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第22章

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陈秀睡了一觉醒来,陈丽和金晓雨还在床上睡的很熟,丝毫没有醒来的迹象。

她轻手轻脚的起床离开卧室,关上卧室的门隔音。

家中的菜不是很多,陈秀见天色还早,提起篮子去了菜市场。

下午菜市场人并不多,大家一般都是赶着早上来买新鲜菜。

陈秀在菜市场转了转,割了三斤牛肉,碰到了卖春笋的大伯,是刚挖出的新鲜笋,陈秀称了几斤,又杂七杂八的买了些其他的菜和调料,陈秀就回家了。

家里还有没用完的土豆,陈秀盘算了一下,晚上准备主要做个土豆炖牛肉,辣炒竹笋和素炒花椰菜,想到陈丽回学校还要再上大几个小时的晚自习,她琢磨着还要包点饺子做好,让她们下自习能再补一口。

其实做包子更方便她们带着,但陈丽还是更喜欢吃饺子的。

想好了,陈秀先动手和面,在盆中加面加水,用手打圈揉捏,把面从粘手状和成光滑的面团,放在盆中备用。

陈秀洗了手着手准备饺子馅,大门处传来咚咚的敲门声,她把手在湿漉漉的手在围裙上擦了擦,穿过客厅打开门,门外站着对门的邻居付爱梅。

付爱梅将提着的一篮子菜递过来,陈秀推拒:“阿姨,这是做什么,可不好意思拿您的东西。”

“嗨呀,就一点野菜,我闲着没事,今天刚去摘的,没花钱。”付爱梅将篮子硬塞进陈秀手中,“再不接着我可就生气了,这是要和我见外啊。上次可还白吃了你的香椿酱,这要是不接着,下次我可不接你东西了!”

陈秀笑了起来,没再拒绝:“那我可真不和阿姨客气了,我正想着这一口呢。”篮子里是现在正是鲜嫩的荠菜,还有一把香椿。

“邻里间客气啥,我就喜欢你这样大大方方的。你家是来客了,中午见你领着两个小姑娘。”

“是我妹和她同学,高中放半天假,我接她们过来补补,吃口顺心的。”

“高中生啊,了不得,以后一定能考个好大学。”付爱梅夸道,现在的高中生可是也很吃香的。

“借您吉言,考上了一定请您吃席。”这样吉利好听的话,她可爱听了。

“那到时候我可就来蹭你家的喜气了。让梦梦也沾沾,也能考个大学。”

两人说的有鼻子有眼的,似乎事真的已经发生了,把对方都哄的喜笑颜开的。

陈秀笑着一张脸关上门,转身就见陈丽靠在墙上一脸无语的望着她,她略有些尴尬的咳了咳。

陈丽靠过去,接过她手中的菜篮,无奈道:“姐,你刚说的像是我已经考上大学了一样。”

“我妹妹这么聪明,考上大学那不是迟早的事吗!”虽然上一世因为陈丽莫名失踪,陈秀并未关注,但陈丽成绩一向不错,在学习上又有一股狠劲,她相信陈丽是可以的。

“姐,你对我还真是有信心啊。”

“那是当然。”陈秀指了指关着门的卧室:“晓雨还在睡?”

“嗯,我醒的时候她还睡着呢。”陈丽想到中午金晓雨捉弄自己的事,恶狠狠的轻声道:“睡的像小猪一样!”

“是像小猪一样可爱吧。”陈秀逗笑道。

“我可没这样说!”

“没事,阿姐帮你把心里话说出来。”

“姐!”陈丽很生气,她姐怎么回事,都快不像她的亲姐姐了!

“好了好了,让晓雨接着睡,你帮我洗菜做饭。”陈秀一看快把她逗生气了,连忙跑进厨房转移话题。

陈丽哼了哼,跟着进了厨房,把篮子中的菜拿出来,在水中清洗。

过了一会,陈秀听见陈丽说:“姐,我觉得现在特别好,你也特别好。”

活生生的像个人了,不再是那些家里千篇一律的女儿姐姐妹妹,真好。

陈秀愣了愣,笑意爬上嘴角:“嗯,你也会变的特别好。”

我们都会越来越好。

有了陈丽的帮忙,陈秀的动作一下快了不少。

金晓雨起来的时候,陈秀刚把饺子的馅料调好,她朝一脸懵懵的金晓雨招手:“晓雨,快过来。晚上给你们带一些饺子当夜宵,调了三种馅,看你喜欢吃什么。”

金晓雨懵头懵脑的跑过来,见着桌上的馅料才清醒过来。

“这是牛肉荠菜的,旁边是牛肉竹笋的,那边的是牛肉香椿的。”陈秀点了点桌上的馅,“我要做饭,面和馅都弄好了,你和阿丽包,喜欢吃什么馅的就多包点。”

说完陈秀就跑厨房继续忙乎去了,金晓雨看着桌上的饺子馅咽了咽口水,这她都喜欢吃啊。

见陈丽在一旁擀饺子皮,她走到旁边拿起饺子皮,边包边问:“阿丽,你喜欢吃什么馅的,咱姐做的都好吃,我都想吃。”

陈丽听了“咱姐”心里有气,瞥了瞥不想理她,金晓雨也不在乎,乐呵呵的继续在她旁边嘀嘀咕咕。

陈秀才不管她们在外说些什么,她把剩下的牛肉和土豆切好块,牛肉在买的时候特意买的牛腩,这个部位肉中带筋,肥瘦相间,很适合的炖煮。

把牛肉放到锅中焯水后捞出,陈秀把焯出的血水倒掉,再将焯好水的牛肉倒入锅中,向里面加葱姜辣椒香叶等,加水漫过牛肉,盖上锅盖炖煮。

估摸着快熟的时候,陈秀将切好的土豆倒进去,又盖上锅盖焖煮一会,等大火收点汁,就将炖好的土豆牛肉起锅盛进大碗中。

香味扑鼻而来,金晓雨像个召唤兽一样,闻香而动,吸着鼻子跑进厨房,眼睛巴巴的盯着刚出锅的土豆炖牛肉咽口水。

陈丽也在后面默默的跟进了厨房。

陈秀给两人一人喂了块土豆和牛肉,无视两人渴望的眼神,无情的将人赶出厨房,让她们包好饺子就把桌子收拾出来,等会就吃饭了。

两人品了品口中软烂多汁的肉块,积极性特别高的转身收拾包好的饺子和桌子去了。

陈秀快速炒好剩下的菜,招呼两人把菜端上桌子,盛上饭,三人开始大快朵颐。

牛肉软烂鲜嫩,土豆香软入味,浇一勺汤汁在饭上,橘红的汤汁裹上晶莹的米饭,浓郁的肉香混着饭香,让人想把舌头都嚼下去。

竹笋鲜辣咸香,吃的人非常过瘾,让人欲罢不能。清炒的花椰菜鲜甜可口,在受不住辣味时吃上一口,就如一股甘泉进入嘴。

不出所料,三人又吃撑了。

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