第一条线有二十人，两人负责把油纸切成要求的大小，九人负责把蔬菜干放到油纸中后包起来，九人负责把配料装到油纸中包起来
原本桃月蓉的打算是制作韩式配料包那种液体配料的，但油纸并不是口袋类型的，装液体装的配料不是很方便，便在空间中加工成粉了。煮出来的配料需要烘干才可以，单靠炒是炒不到这么干的，还会炒糊
空间中的烤箱全都是需要插电，她也没有办法拿出来，要是和小型空调一样是太阳能电池倒是可以拿出来，但这里没有电，只能放弃这个想法了
桃月蓉嫌麻烦，直接把所有调理都放空间加工了，自己抄是不可能的，多麻烦的事啊！
为了防止配料突然没有，桃月蓉可是加工了不少出来让他们放在很干燥的房中，放置之前还在地下搭了木板，免得放在地上久了会潮湿
第二条线一共有二十人，前两个也是负责切油纸的，腊肠和蔬菜干不一样，切出来的油纸稍大，旁边有五人是负责切腊肠的，其余十三人都是负责包腊肠片的
第三条线有四十人，都是两边坐的，她们负责把炸好的面团、包好的蔬菜干、配料、腊肠一起包起来
前几日桃月蓉把制作泡面的方法交给信任的几人后，便想到了原先签合同的人肯定是不够的，便让侍卫去和杨辉知会了一声又招了不少人进来。之前顺利签合同的人回去后就开始宣传了能在作坊上做工的事，还把待遇都说了
所以再次发出消息招人时，很多人都过来应聘了。有些女人一开始还犹豫着，但看到提前在庄子上做工的女人带着肉馅包子回家时，和她们一打听得知一月内有四日休息，若是这四日需要上工，工钱还翻倍呢！
而且听在上工的女人说，每日都有肉吃，一日三餐都有肉呢！带回来的这肉包子便是她们的早膳，包子个头很大，每人早上都有三个！而且早膳不止有肉包子吃，还有粥喝呢！
而她们之所以带包子回来，是知晓吃过午膳再做工一个时辰她们便能休息一日了。所以当时做工的女人分到包子后都收了起来，就等着下工后回家一趟给家里人尝尝
得知了这个消息，这些女人哪里还坐得住，把心里那些不适感抛掉，应聘那日都赶过来应聘了
当时应聘还是桃月蓉亲自过去的，她不止多招了这么多女人，还招了不少男人和女人。这些人的作用便是负责搬东西，比如放满铁圆盒的木板就需要这些人来搬到二线去给他们蒸等这种情况
一共招了五个男人、五个女人搬东西，他们都干过重活的，若是还不需要搬他们可以先坐在准备好的椅子上休息，需要搬了便把东西搬到下一条线就可以继续休息了
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