四合院:废品佬魂穿60年

放个大飞机

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第160章 转化巨量肉食

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这个事情由于肉食上的出口,再加上前几年的大肆养殖的原因。

拉出去的肉肯定良莠不齐,人家严格起来只要好肉,至于那些不达标的,只能被退货拉回来。

拉回来以后呢?

首先就是冷库储藏能力低,夏季马上炎热季节就要到了。

一是有变质危险,这二当然是清理仓库存货,挽回国家财产损失。

出口肉是一个关键因素,内销肉又是一个因素。

还是那句话,猪肉供大于需,而且光计算每个人吃能吃多少肉,可是没有计算能花多少钱买肉,这个很关键的问题没有计算。

就好比现在,平均一下GDP,每个人每个月都有好几万的收入,竟然连一万一平的房子都买不起?

买2万的手机都要犹豫半天。

一句话,给祖国丢人了。

可特么却从来没有考虑过那些一个月三五千的人怎么生活的?

还有个大学教授觉得外卖员赚钱太容易了,赚的太多,以至于很多大学生都不工作了都去送外卖。

自己也非得试试。

一试一个不吱声,可你哭啥呢?

李石真挠了挠头。

买吧。

上面是街道下的指标。

行政20级以上,都有各自的指标。

李石真的数量是80斤,上不封顶,买的越多,你越爱国。

这特么怎么吃的完?

只能做羊肉了,可这特么是夏天呀。

李石真没事,谁让他有空间呢。

不过李石真随即想到了一个法子。

能不能做成罐头。

别说这么多肉了,就是再多几倍,也不够做罐头的。

至于罐头的机器,李石真当然是得自己设计了,然后交给轧钢厂做出来。

而且罐头盒的马口铁皮,轧钢厂直接就能生产。

完美。

当即骑车就到了街道办。

主要就是需要几个巨大的煮锅预煮,然后罐装,称重,压盖,最后高温消毒,这里还需要几个巨大的高压密封罐。

在高压下,可以使温度到130度以上。

为啥李石真这么明白肉罐头的事情?

主要是他当年在罐头厂打过工。

一旦小罐头厂做好,又是一笔不小的政绩。

王主任听了也是热血沸腾。

拿着李石真写的一个罐头厂的计划方案骑上车就朝着区委奔去。

李石真是在两天后接到的回复。

上面同意了。

意思有两个,要是街道这个小罐头厂可以实现,那么是不是就可以做个大型的罐头厂?

区长也是个有抱负的人,东区随便找块地方,一个罐头厂不就能建造起来了?

就算前期不行,一个小罐头厂,只要办起来,那是不是就可以积累搞大型罐头厂的经验?

搞它。

先是区长拍了桌子,接着就是区委领导们拍了桌子。

消息传到市局,就一句话,大胆搞。

得,李石真就开始忙碌了起来。

机器图纸递交给了王主任就不用管了,机器这事情,她和区委一起负责。

街道这边正好有个小厂房,这还是以前手摇纺纱的时候搞的厂房,面积在700多平。

废弃了好多年,主体和房顶好得很,就是玻璃什么的需要新的。

李石真规划了一下,放上一排7口锅,然后2条包装线,3个高压罐,附带清洗包装线,一个车间让李石真搞的满满当当的。

区委直接联系玻璃厂,玻璃厂也直接来人,保证两天装好。

用了两天的时间整个小厂区焕然一新。

泥瓦工人开始入场,根据李石真的要求开始对整个厂区进行图纸上的改造和规划。

又是3天的时间,厂房里面焕然一新。

水电都已经接入,职工通道,原材料通道,还有一个就是李石真自己做的一个小冷库。

暂时一切都够用了。

又过去了一个星期。

李石真需要的机械都按照图纸全部生产完毕。

经过测试,完美的很。

嗯……有了这套机器,李石真完全可以在不改变大致情况下,里面全换成自己空间合成的机器。

尤其是高压闷煮消毒罐。

就是一个超大的高压锅。

这东西李石真也是换了。

可不敢开玩笑的。

一切具备,就差大厨了。

需要预煮,而且煮出来的口感还不能太差,就需要味道拿捏很准的老师傅。

李石真想到了一个人,巩庚午。

不过巩庚午没有过来,倒是推荐了一位50来岁的小老头过来。

说这是他的二师兄,名字叫冉兴有。

李石真拉着王主任和区领导,试了一下味道,最终决定了先来来两个口味的。

一个是微辣的,一个五香的。

原料当然是猪肉了。

一个非常巨大的锅,直接煮了20分钟。

没有血丝了为止。

然后就是罐装。

捞出来肉,切小块,一罐加上罐子500克,也就是一斤,罐子差不多50克。

有一排称。这里站着街道推荐过来的10位小姑娘。

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