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第106章 打虎英雄

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当宋芫赶着牛回到田里时,见阿牛又回来继续犁地。

田里除了阿牛,还有另外两人。

宋芫认出来,两人正是大柱叔,和他大儿子石头。

石头身板高壮结实,性格也不像他爹沉默寡言,倒有几分豪迈和直率。

宋芫跟他打过几次照面,对他印象很好。

他牵着牛走了过去,边招呼说:“大柱叔!石头哥!”

几人停下来,走到田埂边,石头过来就夸赞他说:“小宋,你买的这几块地真不错,有眼光。”

宋芫笑着道:“我哪里懂得这些,多亏阿牛帮我挑的。”

他看着田里多出来的一头牛,好奇地问:“大柱叔,你们是从哪里借来的牛?”

大柱叔说:“跟正明家借的。”

“我也来。”正当宋芫准备下田帮忙,他拉起裤脚,这才想起自己小腿上有伤,不能沾到泥巴。

石头看到他腿上狰狞的伤口,说:“你腿上有伤就别下田了,有我们几个足够了。”

大柱叔一家也听说了他小腿被狼抓伤的事,至于他打了头猛虎的传言,他们都没放在心上。

都觉得是不可能的事。

这时,大柱叔道:“该干活了。”

阿牛扛着犁铧走来,熟练地给黄牛套上枷锁和纤绳。

接着,他右手扶着犁铧,让犁铧的尖端恰好贴着土层下约一尺深,左手挥舞着牛鞭,口中发出吆喝声,赶着黄牛往前走。

黄牛在田间发出“哞哞”的叫声,沉闷地喷着鼻息,低头努力拉着犁。

肥沃的土地在犁铧的推动下翻滚,形成了一垄垄整齐的田埂。

阿牛不愧是耕地的好手,他一手扶住犁把,翻出来的土地,线条笔直,井然有序。

翻卷的土坯和未耕作的田地之间,清晰地留下了一条分界线。

宋芫没急着回去,站在田埂上看他们是怎么犁地的,好学一学,等以后下了地,也能自己干。

然而光是站在太阳底下,没一会就汗流浃背了,而阿牛他们还扶着犁把,勤勤恳恳赶着牛犁地。

他擦着额头的汗想,这耕地的活他确实干不来,以后还是雇短工来干吧。

犁了半亩地,石头有些口渴,便过来拿起边上的水壶喝水。

喝完一抹嘴,看到宋芫还在,说:“小宋,你赶紧回去吧,快到晌午了,太阳很晒。”

宋芫便道:“那我回去给你们准备午饭。”

“随便做点就成。”石头说着,又下了田里,继续干活。

宋芫瞅着手上一把荠菜,得,也不用琢磨了,中午包荠菜饺子,再煮一锅萝卜汤,将就着吃一顿,晚上再琢磨着吃顿好的。

他回到家,先将荠菜仔细清洗干净,放在一边备用。

然后取出五斤面粉,开始和面。

厨房里的白面粉已经所剩无几,现在他拿出的是前几日从县城买的小麦粉。

这面粉是由磨坊磨出来的,虽然不如机器磨的那样白净细腻,但麦香味浓郁,吃起来口感醇香。

和面、擀面皮的活,二林帮不上忙,宋芫便独自忙碌起来。

待饺子皮擀好,二林洗净双手,默默地加入进来,一起包饺子。

他之前也有包过一次饺子,这次动作熟练了许多。

饺子包好后,准备上笼蒸。家里没有蒸笼,还是去牛婶家借了一个回来。

他还顺手“借”了两根刚从地里拔出的白萝卜,带着泥土的新鲜。

待饺子一出锅,他便将锅里的热水舀出,倒入瓦罐中备用。

随后,等锅烧干,他放入一勺猪油,待猪油化开后,打入两颗鸡蛋,煎成金黄色的荷包蛋。

接着,将之前舀出的热水迅速倒入锅中,汤色瞬间变得乳白,再将萝卜丝放入锅中,与荷包蛋一同煮沸。

不久,一锅鲜美的萝卜鸡蛋汤便出锅了。

家里厨房狭小,坐不下太多人,他索性将蒸笼端到了对面牛家。

在牛家的院子里,摆上了一张宽敞的大桌,二丫则拿来了平日里吃饭用的碗筷摆上。

阿牛他们刚好从田里回来。

石头牵着牛到山脚下,放它们吃草,并将牛绳的另一端系在树干上,以防它们走丢。

大柱叔和阿牛两人进门后,先放下了犁铧,洗干净手脚,准备吃午饭。

“中午我们吃饺子,还有萝卜汤。”宋芫边说,边端着盛满汤的瓦罐走了进来。

看到蒸笼里用细白面包的饺子,大柱叔有些惶恐:“小宋,这、这太破费了。”

宋芫却说:“叔你们都辛苦一上午了,吃点好的怎么了,你看石头哥一点都不跟咱客气。”

话说着,石头已经迫不及待地夹起一个饺子,大口地吃了起来。

大柱叔见状,也就不再多言,默默地吃起饺子。

宋芫向屋内喊道:“牛婶牛叔,快出来吃饺子。”

过了好一会,牛婶才走出来,有些不好意思:“你们吃就好了,还叫我们做啥。”

宋芫拉着她过来:“就算不吃饺子,也来喝口汤呗,还跟我客气什么,我从你家借东西就从不客气。”

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