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第87章 晚宴

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——如果你在X港正规的市场买菜,你会发现,菜价很难做到每天都是同一个价……丁原与季明在商场内的杂谈。

…………

在S港影身总部一楼的厨房,现代厨房设备的光洁和高效性尽显无疑。

厨房内整齐排列着不少先进的厨具和多功能设备。

不远处的智能炉灶上,通过感应技术自动识别并调节火力大小,保证了烹饪的精准控制。

一台智能蒸烤一体机旁边,数字化控制面板清晰显示着温度、时间和烹饪模式,方便厨师随时调整。

这款机器拥有多种烹饪模式和食材预设程序,满足了不同菜肴的需求。

在厨房中心位置的智能大冰箱散发着微风,保持着最佳的温度和湿度,确保食材的新鲜和保鲜性。

厨房墙上的平板显示屏播放着美食教学视频,为厨师们提供菜谱、烹饪技巧和步骤指导。

通过触摸屏幕,厨师们可以检索菜谱,轻松地调整食材比例和烹饪时间。

在厨房的一个角落,一台智能咖啡机令人垂涎。

只需点击几个按钮,即可享受到新鲜研磨的咖啡香气,让人精神焕发。

整个厨房环境明亮而干净,每个工作台都设有集成式射灯,并配备了多个推拉储物柜和隔断,提供了充足的储藏和操作空间。

厨房内还配备了智能通风系统,及时排除油烟和异味,保持空气清新舒适。

而此时,正有三个忙碌的身影在其中。

在厨房的中心台上,伊特拿起一块新鲜的猪排,轻轻撒上盐和胡椒,然后将其放入事先预热的平底锅中。

随着猪排在锅中爆出诱人的噼啪声,屋内弥漫着烧烤的香气。

同时,左和右分别忙碌在其他炉灶旁,负责烹制其他菜品。

左熟练地操作着炖煮锅,将新鲜的猪脚放入其中,加入香料和蔬菜,慢慢地炖煮出令人垂涎的肉质鲜嫩、酥软的美味。

右则专注地制作着香肠,将新鲜的肉馅填充到细致制作的肠衣中,通过烟熏和蒸煮,使其达到完美的口感和风味。

与此同时,伊特精心准备着酸菜,用特制的调味品腌制,以保持其脆嫩的口感和独特的风味。

他还烤制着一盘香喷喷的苹果派,将新鲜的苹果片与黄油和香料混合,铺在酥脆的面皮之上,香气四溢。

此时,左将精心制作的鹅肝放入烤箱中,温度适中,使其外焦里嫩,口感丰满,散发出诱人的香味。

右则将牛排放入事先预热的煎锅中,快速煎制,保持肉质的鲜嫩,外表呈现出美丽的棕褐色。

启杨明图,季明,以及贝尔寻着香味来到厨房内。

“怪热闹的,这是在准备什么大餐?”启杨明图看着忙碌的三人问道。

“好久没机会亲手做如此丰富的一顿了,今天必须过把瘾。”左和右戴着厨师帽在偌大的厨房内来回忙碌。

“不愧是参加过厨师大赛的选手,那我就在外面等着你们的美食了。”启杨明图望着各种各样的食材舔了舔嘴唇,然后去食堂等着去了。

“我来帮你们吧,看你们准备的食材应该还有很多菜没做。”季明望着一旁的食材,顺手拿起一顶厨师帽戴在头上。

“只要你别做砸了就行,那个贝尔你呢?会不会做饭?”伊特转头看向贝尔。

“会一些。”贝尔挠挠头说道。

“那就过来一起帮忙。”伊特说道,接着继续做饭。

…………

在忙活了一阵后,季明一行人头戴厨师帽推着餐车从后厨出来来到员工食堂。

启杨明图看着众人端着盖着罩子的盘子依次端上桌,启杨明图现在都认得这是什么东西。

很多西餐盘子上会有一个盖子,这个盖子通常被称为“盖子”,也有时被称为“罩子”。

这个盖子的作用是在上菜后保温,以及保持食物的新鲜和美味。

在某些高级餐厅中,厨师们会在盖子上用舞刀弹奏某种旋律,再将盖子缓缓揭开,这样能给食客带来视觉和听觉上的享受。

一些盖子上还印着餐厅的标志或名字,使得食物更加精美,增加了一份艺术感和个性化。

盖子的形状、材质和设计会因餐厅的个性和文化背景而有所不同,有些盖子立体感强,表面会有纹路装饰,以增加视觉效果,还有一些盖子可能透明,以展示食物的色彩和质地。

总之,这个盖子的外形和设计使用在不同的西餐厅中有所不同,主要作用是保温和保鲜食物,让食客能够享受到热腾腾、新鲜美味的佳肴。

“大厨不介绍一下今晚菜肴吗?”启杨明图有些期待的看向众人。

“左和右你们介绍吧,我先去坐会。”

伊特穿着他那套老旧西装扶着腰拉出椅子坐了上去,季明摘下厨师帽,挑了个位置坐下,贝尔也顺势坐了下去。

左和右端着盘子放到桌上,逐一掀开介绍着:“香煎鹿肉,这是一道经典的法兰西主菜,使用鲜嫩的鹿肉,煎至金黄色,口感嫩滑,搭配各种调味汁或配菜。

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