我在古代那些鸡零狗碎的日子

别惊秋

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第132章 群蛋荟萃

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许如愿和许清宴就站在旁边,安安静静地看着,眼睛里满是好奇。

最后许如愿忍不住问道:“大姐,你这是在做什么呢?”

“腌鸭蛋。”许如意头也不抬地回答道。

“好吃吗?”许清宴眨巴着大眼睛问道。

许如意微笑着点点头。

二十多天后,许如意在厨房里一阵忙碌,不一会儿就端出了一桌丰盛的蛋类美食。她炒了葱花鸡蛋,蒸了鹅蛋羹,煮了鸭蛋,还把鸭蛋切成一小瓣一小瓣的精心摆了盘。

许清河、许如愿和许清宴看到这一桌的蛋,都惊呆了。

许如愿好奇地问道:“大姐,这是群蛋荟萃吗?”

许清宴调皮地说道:“是坏蛋开会。”

这话一出,把大家都逗得哈哈大笑起来。

许清河严肃地教训道:“不可胡说八道。”

许清宴小嘴撅得高高的,一脸的不服气。

“你们尝尝吧,都是自己家养的鸡鸭鹅生的蛋。这是葱花炒鸡蛋,这是蒸鹅蛋,这是咸鸭蛋。”许如意耐心地解说道。

许清河坐下来,目光落在那盘鸭蛋上,只见鸭蛋蛋白部分变得紧实而富有弹性,呈现出半透明的淡青色,蛋黄则是红油四溢。

他夹了一瓣鸭蛋说道:“听说你腌鸭蛋腌制了半个时辰,今日我好好尝尝。”说完,便把鸭蛋放入嘴里,瞬间,质地细腻沙软,油润的口感和浓郁的咸香在口中散开,让人回味无穷。

许清河满意地点点头说道:“挺好吃的。这个咸鸭蛋不错。”

许如意点点头:“腌制好的鸭蛋还可以用来制作各种美食,比如将整个鸭蛋切碎,与豆腐一起凉拌。”

许清河想了想说道:“就这样作为一道凉菜也不错。”

许如愿和许清宴则是偷偷尝了一口鹅蛋羹,感觉和鸡蛋没什么区别,起码自己吃不出不同。然后又吃了一瓣鸭蛋,只觉得咸得厉害,连忙不停地喝水,那模样十分可爱,又引得大家一阵欢笑。

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