花开彼岸,晴若无殇

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第52章 粳米和籼米

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钦差说是与军士吃一样的,如果开小灶,那就是欺君之罪。可担待不起。

常坤道:“一切按照钦差的吩咐去安排的,并小灶一说。”

为了表示所言非虚,常坤还特地让赵阳随机拿了一个正在吃饭的是士兵的碗,让大家看清楚。

确实都一样。

“既然确实都一样,那本官也就放心了。”

就当常坤松了口气之际,韩忠端起自己的米饭,用筷子挑出一粒米来。平淡的说了一句话,却让常坤汗流浃背。坐立不安。

“这是籼米。”

众人除了吴晴和陈瑞林,以及大理寺少卿包正,刑部侍郎公孙止。其他人都有些摸不着头脑。籼米又怎么了。不都是大米。

而常坤此时也明白了。

“本钦差给你们科普下,我朝有两处产米之处,一处为东三省。一处为两湖,江浙等地。其中我们一般吃的米,大都来自两湖江浙一带。这种米称之为籼米。这种米黏性相对较小。而东三省的米,多为粳米,口感偏弹性,而且饱满。虽然南方米,一年可以收获两到三次,但是,东北的米的生长周期却很短,五个月左右便可以收获,而且东北土地肥沃且辽阔,又是天然的泉水灌溉,所以,东北的米更能让人吃饱。而军队的将士们,长期训练,身体负荷较大,所以除了特殊地方及直隶地区外,兵部一直采用的是东北的粳米,而军粮一直都是兵部采购,户部拨款,再由兵部派人统一配送,下午刚刚看过你们的记录,接收了兵部配送的东北粳米。而看看大家碗里的,这是南方的籼米。”

堂下众人纷纷议论起来。

常坤更是汗如雨下。不敢直视韩忠。

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