爷爷脱了湿透的外衣，只剩下蓝布老头大裤衩，坐在厨房门口的小木凳上，门口有点风，双手搭在膝盖上，背像一张弓，头无力地勾着，等这一点风给自己降温，等待时间让自己舒缓。我拿着芭蕉扇跑过来，双手握着扇柄，用最大的力气一下下给他扇，爷爷很虚脱说不出话，可是笑眯眯地很享受。
“乖乖，享孙女儿的福了。把你家佬佬凉快死子，别扇感冒哦。”奶奶打趣我们，端上冲好了晾凉的葛粉，“你家佬佬，把葛粉喝掉吧。”冬天在自家屋山头埂挖出来的葛根，奶奶自己洗的粉，藏到夏天冲着喝，解暑纳凉。爷爷从不喊奶奶名字，有儿女在场，就喊她，“你家姆妈”，在我面前，喊她，“你家奶奶”。奶奶喊他，“你家大大，你家佬佬” ，或者干脆“老头子”。
爷爷接过碗，还不说话，冲我笑的更得意，把碗举到嘴边，喉结一动一动，咕噜噜喝了，坐着继续享受我扇的风，脸色渐渐缓过来，冲我摆手，“有造了，我吉儿歇歇吧。”
我使出的更大力气，扇子前面吹起更猛烈的风，再给爷爷追加十下。
双抢时节，打暴的天气多。
晴天上飘着朵朵的大白云，白云一时间幻化成好多种人物、动物和植物，像盘坐的杜甫，像团坐的弥猴，像奔跑的小狗，像亭立的杉木，像凤凰展翅，像飞龙在天。一阵凉气过来，风越来越大，越来越有力，越来越凉，云越来越厚，天暗下来，俄顷，一个雨滴砸下来，砸到晒稻场基的浅灰地面上，“啪”地印上一朵大大的深灰色太阳花。“轰隆隆！”雷声炸起。
“奶奶，下雨了!”
奶奶有忙不完的家务，正在剁猪草，准备烀猪草，放下刀，赶紧往外跑，一脸焦急，“吉儿，稍起！稍起！”我早已往到场基那边跑了。
奶奶边跑边笑，“还是我吉儿策，跑到奶奶前头去了。”边跑又抬头望望天，望望四周，“仙隐山那边起蛟了，雨不能小了。”
“什么叫起蛟啊？”
“起蛟就是起蛟嘛。山上有白水白雾，那就是要起蛟了，有美人蛟，有水牛蛟，起蛟就要发大水。水牛蛟好，不坏事。美人蛟不好，一起美人蛟，不把房子冲倒，就把庄稼淹掉，要不就把人冲跑掉。”
“哦。”我一听，手上脚上更加紧。
木锨、簸箕、稻箩、扫帚、草把子，上下其手，脚步翻飞，我帮着奶奶一通忙活，稻子进了稻箩，安全地堆好盖好，等爷爷叔叔们晚上收工回来再挑进屋。场基上光光净净的，大大的深灰色太阳花一朵追着一朵，朵朵相连相叠起来，外面汪洋一片。
双抢最热最累最苦的时候，今年春天新孵的小鸡长到了二斤左右。小母鸡全部留下长成大母鸡生蛋，生蛋不勤快的老母鸡，就捉了送月子送病人，冬天的老母鸡汤最香最养人。小公鸡只留下一个作种鸡，其余都在“开叫”前做成了红烧子公鸡。“开叫”就是打鸣，表示童子鸡长成了成年鸡，是个发物，不能随便吃的，尤其是身上有病的人不能吃。双抢这个时候，奶奶当然是要给劳累的家人做童子鸡补一补。
奶奶抓住鸡的两只翅膀，在鸡脖子下方捏下一小撮毛，清理出一块干净的地方，让鸡头朝下倒悬着，奶奶让我帮着抓住乱蹬的鸡脚，她让我扭过脖子去不要看。我用两只手死死握紧两只鸡爪子，不光把脖子向远处扭到最大角度，确保连眼角余光都瞄不到操作现场，而且把眼睛皮夹的铁紧，一点儿光都不透。奶奶嘴里念叨着，“小鸡小鸡你别怪，你是阳家一碗菜，脱掉毛衣换布衣，早早去投胎。”手快刀利，干脆利落，不像我太公。太公杀完鸡以后把它扔到锅洞旁边的柴禾堆上，一会儿我太太唤鸡们来吃食，那只杀过的鸡也跟着一起来吃食，鸡脖子的毛上带着一滩干血迹，搞得鸡飞狗跳抓鸡杀鸡重新来过，人和鸡都得经受二度惊吓。
夏天傍晚，太阳下山，屋影子上来，叔叔们从大塘里挑来两担水，在门口坛上均匀地洒上一层，待水汽蒸干带走暑热，坛上丝丝阴凉。我帮着奶奶把小饭桌、碗筷摆出来，小板凳、长板凳、小竹椅、大靠椅，几乎家里能坐的物件都要端出来，刚好够一家人坐，如果来了客，不够坐，没关系，二叔三叔小叔姑姑还有我，更喜欢端着饭碗，坐到坛前面的长石板短石板上吃饭。小叔还搬出了三张竹凉床。爷爷就地在边上的小果园里割上些艾草禾子与其它各式青草，堆成一小堆，铺上些稻谷的干麸皮，点燃麸皮，待火势一上来，盖上些土，浓烟从下面滚滚而出，所有的蠓虫蚊子立刻落荒而逃，过一会儿浓烟渐渐细化为袅袅的几缕，摇摇摆摆地绕在饭桌、凳子和竹床旁边，一晚上无蚊虫之忧。
桌上有煎茄子、炒辣椒瘪、炖蛋、烧熟豆角子，主角是红烧蒜瓣子公鸡。还有丝瓜汤，里面泡着油条，早上有到门口卖油条的，因为双抢，奶奶掏钱买了两根，不够分给一大家子吃，就扯碎了，放在汤里，放点酱油和小香葱，一人搲几勺子，也是无比的香。
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