李言念看到两人都吃完第一道菜，马上返回厨房端出来第二道。
“开胃小点心吃完，第二道是通花软牛肠，用羊胎中的膏脂精髓，灌入到牛肠之中，文火蒸炖而成。暂定价288一份。”
两人面前的盘子当中只有小小的一截牛肠，中间夹的是微黄的骨髓状内馅，闻着并没有脏器的腥味，只有淡淡的牛肉香。
陈秋立迫不及待夹起牛肠，直接一口闷。
软糯又有嚼劲的牛肠经过长时间炖煮，已经没有丝毫脏器味，一咬开便爆汁，里面的内馅一抿就化成水，带着淡淡的奶香味。
“嗯，这个好吃，像是灌汤包啊，满口爆汁。”陈秋立吃的很满足。
“这个菜蛮新奇的，没见过，但是味道格外好啊。”段楠吃完也夸赞起来，还显得意犹未尽。
李言念立马端出第三道。
“第三道，同兴生结脯。生羊肉切成细薄长条腌制好，再打成同心结，风干成肉脯后蒸制食用。暂定价288。”
这道菜李言念很早之前就在准备，风干成肉脯都等了好几天，相对来说准备时间是比较长的。
段楠夹起同心结，看一会直接一口吃完，然后笑道：“也难为你能把羊肉切成那么细的，还打成同心结啊，不过很好吃。”
旁边的陈秋立也附和道：“是啊，看着确实很精细，风干之后的羊肉味更加内敛，能够尝到肉丝的纤维感，很不错。”
两人的夸赞也让李言念笑的很开心，第四道也接着端上来。
“下面一道叫乳酿鱼，以高汤羊奶烧煮的黄河鲤鱼，鱼肉搭配葱姜酱食用。暂定价288一份。”
上来的是一小盅雪白的鱼汤，其中有几片鱼肉和菠菜，鲜香扑鼻。
两人先喝一口汤，顿时被鲜美的味道折服，段楠眼睛一亮，说：“入口鲜甜，味道很丰富哦。”
陈秋立也说：“是啊，这鱼肉蘸上这酱汁也很不错，层次丰富，好吃好吃。”
李言念看他们都吃完，然后说：“下面上点主食，我也不一道道上了，直接一起拿上来吧。”
随后一起上了几道，同时介绍到：“先是御黄王母饭，表哥你上次吃过的，也可以叫黄米盖浇饭。一人份100块。”
“然后婆罗门轻高面，也可以算是现代馒头的前身。其实就是一种蒸制面点，相传是唐朝时期从印度传过来的，所以这样命名。定价100块一份，有三个。”
“再来就是两道一起，生进鸭花汤饼和生进二十四气馄饨。汤饼一份150，馄饨一份480.”
“这生进鸭花汤饼就是鸭肉汤面差不多的东西，而这生进二十四气馄饨可就有来源了。”
李言念指着桌上的那一盘馄饨，但是那形状却是包着馅料的各式点心一样，而且只有四个，绿红黄白四种颜色。
他接着解释道：“馄饨其实在宋朝之前，和饺子就是同一个东西，现在叫法是后世演化的，以前都是半圆型带馅料的面点。”
“这生进二十四气馄饨，一份应该有24个，对应的是二十四节气，‘花型馅料各异，凡二十四种’，都是对应节气的，今天只是试菜，就只做四个尝尝。”
两人看着盘中四个馄饨，捏成颜色各异的花型，宛若艺术品一般。
各夹起一个，段楠吃了那个绿色的，面皮薄嫩，里面有一点葱和韭菜的味道，馅料是菠菜馅。
陈秋立吃了一个白色的，里面的馅是好像是白菜的味道。
李言念说：“楠哥的那个是代表立春的迎春花，菠菜加其他调料秘制而成馅，面皮是韭菜和葱调制而成。”
“表哥那个是代表立冬的槐花，里面是特制的白菜馅，唐朝时候还是叫‘菘’，现在在意没了，就只能用白菜来代替。”
陈秋立吃完感慨：“我这还是第一次吃不带汤，而且长得像饺子的馄饨啊，长见识了。这做的好看，更好吃啊。不敢想象，这一盘24个全部凑齐，端出来会有多么震撼。”
段楠也说：“是啊是啊，好看好吃，真的像是艺术品一般。”
随后他轻轻叹口气，用遗憾的语气说：“唉~言念老弟啊，我为啥没能早点吃到你做的东西呢，感觉我这前半辈子吃的东西都白吃了啊。”
然后他盯着李言念，用玩笑的语气说道：“要不你别开店了，来当我的专门私人厨师怎么样，保证比你开店赚的多。”
李言念尴尬一笑，没有回答，只说：“尝尝其他的吧，我去拿最后几道菜。”
看着李言念转身回厨房，段楠很遗憾地轻轻摇头。
陈秋立这时笑着说：“别打我表弟主意啊，我这当表哥的可都没份呢。”
段楠笑两声：“哈哈，开玩笑呢。”
然后指着桌上的菜说：“这个叫什么鸭花汤饼的面，好吃的诶，没有一丝鸭肉的腥气。其实就是简单的面片汤而已，但是为什么感觉这么好吃呢。”
陈秋立尝过那个馒头说：“是啊。这个婆罗门馒头，就好像只是换个造型，但是吃起来绵软柔滑，嚼起来淡淡香甜味，很不一样哦。”
看到李言念又接着端出来新的菜品，段楠忍不住问：“言念老弟，你这菜是在哪学的啊？我真的这辈子都还没见过，震撼人心啊。”
李言念神秘一笑，说：“这是秘密。”
然后将手里的盘子放下：“下面是点心甜点之类的东西，我也一起上。”
“曼陀样夹饼，裹馅的饼，制成曼陀罗花的样子，烘烤而成。暂定价199一份。”
“再来是玉露团，乳酪雕成牡丹花的样子，色泽如晴天清晨莹洁如玉的露水。定价也是199。”
“然后是金铃炙，烤制甜品，酥香金黄。同样199。”
“水晶龙凤糕，糯米枣子蒸制，枣红的馅，莹白的外皮。定价也是一样199。”
两人顿时被桌上各色的点心吸引住视线，每一道都做的宛如艺术品一般，看着都觉得大饱眼福。
李言念说完，他们却迟迟没有动手，凑近仔细看，然后还拿出手机来不停的拍照。
每一道都得换好几个角度仔细拍全，拍完几张还得录个小视频。
李言念在旁边看着都替他们着急：“这些可不单纯是看菜，吃起来更美味哦。”
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