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第256章 兄弟到场,业务能力爆表

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大席面都是她们大哥做,她们可做不来!

林夕做的席面,十两银子一席,每天他就做三桌,一天进账三十两,他倒是天天做得乐呵呵的!

林夕看着旁边剁好的兔肉,赶紧加入高粱酒、姜片、酱油,搅拌均匀,腌制小半个时辰,去除兔肉的腥味。

-干辣椒取出来,让黑一他们剪成段。

然后他拿着菜刀将生姜切丝,大蒜切末,大葱切段备用。

锅中倒入适量菜籽油,油热至七成。

再放入腌制好的兔肉,用大火快速翻炒。

刚开始兔肉可能会出水,继续翻炒,直到水分炒干,兔肉表面微微金黄,盛出备用。

锅中再倒少许油,放入花椒炒出香味。

那种花椒油的味道瞬间喷散出来,让干活的黑一他们光是闻着味道就忍不住深吸一口气。

黑一用手肘戳了戳梦泽:“老大,你东家这厨艺了不得!”

起码,他从来没见过用药材做菜,这还是独一份呢!

梦泽点了点头,想起今早吃的红烧牛肉面,那也是频频回味。

而林夕这边,正往锅里加入干辣椒段、姜丝、蒜末、葱段,炒出香辣味。

再倒入炒过的兔肉,继续翻炒均匀,让兔肉充分吸收调料的香味。

要起锅时候,加入黄糖提鲜,再放入盐翻炒翻炒!

那香味,飘散方圆三里!

林夕转头喊了一声:“云泽,你回家里喊阿栗与梦璃过来吃饭!”

毕竟,做了这么一大锅,就不在家里做晚食了。

梦泽正站起身来,刚迈一步,瞬间如雷劈一样,惊喜爬上了脸。

梦璃??林夫人叫梦璃?

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