“三千九百斤。”
顾青君拿了一颗红薯在手中掂量了一下：“我自己种这两垄地，种的精细，产量高些，要是放到百姓家里种，没这么精耕细作的话，亩产应该是两千多到三千斤，红薯不要求土质有多好，沙地也能种，产量也不错。”
哪怕像顾青君所说产量减少，一亩地能产两千多斤，对于大周朝的君臣来说，也已经是想都不敢想的数字。
齐恒激动的拿起几块红薯，双眼放光的盯着看：“果然是良种，良种啊，若是能够多种些，整个大周的百姓就都能吃饱饭了。”
顾青君走过去：“红薯可以烤着吃，蒸着吃，煮着吃，但是单独吃的话不能吃太多，否则肠胃受不住，很容易胃酸，胀气，但是和别的主食一块吃还是行的。”
她挑了几块红薯：“今儿丰收了，诸位既然来了，那便留下来吃饭吧，一会儿我下厨，请大家尝尝这红薯的味道。”
“不必，不必了。”
张尚书连连摆手：“这种薯还是留着做种子，一块能种出许多来，也能早些往民间推广。”
顾青君脸上带着笑：“不差这一两块，嗯，忘了说一声，红薯藤也可以种植。”
她这话才说出口，户部官员赶紧宝贝似的把那些红薯藤，红薯叶全部都收集了起来。
齐恒看了顾青君一眼，大声道：“既然顾卿宴请，那大家就都留下来尝尝顾卿的手艺吧。”
他一锤定音，便没有人再反对。
于是众人移步到顾府宴客的大厅之中，等大家落座之后，顾青君告了声罪，拿着那些红薯去了厨房。
她挑了一些长的好，味道也不错的红薯，拿了两块洗干净削皮和大米一块煮。
又拿了几块切块准备做个拔丝山药，剩下几块想着等到灶膛里剩些余火时埋进去烤红薯。
当然，要请大伙吃饭，总不能让大家都吃红薯吧。
总是得有别的饭菜。
红薯米饭算是主食，另外还要备些菜。
正好庄子上送来猪肉，顾青君便教厨娘做了一道红绕肉。
另外有新鲜的羊肉，她叫烤制了一些，再弄了点瓜菜让厨娘去做。
因着做的都是家常菜，并没有什么特别难做的菜色，所以这顿饭很快便弄好了。
顾青君到了大厅中，那里已经摆了两张圆桌。
齐恒带着几位尚书并两位老臣坐了一桌，当然，这一桌给顾青君留了个位置。
另一桌上，便是户部几位官员，还有几位年轻点的臣子。
顾青君坐下，丫头们开始陆续的上菜。
头一道上的便是那拔丝山药。
大伙看着这道菜，瞧着样子是真不错，也不知道味道如何。
顾青君先动筷子，她夹了一块山药，往旁边放着清水的碗里涮了一下，咬一口，差点掉下眼泪来。
这个味道……和她在故乡吃到的那个几乎一模一样。
见她动了筷子，别人也照着她的样子去夹着吃。
筷子夹起裹了糖浆的红薯块，扯动时，拉出细细的丝来，夹到嘴边就闻到一股说不出来的诱人的香甜味道，引的人食指大动。
等咬上那么一口，更是叫人忍不住拍案叫绝。
香甜软糯，外焦里嫩，说不出来的美味。
“这红薯当块好吃。”
几位年轻点的官员吃上几口，赞叹不已。
又是一大盆红烧肉端上来，顾青君便请齐恒尝一尝。
齐恒夹了一块放到嘴里，一咬之下，眼睛都亮了：“这是什么肉？怎的如此美味？”
顾青君笑着给张尚书指出一块来：“张公，这块肥嫩，烧的也软，你尝尝。”
等着张尚书夹起来后，她才回答齐恒的问题：“回陛下，此乃猪肉。”
呃？
这一句话让大伙的动作一顿。
张尚书才把那块肉放到嘴里，听她这么一说，便不知道该不该咬下去了。
“猪肉？”齐恒又夹了一块去观察：“看着不太像啊，而且猪肉怎会如此美味？”
顾青君夹了一块咬上一口，美的微微眯起了眼睛：“的确是猪肉，之所以没有腥膻之气，一是因为用的料足，烧制的方法好，二便是因为这猪是阉割了的，将猪在小时阉割，不但能去除腥膻之气，还能叫它长的更快，长的更肥，更好……”
顾青君这口肉咽下去，在座的官员们都忍不住夹住双腿。
便是如此，还觉得后脊梁缝里一阵凉意。
“阉，阉割？”
户部一位年轻的官员几乎不敢看顾青君：“便，便是去势？怎，怎可以……”
顾青君笑着又夹了一块肉：“养猪本就为了吃肉，当然怎么养的肉好怎么养啊，留一些长势好的做种猪，剩下的自小阉割了做肉猪，这不好吗？”
倒也是啊。
大家想了想，便把这事抛在脑后。
但是齐恒却得留意着。
他吃了几块肉，觉得确实不错，便对户部的官员们道：“把这事记下，回头找几个村子试一试。”
很快，煮的红薯米粥端了上来，烤的红薯也端上桌。
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