李卫当官:我当两广总督你掏粪

李大基

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第108章 陕西美食

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“老年啊。菜齐了。你看要不要妾身陪你喝两杯啊。”

饭店包间里。

迎丰楼的老板娘,似乎与年羹尧是老相识。

她操着一口地道的陕西话,一屁股坐在年羹尧身边,拿起酒壶倒满一杯,递到年羹尧嘴边。

说话间,老板娘的身子不断地蹭着年羹尧,眼神充满了暧昧,脸上带着媚笑,身上的香味直往年羹尧鼻子里钻。

“好了。赛貂蝉。我们吃完饭还有要事。你先下去吧。”

年羹尧推开赛貂蝉,端起酒杯一饮而尽。

“那好吧。”赛貂蝉站起身来,离开了房间,并顺手关上了房门。

“喂。老年。这老板娘够漂亮的啊。你和她什么关系?”一旁的李卫盯着赛貂蝉离去的背影看了好一会,然后转头问年羹尧。

“嘿。能有什么关系。就你想的那个关系呗。”

年羹尧微微一笑,一脸得意地说道:“我这么大的官,外面怎么会没有些产业呢?

这迎丰楼就是我在背后支持她开的。

本来也没指望靠这个赚钱,只要能养活她一个人就行了。

不过 我现在当上了陕甘总督,她的用处可就大了。”

“啥大用处?”李卫好奇地问道。

“先吃饭,什么事也没有吃饭重要。吃完饭再谈!”年羹尧用筷子熟练地夹起一块羊肉,蘸足了葱姜蒜后,将羊肉送进嘴里,细细咀嚼着。

这货对吃确实是相当讲究,他边吃边赞不绝口:“这羊肉真是鲜嫩多汁啊!”

随后,年羹尧一边品尝着美味佳肴,一边充当起美食家,兴致勃勃地向李卫和怡格格,介绍起了桌上的这些地道的陕西菜。

“你们看这道菜,叫葫芦鸡。它可是西安的名菜呢!

这道菜最特别的地方就是整只鸡要经过油炸,外皮炸得金黄酥脆,里面的鸡肉却保持着嫩滑的口感,形状像一个葫芦一样,所以才被叫做葫芦鸡。”

年羹尧一边说着,一边又夹起一块鸡肉放入口中。

接着,他指着另一道菜说:“这个紫阳蒸盆子也是陕西的一道名菜。

做这道菜需要花费五个多小时,里面有各种食材,比如土鸡、猪蹄等等。这道菜不仅色彩鲜艳,而且味道极其鲜美,还有很好的滋补功效。”

然后,年羹尧又介绍了第三道菜:“这道带把肘子也是很有名的。

传说当年名厨李玉山就是靠这道菜制服了恶霸,从此这道菜就流传下来了。

这道菜还是咱宫廷里的御菜呢!

它的做法非常独特,需要经过好几个小时的连续蒸制,才能让肘肉变得酥软而不油腻,肘皮则香醇味美。”

当然,除了年羹尧着重介绍的三道菜外,还有许多其他的特色菜。

比如那奶汤锅子鱼,将黄河鲤鱼切成段,加入调料后用紫铜火锅炖煮而成,鱼肉鲜嫩,汤汁鲜美;又如那炸香椿鱼,将香椿叶裹上面糊炸至金黄酥脆,口感香脆可口;

再如那水磨丝,将猪耳切丝后凉拌,口感清爽脆嫩。

然而,这些美味佳肴还未等年羹尧来得及介绍,便已被李卫和沁怡格格风卷残云般地消灭殆尽。

“你们两个饿死鬼投胎啊!给我留点汤啊!我就好这口!”年羹尧见状,心急如焚,不禁焦急地喊道。

“吃个饭你还整急眼了?你让赛貂蝉再给你炖一锅呗。”

李卫不紧不慢地回应着,并将那盘带把肘子,端到了沁怡格格面前,满脸笑意地道:“不过,说起投胎啊……哥们真要告诉你一个好消息。

我要当爹了!”他的声音中充满了喜悦之情。

“啊呀!这么快就怀上了啊。我说我那方子百试百灵吧!

你小子三十来岁了,现在也算老来得子不容易啊。你小子,可得好好感谢我。”

年羹尧得意地拍着胸脯说道。

“好好好,等孩子生出来,我让他认你为干爹。”李卫感激地看着年羹尧。

确实,也不知道什么原因。

在那沭阳县,李卫分别和岳思盈,顾盼儿,欢欢乐乐,都试过不少次。

就是造不出娃。

现在用了年羹尧的方子,在马车里弄了一个月就有了。

比系统还管用。

“你说认就认啊,有没有问过我?”这时,沁怡撅起小嘴,不满地说道。

“老爷们一口吐沫一口钉,说啥就是啥。

孩子名我都想好了,生下来就叫李忠四爷,你有意见啊?”李卫瞪了一眼沁怡,佯装生气。

“没……没意见。”沁怡低下头,声音越来越小。

“没意见就好!”李卫见沁怡快要哭了,立马又变了脸,温柔地哄着她:“嘿嘿,和你开玩笑呢。来吃把子肉,争取生个带把的。来,我喂你。”说着,夹起一块把子肉递到沁怡嘴边。

“哼。你们姓李的吃个饭都不让人安生。

刚才说啥? 这把子肉还是姓李的发明的啊。我现在吃着没什么胃口了。

你博学多才,给我讲讲这个故事下饭呗。”

沁怡一脸委屈地看着李卫。

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