谁家一烧肉，香飘十里，隔着老远就能闻到香味。
且肉特别好吃，又香又有韧劲。
牙齿缝里都是香味。
她爸说之后再也没吃到过那么好吃的猪肉。
林月原本以为她爸是小时候太饿，才对那时候的猪肉奉若神明。
到后来才知道，她爸小时候吃的是中国本土的黑猪肉。
这种黑猪吃得多，长得肉少，且一年多才出栏。
还只有200斤，肉少。
但好吃！
而后来大部分猪都是外国引进的白猪。
虽然吃的少，长的肉多。
且只要六个月就能出栏。
但这种猪肉肌内脂肪低，
也就是肉质粗糙没弹性，表面潮湿还渗水，色泽越发暗沉。
那就让我看看黑猪肉香味的极限在哪里吧！
林月拎起黑猪肉，发现上面的黑毛还没有弄干净。
她先让狗蛋生火，用火棍上的火将皮燎干净。
再舀了一勺水，冲干净毛。
在菜板上，她先将厚厚的肥肉切来下，再将肥肉切成一小块。
炼猪油。
往陶盆中倒入一小碗水后，林月将肥肉倒进去。
在烈火的烹饪下，肉味瞬间产生填满整间屋子，烟雾缭绕。
“快把门打开。”
果然很香！
那种独属于猪肉的，醇厚、独特的香味，直往林月鼻子里钻。
‘滋啦滋啦。’
肉开始收缩，油被榨出来。
林月感觉口水腺像被施了魔法般，疯狂地分泌口水。
狗蛋大丫更是不遑多让，口水从嘴角拉长到胸膛。
香飘十里！
果然名不虚传！
顾五顺家。
顾五顺黑着一张脸，“听说顾林媳妇买了不少猪肉回来？”
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