茶道无疆

罗十二少

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第163章 收购茶厂

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茶叶行会华夏秘书长的鼎力帮助,让我顺利的通过了审批,为了表示感谢,我特意带着叶采薇去商场选购了一套昂贵的化妆品,准备送给华夏秘书长,顺便也给叶采薇买一套,她说自己怀孕变丑了。

在秘书长的办公室里,华大姐和叶采薇手拉手坐在沙发上聊天,亲热的很。

“采薇,不要害怕,怀孕时候就是这样,生完孩子那些斑呀黑点呀一切都会消失的。”华大姐笑着安慰叶采薇。

“江南,平时要多陪陪采薇,孕妇要多关心。”她真的像个大姐般嘱咐着我。

“华大姐,你放心,我会照顾好她的。”我也改口不叫她秘书长了。

“对了,我还准备去找你呢,有一个事情我要和你说一下。”华大姐对我说。

“前几天我和刘会长去走访行会的会员单位,到了永川赵老板的茶厂,这个赵老板做茶十几年了,茶厂规模虽然不大,但是他的手艺还是不错的,做的永川秀芽质量很好,口碑也不错。”

“赵老板的儿子马上大学毕业了,他想让儿子接他的茶厂,他儿子嫌做茶太累,不愿意接手他的厂子,想去国企上班,图一个安稳,赵老板劝了几次,儿子坚决不愿意回来接手,他也有些心灰意冷,再加上五十来岁了,也不想再折腾了,就想着早点抱孙子养老,所以流露出把厂子转卖的念头。”

“赵老板的厂房不算大,但都是全新的炒茶设备,前年换的新的,还拿了政府不少补贴呢。”

“我当时就想,你适合把他的厂接过来,你现在那么多门店了,还是需要有一个自己的茶厂,做你自己的产品。”

“还有,你要把赵老板留下来,不能全部卖给你之后他就甩手不管了。茶厂不重要,会做茶会管理的人才最重要。”

华大姐的一番话让我心动,同时也觉得这个大姐没有白叫。

“我把他的电话给你,到时候你先去他厂子里看看,和他聊聊,看看怎样。”华大姐很积极的把赵老板的电话给了我。

“采薇,你觉得我们收购一个茶厂怎样?”路上我问叶采薇。

“如果价钱合适,可以收购过来,但是华大姐提醒的对,要把赵老板留下来,让他继续当厂子,同时也要让他真心的为我们把茶厂管理好。”叶采薇对我说。

“行,到时候我和曹可馨先去探探,看看他家的茶叶怎样,厂房设备是不是齐备,哎,咱们这里没有一个懂茶叶生产的,也不懂的设备,这是硬伤。”我苦笑着说。

“把赵老板留下来,我们不就有懂行的人了吗?”叶采薇笑嘻嘻的说。

赵老板叫赵明,是一个五十多岁面相憨厚的人。

他脸黑黑的,微胖,个子不高,第一眼给人的感觉就是一个老实巴交的农民。

但我知道,这样的人不容小觑,能够自己摸打滚爬的建立一个茶厂,怎么可能是老实巴交没有见识的人呢。

他热情的接待了我,和他的妻子一起,一个同样很质朴的大姐。

他们平时就住在茶厂,在一座小山丘上搭建的厂房,周边就是种的茶树。

茶厂是搭建的钢结构的厂房,他带着我和曹可馨去参观。

“我们当地巴岳山、黄瓜山、云雾山等山脉上,有近19万亩土地适宜种茶,这里是黄瓜山的一段,大概有上千亩。”赵老板指着周围的茶树说。

“上好的鲜叶制成永川秀芽,要经历摊青、杀青、揉捻、抖水、理条、烘干等六大环节。原来都是手工制茶,现在基本上都是机械化了,效率大大的提高了。”他领着我们进入了厂房。

“永川秀芽属于名优绿茶,除了要保持清香鲜醇外,更要呈现茶色“三绿”,即外形绿、汤色绿、叶底绿三个特点,这是判断品质好坏的重要标准,而杀青是保证绿茶品质的关键工序。”

“咱们永川秀芽采用的是烘青工艺,用蒸汽和热风来杀青,保证茶叶的色香味协调。”

“这些设备都是前年重新添置的,经过两年的运营调试,现在基本上茶叶的质量很稳定。”

赵明对每一台设备都如数家珍,确实在这上面他倾注了很多心血。

“这是筛选机,可以把茶叶进行分类,大大节约了时间。”

“这是我们的冷库,茶叶生产后就储存这里,现在已经卖光了,就没有存货了。”

花了半个多小时,他把整个厂区都带我们看了。

“走,我们去尝尝我家的茶。”他热情的带我们到旁边三间平房走去,那里是他们平时住的地方。

大姐已经洗好了好几个玻璃杯,桌子上的茶盘里放着各种等级的茶。

“这是最好的精品茶,我们叫玉芽。”他一一介绍着。

曹可馨直接用公道杯去泡玉芽,把水从热水壶里倒出来,冷了一会,才开始泡。

“这水是旁边的山泉水,很甜。”赵老板笑着对我们说。

“现在放了一会,水温应该在90以下了。”曹可馨把水注入公道杯,一股香气扑鼻而来。

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