孙晓峰不好意思的挠着头，见状孟长江哈哈大笑了起来，随后伸出右手食指，指向何卓奎，之后又用食指反复切开面前的空气才道：“呵呵，就知道你小子忘不了蹭饭。”。
见面前的这位领导笑的这么随和，孙晓峰才放下了挠着头的手，也跟着憨笑了两声。
化解了孙晓峰的尴尬，何卓奎继续道：“这么说，这小兄弟领导您还满意？”
孟长江没做声，只是微微的点了点头。
见孟长江点头，何卓奎又弓下身，但这次换上爽朗的声音对孟长江道：“那既然领导您满意，那您就先点菜，这顿说好了我请，您别跟我客气。我跟我晓峰兄弟去那边，说几句我们小哥们儿的话，马上就回来。”。
孟长江再次点头。
何卓奎搭了搭孙晓峰的胳膊，用手指了下酒店大门的方向，两人便向酒店大门走去，路上，何卓奎示意服务员过去给孟长江点菜。
明湖春酒店大门外。
何卓奎拉着孙晓峰往旁边走了几步，随后对孙晓峰严肃的道：“老弟，领导的意思呢，那个事情后面有可能，我是说有可能，需要你配合做个笔录什么的，你这没问题吧？”。
孙晓峰拍着胸脯对何卓奎道：“哥，你放心，只要是我那天跟你讲的那些，咱怎么做笔录都行，兄弟说到做到，绝对不能让你为难就是了。”。
何卓奎爽朗的在孙晓峰的大臂处拍了两下，笑着说：“兄弟，你放心，今天领导说的给你奖金的事儿，哥一定给你盯紧。”。
一听这个，孙晓峰又是挠头傻笑起来。
两人说完便就此别过，孙晓峰回了厨房，何卓奎回到酒店大堂在刚才的位子坐下。
孟长江看了看坐下的何卓奎，见何卓奎看向他，他轻轻挑了挑眉毛，算是对何卓奎的询问。
见孟长江挑眉，何卓奎心领神会的道：“答应了，没问题。”，顿了下，见孟长江满意的没说什么，便询问其孟长江：“师父，您看这小伙子……？”，他言下之意，孟长江要来见见孙晓峰，可见了孙晓峰却就那么两句话就草草了事，他有点不懂孟长江这葫芦里卖的是什么药。
孟长江见他疑惑，便解惑道：“这小子挺踏实，那天又是无意间跟你说起车祸现场的情况，你也看到我提到奖金时的态度，这小子的说的那些可信度极高。”。
“嗯，我懂了师父。”，何卓奎用力的点头道。
随后何卓奎四下看了看，接着道：“师父，那您都点什么好吃的了啊？您看，今天这见孙晓峰您也挺满意的，您看要不……？”，说完何卓奎嘿嘿的傻笑起来。
“就知道你小子抠门儿，这顿我请了。”，孟长江爽快的说。
何卓奎一脸傻笑更盛，把面前的筷子用双手横着端起，又着力的嘿嘿了几声道：“那感情好，长者赐不可辞，师父，那我就不跟您客气了。”。
这时酒店大堂里的客人渐渐多了起来，在食客盈门的喧嚣中，孟长江点的菜也热热闹闹的上桌了。
凉拌海蜇头、陈醋菠菜、红烧肘子、熘肝尖，四个菜上起，何卓奎见都是自己爱吃的，深知师父对自己的疼爱，更是开心的傻笑着给师父碗里夹菜，招呼师父快趁热吃。
说起这红烧肘子，这是一道经典的东北“硬菜”，也是明湖春的拿手菜式。明湖春的这红烧肘子，不仅色泽红亮诱人，在肘子外皮保持完整的前提下，里面的肘子肉却软糯脱骨，吃上一口不仅满满的胶原蛋白，更是唇齿留香。仅这一道红烧肘子就衬得起“奉天三春、六楼”的名头。
奉天三春六楼，三春即：明湖春、洞庭春、鹿鸣春；六楼便是：万兴楼、饮和楼、德馨楼、福山楼、商埠楼、东兴楼。
单说这明湖春，其始创于1919年，是沈阳现存资历最老的餐饮名店。“明湖”之意取自山东济南的大明湖，就看这名字就知道这家店必然以鲁菜见长，但沈阳的老饕都知道，这家店为新派辽菜也是费尽心思。
其实不可否认红烧肘子是明湖春的拿手菜式，但要说明湖春的招牌，那还得说金龙卧雪、贵妃金瓜翅、官府一品翅、干捞燕窝、仙人笑、佛跳墙。
这里首先要说这金龙卧雪……算了，还是不说了，再说下去又有人会说我是殿堂级吃货，又要劝我，或者去写菜谱，或者去做美食节目了。
咱们继续聊这位何卓奎何捕头。只见何卓奎手中紧握一双红檀嵌金乌木筷，那筷子在他手中仿佛有了灵性，活脱脱成了他展现武艺的兵刃。待得桌上菜肴一一摆齐，他朝师父微微一笑，轻声招呼道：“师父，还请您老趁热享用。”
何卓奎话音一落，不等小二转身离去，何卓奎手中的筷子便已经开始了它的表演。那双红檀嵌金乌木筷在他手中上下翻飞，如同两条红龙在空中盘旋。筷子在桌上两凉两热四道菜之间穿梭，速度快得几乎能看见残影，那气势之盛，仿若气贯长虹。
每一道菜肴，无论是清爽的凉菜还是热腾腾的热菜，都经过了他筷子的精准点化。他夹菜的动作既迅疾又精准，仿佛每一次筷子与菜肴的接触，都是一场无声的较量。而在这场较量中，何卓奎无疑是绝对的胜者。
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