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第177章 亚健康各症饮食调理【畏寒怕冷膳食】

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4. 孕妇、哺乳期妇女、儿童等特殊人群应在医生的指导下饮用刺五加醪调养药膳。

总之,刺五加醪调养药膳是一款营养丰富、口感独特的药膳,具有益气健脾、补肾安神、增强免疫力等功效。在制作和饮用时,应注意选择优质的食材和酒曲,适量饮用,以达到最佳的保健效果。

虫草桂枣鸡汤——

虫草桂枣鸡汤调养药膳

虫草桂枣鸡汤是一道具有滋补功效的药膳,适合秋冬季节食用。这道汤品以冬虫夏草、桂圆、红枣和鸡肉为主要食材,搭配适量的调味料,炖煮而成。冬虫夏草是一种名贵的中药材,具有补肾壮阳、补肺平喘、止血化痰等功效;桂圆和红枣则具有补益气血、安神养心的作用;鸡肉则富含蛋白质和营养物质,能够提供身体所需的能量。将这些食材搭配在一起,不仅能够滋补身体,还能够提高身体的免疫力,预防疾病。

材料准备:

- 冬虫夏草 5 克

- 桂圆 10 克

- 红枣 10 克

- 鸡肉 250 克

- 生姜 3 片

- 盐适量

制作步骤:

1. 将冬虫夏草、桂圆、红枣洗净,备用。

2. 将鸡肉洗净,切成小块,放入开水中焯水去腥,捞出备用。

3. 将生姜洗净,切成片备用。

4. 将所有食材放入炖盅中,加入适量的清水,没过食材即可。

5. 将炖盅放入蒸锅中,用大火蒸 2 小时左右,至鸡肉熟透。

6. 最后加入适量的盐调味即可。

注意事项:

1. 冬虫夏草的用量不宜过多,一般每人每次 5 克左右即可。

2. 炖煮的时间不宜过长,以免影响食材的口感和营养。

3. 盐的用量不宜过多,以免影响汤品的口感。

总之,虫草桂枣鸡汤是一道非常适合秋冬季节食用的调养药膳,具有滋补身体、提高免疫力、预防疾病等功效。但是,由于冬虫夏草的价格较高,且市场上存在着一些假冒伪劣产品,因此在购买时一定要选择正规的渠道。

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