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第246章 饺子生意

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凌悠悠把六子叫到一边,偷偷问他。

“六子,市里现在买卖自由了,你除了卖车,还卖别的东西吗?”

六子不好意思的挠挠头。

“我也想卖别的,但是没有货源啊,比如我想开个火锅店,不仅羊供应不上,青菜,豆腐这些都供应不上。”

凌悠悠点点头,现在买卖刚让做,很多养殖的东西都刚开始,这个时期没有激素饲料,自然生长速度很慢。

“我想开个饺子馆儿,猪肉也供应不上,现在牛肉稀缺要是年前能弄到几头牛,都能大赚一笔,不说这些,咱们这冬天连鸡蛋都供应不上,反正什么都想做,但是什么都没有,没办法干不了。”

凌悠悠好奇的问六子。

“咱们这饺子都是自己家包,你开饺子馆儿能行吗?”

说到做买卖六子侃侃而谈。

“我就斗胆叫你一声妹子了。”

凌悠悠笑着说道。

“你比我大,就从肖楷那边论,你管我叫妹妹也是应该的。”

“咱们这人都爱包饺子,侧面反应,那就是爱吃饺子的人多,现在市里工人多,很多家里想吃饺子,都包不上,积极抓生产的时候,哪有时间包饺子啊,如果有饺子馆儿就不一样了,想吃买一份儿就行了啊,不说别的,你看国营饭店的饺子,哪天都能剩下?”

凌悠悠点点头,六子看到凌悠悠的认同,跟爱说了。

“但是国营饭店的饺子太单一了,可能你今天就想吃韭菜鸡蛋的,但是国营饭店没有,只有猪肉馅的,我就不一样了,如果我开饺子馆儿,只要原料齐全,我啥馅都包,羊肉圆葱的,牛肉萝卜的,芹菜猪肉,酸菜猪肉。。。只要能想到的,我都包,这样顾客想吃什么,我有什么,客源还不是源源不断啊。”

“六子你真有经济头脑,那你要是开店你准备在哪开啊?”

六子毫不犹豫的说道。

“当然是客运站附近啊,客人一般时间紧,大冷天吃碗热乎饺子,多舒心。”

凌悠悠点点头。

“六子我提个建议,你听听。”

六子低下头,认真的听着。

“你开店,冬天的时候我给你提供饺子怎么样?”

六子没太懂。

“就是你的饺子,不是自己包,是从我这上货。”

六子皱着眉头。

“我可以自己包啊。”

凌悠悠给他解释。

“客运站的客流量你应该知道多大吧,尤其还有一个月就过年了,最近的客流量只会更大,你现包雇的人多不说,提高了成本,客运站的顾客也不一定有时间等你。”

六子摸摸下巴上的胡子,凌悠悠说的也对,现包饺子更适合有时间的客人。

“而且你也不要把饺子局限于煮给顾客,现在牛羊肉都缺,那如果顾客吃着味道好,咱们可以卖给顾客是不是,她买回家直接就能煮着吃,简单卫生方便。”

六子眼睛一亮,随即又暗了下去。

“说再多也没用啊,现在上哪弄牛羊肉去。”

凌悠悠抬下巴指指自己。

“我既然说了,我就能弄到,你就别管我在哪弄到,你只要说我有货,你一种馅儿要多少个吧。”

六子有点纠结,凌悠悠真的能弄到牛羊肉嘛。

“是不是店铺这些很为难啊?而且客运站附近很多流氓不好解决吧,太为难就算了,我再问问别人,没事的。”

六子一听不乐意了,他六子能弄来小轿车,能是一般人嘛。

“这些都不是事,妹子,如果你真能弄到牛羊肉青菜这些,哥哥我一种馅儿先定一千个。”

凌悠悠想想自己空间还有很多青菜,蘑菇。

“六子,咱俩定一下都要什么馅儿吧,只要你想的出来的,我都能弄到。”

六子好奇凌悠悠怎么这么大的口气。

“这个季节哪有青菜?韭菜都没有。”

凌悠悠笑的神秘:“那是你没有,你大概不知道,秋末的时候,周围村子和我们自己村子的青菜都被我收过来了。”

六子瞪大了眼睛。

“没冻伤?”

凌悠悠摇摇头。

“提前挖了一个大地窖,里面放了稻草保温,没问题。”

凌悠悠只能现编了,他如果打听只能更相信自己,如果他想看地窖,她就说,私人地方不让看。

“行,妹子咱们商量一下先定几种饺子。”

凌悠悠点点头。

“除了你刚才说的牛肉萝卜,羊肉圆葱,芹菜猪肉,酸菜猪肉的,再加点儿韭菜鸡蛋,香菜猪肉,猪肉葱花,猪肉芨芨菜而且不应该只有水饺还应该有包子和蒸饺,你觉得呢?”

六子同意:“包子和蒸饺也从你们这上?”

凌悠悠笑盈盈的说道。

“当然了,你也看到了,村里条件不好,我想着,大家趁年前都赚点儿钱,过个幸福年。”

六子以为凌悠悠只是想赚钱,没想到她还挺仁义。

“妹子就冲你这仁义劲儿,你定吧,确定之后,写个单子给哥。”

凌悠悠就喜欢痛快的人,她果然没看错六子。

“给我几分钟马上就好。”

果然没几分钟,凌悠悠把纸递给六子。

除了刚才说的那八种饺子,额外写了六种蒸饺,猪肉葱花,牛肉葱花,角瓜鸡蛋,羊肉葱花,牛肉萝卜,牛肉香菇。

包子种类稍微多点,猪肉葱花,牛肉葱花,酸菜猪肉,豆角肉,芹菜肉,大头菜肉,韭菜鸡蛋,角瓜鸡蛋,白菜豆腐,角瓜鸡蛋粉条包子。

“六子正好明天你先回去,用最快的时间把店面弄起来,反正饺子是现成的,你那里只要弄好,桌椅板凳,盘子碗,锅就行了,我这边从明天开始,组织人把这些,包子,饺子,蒸饺包好,大后天指定给你送去,怎么样?”

“你这个小轿车放不下这么多东西吧。”

凌悠悠点点头:“肯定放不下,所以只能把饺子冻完,放到纸箱箱里,用拖拉机送去。”

六子想了一下:“别了,我来取吧,我能找到轻卡,这么冷的天,拖拉机到市里,人都冻没了。”

凌悠悠惊喜的看着六子。

“那感情好啊,你找货车花多少钱,我出费。”

六子摆摆手。

“不用了,都是我自己的东西,花点油钱而已,无所谓了。”

凌悠悠亮晶晶的看着他。

“你这轻卡卖不?多少钱卖?”

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