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第69章 贵客登门

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话说朱雀大街这些开酒楼的同行们,这一个多月是备受煎熬,眼睁睁看着如家酒楼门庭若市,自己家这里却是门可罗雀萧条的很。

偶尔有进店吃饭喝酒的,也都是穷鬼,实在没啥钱去不起如家酒楼,只能在这几家酒楼对付一口。

但凡有点身份地位,不差钱的主顾现在都跑到如家酒楼那边去了,

这些人宁可排队等位置都要去如家吃饭喝酒,气的这些酒楼老板咬牙切齿干瞪眼瞅着,却又毫无办法。

例如离如家酒楼不远的望月楼,前些天终于迎来了一桌稀稀拉拉的客人!

这阵子进他们店消费的基本都是散客,望月楼的徐老板一见终于来了成桌的客人,顿时喜出望外。

急忙热情的亲自将贵客迎上楼,并且给这桌尊贵的客人挑了最好的靠窗位置。

让店小二给贵客上最好的茶汤,并且在旁边添茶倒水服侍着,唯恐客人一个不满意就走了。

这桌尊贵的客人中今天请客的是个小商人,姓裴,因为生意做的一般,囊中比较羞涩,觉得去如家酒楼有些消费不起,所以才选了望月楼。

裴老板今天请的这几个稀稀拉拉的客人,都是他生意上的合作客户,这几个客人见他请客吃饭没去最火爆的如家酒楼,竟然来了这里,也很是意外。

都是做生意的,这几人也经常宴请生意伙伴和客户之类,以前都是去各大酒楼消费,可是自打如家酒楼开业后,现在便只认如家酒楼,只有在那里请客吃饭才有档次才有面子。

那里酒菜虽然贵些,可是那可是货真价实的美食美酒,哪像这些酒楼,做出来的东西狗都不爱吃,想想自己以前吃的,那都是些什么玩意啊!

上楼落座后几人面面相觑,不过既然是裴老板请客,那客随主便,几人也不好说些什么,那就上什么吃什么吧!

裴老板非常热情的邀请几位客人点菜,点,点自己爱吃的!

几番推脱后,一位尊贵的客人被终于热情冲昏了头脑,开口点了第一道菜。

“那裴老板我就不好意思了,小二记下,我就点一道清蒸鳜鱼吧,我记得上次在如家吃的这道菜,那叫一个鲜嫩!”

“好,清蒸鳜鱼好,就来清蒸鳜鱼!”裴老板接口说道。

小二听到菜名,原本满脸堆笑的脸顿时凝住,清蒸鳜鱼……这个是真没有啊!

咱这望月楼的厨子就会将鱼煮烂做成鱼糜汤,或者是将鱼整条烤熟,或者生切成鱼脍,清蒸是个什么鬼?

看到小二表情有异,一声不吭的愣在那里没接茬,裴老板急忙问道:“王老板点的清蒸鳜鱼呢,小二你记下了没有?”

小二害怕自己要是直接说没有,惹了客人恼怒不吃就走了,徐老板还不得打死他啊。

忙不迭的点头,“记下了!记下了!”

“嗯,那就好!”裴老板满意的点了点头,

心中暗想,切,你看我说什么来着,如家酒楼的菜式别的酒楼也是可以做的嘛,想来价钱肯定不会像如家酒楼那么高。

接着另一位老板也点了一道菜,“我爱吃素菜,就来个韭菜鸡蛋吧,上次在如家我一个人就吃了一盘子,真是美味的很!”

因为如家酒楼的菜单上,凡是涉及到炒菜的字样,刘秀都让人将菜名里的炒字规避掉,就是不让人知道这菜是怎么做出来的。

所以单看菜名,还真不知道这菜是炒制的,咋做的,反正你就去猜吧。

小二听了这菜,又懵圈了。

韭菜鸡蛋……算了记上得了,让厨子自己研究去吧。

就这样,几个客人都点了一道平时在如家吃饭时自己喜欢的菜式,最后还点了一道主食,饺子……

终于到了点酒的环节,众人却一致要喝百花春酒!

小二儿傻傻的看着这稀稀拉拉的一桌人,“这个……真没有!”

裴老板知道这里肯定是没有那么贵的酒,忙打圆场说道:“那咱们这都有什么酒?给我上一壶最好的,记住要最好的,咱不差钱哈!”

小二儿这才如释重负,急匆匆跑下楼找徐老板去了。

徐老板一听这些菜名,眼前感觉都冒金星了,照着小二儿后脑勺就是一巴掌,小声怒道:

“你这个笨蛋,这些菜咱们都没有,你给人点了,咱拿什么往上上?”

小二儿委屈的捂着后脑勺,都要哭了。大意了,还是挨揍了。

不过他还是小心翼翼的跟徐老板说道:“老爷,我这不是怕这些贵客好不容易来咱家酒楼,点一个菜咱没有,点一个菜还没有,再走了不吃了嘛!”

“您老看看这些菜名,材料可都是清清楚楚,例如这道韭菜鸡蛋还有这道清蒸鳜鱼,想来厨子试着做一下不难吧?”

“即便不能跟如家酒楼做的相比,小的觉得也不能难吃到哪去,只要差不离,这桌贵客的钱咱不就赚到了吗?”

徐老板一听,嗯,这小二儿说的还是蛮有道理的嘛!

于是立即当机立断采纳了小二儿的提议,小二儿终于将这烫手的山芋抛给了后厨。

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