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第195章 年夜饭

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好多人都拿着红纸赶来赵家,求李大夫帮忙写春联。

李大夫为人和善,只要是村民所求,他都来者不拒。

所有得了李大夫写对联的人,都喜气洋洋的。

回家就招呼家里人给贴上。

李大夫这一早上可谓是过得十分充足。

以至于吃早饭的时候,他都觉得胳膊酸。

柱子很有眼力见的在一旁给自己师傅夹菜。

气氛融洽而温馨。

年夜饭,年夜饭。

自然是要在下半晌临近傍晚的时候才开始吃的,不过也不宜太迟。

年三十这天,大家都会心照不宣地早早起床,开始筹备食材。

等到巳时,先简单地吃点东西填填肚子,等把所有年夜饭要用的菜都准备好后,就开始炒菜。

大约下午申时初,一家人就会陆陆续续围坐在一起吃年夜饭。

如若晚上守岁时觉得饿了,还会再吃些宵夜。

年夜饭,这顿饭是一定要做得丰盛一些的。

因为按照习俗,大年初一是不做生食的。

初一早上只能吃除夕夜做好的饭菜,这意味着从年尾一直吃到年头。

平日里,家家户户或许会节衣缩食,但在这顿年夜饭上,他们往往会比平时多做很多饭菜。

精心准备这顿饭,希望能给新的一年带来好运和幸福。每一道菜都蕴含着对新年的美好祝福和新一年的期盼。

赵家就更不用说了。

成堆的食材。

足足准备了二十八道菜。

凉菜、热菜、炖菜、炒菜摆满了堂屋的大餐桌。

申时初的时候,整个落云村,只有赵家点了一卦鞭炮。

噼里啪啦的鞭炮声在村中响起,声音清脆响亮。

这阵阵鞭炮声不仅预示着新年的到来,也提示着,赵家的年饭开始啦!

在吃饭前,还有一道很重要的流程。

赵老头带领着儿子和孙子们忙碌着,他们迅速摆好案台,将酒杯一一倒置,然后虔诚地敬香、烧纸,祭祀祖先。

案台上摆满了供品,有香醇的美酒,还有洁白的米饭,以及提前准备好的各种菜品。

当案台下的纸钱燃烧殆尽时,家中的一众男儿纷纷跪地磕头,恭敬地向祖先表达哀思。

随后,在赵老头的带领下,所有人才起身落座。

然后,这顿期待已久的年夜饭才总算开始。

在这满满一桌美味佳肴中,那一大碗佛跳墙无疑成为了焦点。

它那浓郁的味道让每一个人都无法抗拒。

吃得所有人眼睛一亮。

吃得李大夫,笑弯了眉眼。

晚上李大夫和赵老头,还有赵大年兄弟二人,因为高兴可是放开了喝了个尽兴。

就连柱子,赵松和赵阳三个小子都跟着小酌了一杯。

而女眷们,自然是喝着用新鲜的橘子榨出来的橘汁。

李大夫和柱子两人,都是第一次吃到这样年味浓重的年夜饭。

尤其是柱子,以前师父不在家的时候,他大多时候都是一个人冷冷清清地过年。

而今年,他居然师父带着一起来了赵家,让他第一次感受到,原来过年是这样的滋味。

赵姑娘家里人很多,氛围是他从未感受过的温馨融洽。

餐桌上摆满了各种菜肴,让人目不暇接。

柱子看着满桌的美食,一时之间竟不知该从何下手。

这是柱子有生以来第一次真正体验到过年的喜悦和热闹,也是他第一次品尝到这种充满亲情和温暖的味道。

这个新年对他来说意义非凡。

直至多年之后,他每每想起今日,都觉得是他生命中最美好的回忆。

一顿饭吃了许久,从申时初,一直到酉时末,喝酒的几人才被搀扶离开饭桌。

喝醉酒的人吃完饭就回屋躺床上呼呼大睡。

妯娌俩,和赵妮姐妹二人,收拾餐桌,刷锅洗碗,配合默契的打扫战场。

今日这顿饭,所有人都吃得开心,吃得尽兴。

所有菜中,第一个光盘的,自然是那碗价值百银的佛跳墙。

要是在以前,一碗菜吃下这么多银钱,那是想都不敢想的。

回想着自家半年以来突飞猛进的转变。

杨氏的眉目舒展,脸上笑意盈盈。

吃完饭后,村中有不少孩子在大人的带领下,拿着香蜡纸钱,去山中给已逝之人上香。

赵大山,赵大年兄弟二人,在床上小睡过后,酒意退去了一大半。

起来再喝了一碗醒酒汤,也领着孩子们上山给逝去的祖宗们烧纸去了。

赵妮兄妹四人都走了,走到门口却发现柱子没跟着出门。

赵松喊他:“柱子,走啊。”

柱子踌躇:“你们去祭祖,我一个外人,跟着去不合适。”

赵大山说道:“哪有那么多讲究,年夜饭都一块吃了,那就是一家人。走,跟着一块去。”

“就是,现在村中孩子们都上山祭祖了,山上很热闹。”

“走吧,柱子哥,一块去,正好消消食。”

在赵家人的盛情邀请下,本就想跟着去的柱子哪里还能忍得住。

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