废除昏君

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第93章 熏制熏肉

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后院牲口棚下。

“好吧。”李耘阳无所谓的说道,实则全身早已紧绷,狮子搏兔,亦用全力。这个道理,李耘阳可是深有领悟。

杨轩宁起身,大喊道:“我来了!”

说着甩出一个摆拳,李耘阳使出一招挡臂掏腿,将其掀倒,左胳膊夹住其大腿,右拳一下打在杨轩宁大腿根部。

“嗷!”杨轩宁发出了一声惨叫。

“还比不比了?”李耘阳蔑视的看了一眼,倒地惨叫的杨轩宁,询问道。

“不比了,不比了。”杨轩宁坐起身,连连摆手拒绝道。用手揉了揉大腿根部,被打中的麻筋。

李耘阳伸手一把将其拉起,走去栅栏边,拿起衣服穿好。

这时,杨掌柜、杨春迎父子二人,连忙跑到后院,见二人在牲口棚里,焦急询问。

“小阳,小宁,你们这是怎么了?”

“哦,没事,轩宁大哥找我比试武艺,摔了一跤。”李耘阳轻松随意的解释了声。

“奥,这样啊,男孩子摔摔打打,才正常。”杨掌柜见两人都没事,松了口气后随意的说道。

“行吧,你们接着比试。”杨春迎丢下一句,跟着父亲离开。

这…杨轩宁一脑门子问号,爷爷、父亲这就离开了?我还是这个家的长孙吗?

“轩宁大哥,还比么?”李耘阳见杨掌柜父子离开,语气随意的问道。

“现在不比了,下午我们在比试下刀剑。”杨轩宁揉了揉发麻的大腿根,重新做着约定。

“好吧,你这里有木刀木剑?”李耘阳点头应下,随即又问起。

“我这没有,张叔叔家的张洪有啊!”杨轩宁见李耘阳如此自信,有些心虚的回道。

“好吧,那就拿来木刀剑再比。”李耘阳应了声,瞥了眼还在捂腿的杨轩宁,转身离开后院。

回到厨房,见四个大人都在,李耘阳对庞、杨两位厨师道:“庞师傅,杨师傅,把除了猪货以外的卤肉都捞出来。记得轻些捞,别破了相。”

“哎,好。”二人早已对这,香气四溢的卤味,垂涎已久!拿起笊篱便打捞了起来。

“杨掌柜,有没有粗茶叶?”李耘阳又询问起了杨掌柜。

“有,可是有需要?”杨掌柜立马回复道。

“嗯,去取些过来,待会我有用。”李耘阳说道。

“好,我这就去取。”杨掌柜应了声,转身离开厨房。

“庞师傅你们把猪蹄、猪头、猪肘、猪耳朵、猪尾巴都各捞出一个,放进竹屉上。还有把猪头自中间剔骨。”李耘阳想了想又说道。

吩咐完所有事,李耘阳放了一把红糖在一口铁锅里,就端着铁锅出了厨房。

“小友,茶叶拿来了。”杨掌柜伸手递过来一个纸包。

李耘阳接过纸包打开,抓出一把粗茶叶丢进锅里,又把茶叶包递还给杨掌柜。

“伙计拿五根燃烧的木柴过来。杨师傅把装肉的竹屉端出来!”李耘阳冲厨房里喊道。

“来了,来了。”伙计在厨房里大声回应。

“这就来!”杨师傅端着装满卤肉的竹屉出了厨房。

李耘阳让杨师傅把竹屉放在锅上,见里面没有猪头肉,于是回屋把剃完骨头的部分猪头肉,提前切了下来,带上锅盖就出了厨房。

出了厨房,把猪头肉放到竹屉里,然后盖上锅盖。

“把火柴放到锅下面。”

“好的,小阳师傅!”

木柴在铁锅下“噼啪燃烧。”

不多时,锅盖缝里冒出大量烟雾。

“伙计,把木柴撤了。”李耘阳说道。

“是!”伙计应了声,把五根木柴收拢拿走。

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