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第32章 炖大鱼用大锅

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胡莉把宋书书向一张缺了一条腿的凳子上一按,然后跳上炕,从一个老式木箱子上头,拿出一个笸箩,倒出一盒火柴和一个针线团。

抽出一根针,划了火柴,把针烤得通红。

宋书书眼睁睁地看着胡莉用烤红的针,扎到了那个草爬子红扑扑,圆滚滚的屁股上。

一阵轻烟冒起,手臂的肌肉内部,明显感觉到有细小的爪子在来回地划动着。

“钻进去了,钻进去了!”宋书书叫道,指甲盖这么大的东西钻到皮下或是血管里,这条手臂还不废啦!

“大男人,坚强点,它在往外爬呢!”

胡莉说着,重新烤那根细针。

“还烤针干什么,直接揪下来啊!”宋书书叫道。

虎啸林赶紧按住宋书书道:“可不能这么干,这玩意儿的爪子尖着呢,在里头勾着皮肉,如果硬拽的话,这东西的脑袋就留在里头了,一样吸血!”

烧红的针再一次烫了上去,这一次,那只吸饱了鲜血的小虫子,终于从手臂上脱落下来掉在红砖铺成的地面上。

宋书书咬牙切齿地,一脚踩下去,bia叽一声被踩得爆浆。

宋书书的手臂上拔了虫子之后,还有一个小血洞,正冒着血呢,然后就见胡莉抓了一把白面,一下子糊到了他的伤口处,再用布条一扎就算是齐活了!

对此宋书书也没有什么好奇怪的,也就是现在吧,人都变得娇贵了,换做自己小时候,磕了破了伤了,一把白面或是一把草木灰一糊,小孩子肉皮子也合,没几天就会掉痂痊愈。

反正是没见几个死于伤口感染的。

宋书书这会才抽出功夫来打量一下胡莉的家,一间不大,但是很精致的小房子,三十多平方的样子,墙面上刷了白灰,地面铺的是整齐的红砖,一铺小炕一堵火墙,炕梢两个红漆木箱子,被子叠得板板正正,上头还盖着一块花布。

小屋不大,收拾得干净整齐,窗子好像也擦过,特别明亮,特别是那一铺炕,两米乘两米,正正方方,上头铺的苇席子,在上头要是骨碌起来刚刚好!

宋书书被自己的想法吓了一跳,人家可是妖怪啊!

“这鱼咋整?”虎啸林的声音在身后响起,也把宋书书的魂给拽了回来。

“去村委吧,有大锅,还有大灶!”

大鱼就要用大锅炖,自家的小勺一来是炖不下,二来,炖出来也没那个味。

村委最大的好处就是场院够大,用砖头磊个土灶,虎啸林也从村后,把那株大杨树上被雷劈下来的几个干杈子,拖回来当柴烧。

宋书书吓了一跳,这可是苍穹之下第一梧桐树啊,用这种树枝来当柴烧,还不炖出仙丹来啊!

还好,这树枝子一点,火苗舔着锅底,还没多少烟气,没整出什么妖蛾子来!

倒底是禽妖王住过的梧桐树,烧起火来,都比一般的柴火经烧火旺。

先把几条大鲤鱼炖上,屋里的灶也点上了,开始收拾滑子、柳根、嘎牙子。

滑子和柳根都好收拾,一吐撸一划拉就算完事了,可是嘎牙子这种鱼收拾起来,可要了亲命。

嘎牙子鱼长得跟鲶鱼有点像,只是块头更小一些,最大的还不到半尺,头大嘴宽,身子前粗后窄,表皮无鳞,呈现完美的流线形,野生的嘎牙子背部发黑,腹部是黄金一般的金黄色,看外形相当的漂亮。

但是这种鱼,腹鳍和背鳍,生长着极其尖锐的骨刺,特别是这种鱼生命力还贼强,一溜十三招的折腾回来,其它的鱼早就放挺了,嘎牙子竟然还活蹦乱跳的。

这种无鳞鱼本来只要开膛去内脏就好了,只不过这鱼三根尖刺一乍乍,怎么抓都扎手,尖锐的骨刺一扎就是一个小血洞。

勉强揪住,在开膛的时候,这种鱼的骨刺摩擦的时候,还会发出嘎呀嘎呀的声音,好像是在叫一样,也是嘎牙子鱼这种俗称的原因。

手上扎了好几个血口子,才算是把这种难收拾的鱼搞定!

越难收拾,就越是美味,嘎牙子也是河中极鲜之一。

只不过这种鱼属于底层鱼,多生活在淤泥之下,做不好的话会有一股浓重的土腥气,所以需要下重料。

黄豆酱呛锅下料,本来加啤酒最好,但是村里没啤酒,宋书书开创性地加入半杯果酒,又加了少许白酒,再加水炖上。

锅才一开,一股浓郁的鱼香气,便顺着锅盖的边沿冒出的蒸气散发开来。

胡莉看看院子里的大锅炖鲤鱼,再跑到屋子里看看灶台上酱焖杂鱼,来回跑动,急得不行,哪一边都香得要命,哪一边都舍不得。

倒是虎啸林实在,紧紧地盯着院子里的大锅,他对近两尺长,炖满一大锅的大家伙比较感兴趣。

宋书书见还得再炖一会,便出门去叫路家两口子,乌天贵还有老候,别的妖怪村民他也不熟,不好开口邀请,只能等着慢慢打开局面。

通知了一圈,老候特兴奋了拎了两瓶果酒,说是要送给宋书书!

宋书书都快要馋死了,可是一想到老候用脚踩果子酿酒,脑子里,他抠着皴脚的画面感就老足了!这酒再美他也喝不进去了。

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