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第169章 虎永刚却说先吃饭

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小嘀嘀可能是累坏了,虎永刚和宁静说话的工夫,它趴地上就耍赖不愿意走了。

虎永刚弯腰把它抱在了肘弯处,走到路对面的水果摊,问老板附近哪里有饭馆。

老板虽然穿着傣族衣服,但毕竟是在五A景区大门口摆摊的,人来人往见多了,普通话还是会说的,不管标不标准,至少是可以顺畅的交流。

他指着旁边的一条小巷,告诉虎永刚,里面有很多的饭馆,本地特色菜、川菜都有。

虎永刚为了把感谢落在实处,向老板表示,自己的车就停在对面。等下吃完饭还要回来的,到时候问他买水果。

这样一来,理应问路的感谢指路的,指路的却对问路的感激不尽了。

走进巷子里,果然有很多家餐馆。

虎永刚路过川菜馆,脚步都没停顿一下;看到装修华丽、游客满座的民族饭店,头也不回……

直到看见了一家普普通通的典型傣家竹楼开的饭店,他才决定:就是这家了!

宁静很奇怪:“我说让你做主,刚才那些装修漂亮的饭店你不进去,怎么把我带到这样的地方来了呢?”

虎永刚一边往饭店里走,一边和她解释:“只有这样的饭店,才能吃到地地道道的本地风味,而且还不会有多贵。”

宁静以为他是随口一说,只是白了他一眼,也没有再追问。

虎永刚却觉得有必要教她一些经验:“你看这家店,基本上都是本地人来吃饭……”

话没说完,宁静就打断了他:“你怎么就知道一定是本地人过来吃饭呢?”

虎永刚指指竹楼外面停放的几辆当地牌照的摩托车:“看那个,游客一般都不会开摩托车出来啊。而且游客一般和你刚才的想法一样,喜欢选择装修漂亮的地方。

至于我判断他口味地道、价格不贵的原因,不想啊,当地人来吃的,是不是本地特色?游客不来、只做本地熟客生意的,他的价格又怎么会贵呢?”

一进门,还没落座,这夫妻俩就被靠窗的两张大圆桌吸引了过去。

吸引他们的当然不会是桌子,而是桌上的造型。

只见大圆桌的桌面中间,铺满了绿色的芭蕉叶,就连客人坐席位置,也铺了一张剪成长方形的芭蕉叶。

圆桌一边的大盘子里,摆放了一只仿真孔雀头和脖颈,竖立在一堆菜肴的中间;

在它后面的芭蕉叶上,摆满了装有不同食材的不同餐盘,围绕着孔雀头装饰成了一个孔雀开屏的造型。

虎永刚啧啧称奇。

宁静却说:“我怎么看着像老家有白事的人家,做的贡菜啊!这花花绿绿的,能吃吗?”

虎永刚看两张圆桌上摆出的造型都一样,就问那跟过来的傣女服务员:“你们这两桌菜是可以吃的吗?”

傣女笑道:“当然是可以吃的啊……”

她的话音未落,虎永刚就想招呼着宁静往桌上坐。

那傣女连忙阻止:“不行不行,这是人家过生日,定的两桌孔雀宴,他们马上就要过来了,你们想吃的话,可以重新给你们做。”

虎永刚“嘿嘿”一乐:“你们摆了这么多的菜,我还以为是和长桌宴、流水席,或者自助餐一样,按人头收费的呢。你要是重新给我们做,我们就两个人,怎么吃得完呀。”

傣女一边领着他们往旁边空桌上坐,一边说:“两个人就按照两个人的份量给你们做啊,不会浪费的。”

宁静问道:“你刚才说,这叫什么孔雀宴?有什么特别的说法吗?”

那傣女说:“对的,是叫孔雀宴。这是我们傣族人特有的饮食文化,以前叫做‘傣家迎宾饭’,也叫做‘孔雀手抓饭’。

我通俗易懂地给你们介绍一下,所谓‘孔雀宴’,实际上就是将你们想吃的傣家风味的美食,做好以后上桌摆成一个孔雀形象的造型,然后以手抓的方式来食用。”

虎永刚说:“难怪你说可以给我们重新做,而且还不浪费。”

那傣女点头说:“就是这个意思。你看一下想吃些什么吧。”

虎永刚知道,在这个地区吃饭,看菜单基本上没什么鸟用,很多时候你看了菜名也不知道是什么东西。

好在旁边有两桌摆得现成的孔雀宴,干脆过去依葫芦画瓢就好了。

问题是,菜就摆在眼前,他也不知道是什么做的、什么口味、要怎么吃,还得请教那傣妹才行。

虽然这一顿宁静已经授权给他做主,但他也不会去点“凉拌蚂蚁蛋”、“油炸昆虫”这些宁静不吃的东西。

最后,在虎永刚挑选、傣妹介绍之下,选了这样几个菜:

一,火烧挑手鱼,这两口子都喜欢吃鱼,但又同时不喜欢吃这火烧(其实和烤差不多)得焦黄的鱼。

之所以要选它,除了这家只有这一种做鱼方法之外,它这“挑手”的名字吸引了虎永刚,也是原因之一。

虎永刚看它那样子像是罗非鱼,那傣妹却说不是,这鱼也叫胡子鱼,因为它的胸鳍那里长了两对锋利的硬刺,抓它的人一不小心就会把手挑破,所以大家都叫它挑手鱼了。

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