进了东和楼，夫妻俩就直奔厨房，由于是大早上，所以饭店里也没客人。
王经理已经在厨房门口等着他们了。
“陈师......你看我这嘴，现在应该叫陈顾问，或者陈老师了，哈哈！”王经理走上前来，笑着跟陈远打招呼。
陈远摆摆手，“王经理，你还是叫我陈师傅吧，这称呼听着亲切。”
“好好好，那咱进去吧。”
随后，王经理就带着陈远夫妻俩进了厨房。
毕竟是进厨房，再加上不露脸，所以陈远夫妻俩都戴上了提前准备好的口罩。
拍视频的事情，陈远已经提前和王经理沟通过了，王经理完全同意。
因为这对东和楼来说，也算是一个宣传的机会。
所以王经理今早上特意让后厨的工作人员，把厨房收拾的干净整洁的。
网友要是在陈远的视频里看到了，就冲这后厨，他们也得来这吃饭！
“呦，这么多人呢？”
一进厨房，陈远发现里面足足有二十几号人。
个个穿着厨师服、头上戴着厨师帽、嘴巴上戴着餐饮专用的透明塑料口罩，排成两排，正面对着厨房门口呢。
见王经理带着陈远夫妻来了，本来还在聊天的他们，一下就停了下来。
这些人里，陈远倒是认识几位，因为之前来送鱼的时候，他在后厨门口见到过。
但是绝大部分人他都不认识，毕竟后厨重地也不能让他随便进。
王经理一笑，“对，这是我们后厨所有工作人员，包括灶台厨师、凉菜厨师、配菜、面点、砧板、水台等等，所有岗位。”
“虽说有的岗位没必要来，但我还是让他们来了，毕竟机会难得嘛。”
说到这，王经理便转头看向后厨的师傅们，“来，大家欢迎陈老师！”
王经理的一句“陈老师”，把陈远喊得都有点不自在了，他没想到自己也有当老师的一天。
王经理话毕，后厨的师傅们马上就响起了掌声，每个人都笑得很开心。
陈远也是没想到，他居然这么受欢迎？
只不过就是，他总觉得这些人笑的好像有点不真实。
而且他们好多人都转头看向了，站在前排最中间的一位老师傅。
看这老师傅的架势，陈远判断他应该是东和楼的厨师长吧。
但他也没多想。
长这么大，陈远还是头一次经历这种场面，所以他突然感觉尬得慌，
所以他赶紧抬起手，示意大家把掌声停下来，笑着说道：“谢谢大家，大家不必客气，我今天来是跟大家交流做菜心得的，算是切磋，谈不上指导。”
“为了不耽误大家时间，那咱就开始吧！”
潜台词：一道菜500块钱呢，为了不耽误我赚钱，咱就别整这些没用的了！
“好的陈老师，在这之前，我先给你介绍一下我们后厨的厨师长刘峰，他在东和楼做了十年厨师长了，一会儿你们可以互相交流一下。”
这时，王经理抬手指了指前排最中间那位老师傅，对陈远说了一句。
“你好，刘厨师长。”陈远笑着打了声招呼，心说他果然没猜错。
“你好，陈老师。”刘峰也笑着回了句。
随后，王经理就说道：“行，陈老师，那咱就开始吧，材料我都让他们准备好了，今天我安排的是爆炒腰花、糟溜鱼片、芙蓉鸡......”
“王经理，我能说两句吗？”就在这时，刘峰打断了王经理的话。
“嗯？好，你说，老刘。”王经理回道。
“行。”
刘峰回了一句，就对着陈远说道：“陈老师，我们后厨这些人都看了吴老师那个视频了，但是说实话，我们都不太服你。”
此话一出，陈远夫妇和王经理都愣了一下，但是后厨那些师傅们，却表现得很淡定。
还没等他们几个反应过来呢，刘峰就继续说道：
“所以，我们后厨讨论了一下，决定让我跟你比试三道菜，你只要能赢我一道菜，那我们就接受你的指导，到时候就让来店里的食客做裁判，这样也比较公平。”
“否则的话......我看就没有必要耽误大家的时间了，毕竟我们都是用休息时间来接受学习的，大家都挺累的。”
“我说话直，你别介意，但是我是厨师长，后厨的事儿，我说了算，你看怎么样？”
刘峰说完，已经反应过来的王经理，立马说道：“老刘，你看你，这就没必要了吧，陈老师虽说没做过厨师，但是那天他对咱店里菜的点评，可是获得了吴老师的认同的，你现在......”
王经理是知道刘峰为啥不服气的。
一个没当过厨师，甚至连刀工都不会的人，凭啥指导一个在东和楼这样的饭店，做了10年厨师长的大厨呢？
闹呢？
“王经理，我刚才说了，这是后厨，我说了算。”刘峰这话说的，丝毫不给王经理留情面。
但是没办法，他就是有底气说这话。
在饭店里，厨师长才是后厨的老大。
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