美食我承包了剧组所有女神的快乐

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第95章 出息了,吃上软饭了

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“不是废话吗?你不走,你天天带着几十号人来和我抢饭吃。”

“…你真是我的好兄弟,行,你等着。”真是患难见真情:“萧焰,药成,接下来辛苦你们拍一段是师生恋的戏,我肯定很多人都喜欢看。”

萧焰:“!!!!”

药成:“?食屎啦你!”

……

在接下来的几天,罗凡把厨神的技艺发挥到了极致。

他尝试着不依靠系统的提示,仅凭自己的厨艺来制作菜品。

这样就摆脱了系统对做什么菜的固定。

现在他想做什么就做什么。

糖醋里脊,用猪肉的里脊肉制作,以淀粉,醋,面粉,酸甜可口。

将里脊肉切成条状,然后加入淀粉料酒,一个鸡蛋,胡椒粉,盐,抓捏均匀。

然后调制酱汁,生抽,玉米淀粉,糖,番茄酱,醋,按照一定比例搅拌均匀。

将里脊肉裹上玉米淀粉放下热油中炸,然后捞出,再起锅烧油倒入酱汁。

酱汁沸腾之后倒入已经炸好的里脊肉翻炒均匀,撒上一把芝麻。

酸甜可口,好吃不腻。

再来个爆炒腰花,给大家补补

腰花可要清理干净,不然吃着会有一股骚味。

取猪腰子若干个洗干净,去掉白膜,然后改刀。

改完刀之后再清洗几遍,加入料酒,姜,去除腥味。

然后再起锅烧油,加入葱姜蒜,青椒,还有泡椒,

然后大火,倒入腰花,翻炒均匀后,加入一定的豆瓣酱继续翻炒。

随后再倒入些许水淀粉,勾芡。

鲜香脆嫩无腥味。

还有其他把子肉,扒鸡,海参…

这段时间大家算是吃爽了。

一口酸甜的里脊肉下肚,紧接着一口新鲜脆口的腰花。

还有香味堪比肘子的把子肉。

不知道的还以为这段时间是过年了呢,大家现在每天最期盼的就是吃饭时间。

“兄弟们,腰花让我多吃点,我得补补!”

“去你丫的,我也要补,每天扛设备,我的设备最重!”

“不不不,应该让我这种上了年龄的多吃点,你是不知道现在这个腰啊…”

“我不敢苟同,我认为我们年轻人需要多吃一点,你们都上了年纪了,补也不好补了,应该把机会让给我们年轻人。。”

“算了,你们吃吧,我吃这个把子肉,我认为堪比肘子。”

“吃肉不吃蒜,香味少一半。”

罗凡:“自己去剥蒜。”

“好嘞好嘞。”

洪导演更绝,每次都提着桶,桶里都装满了。

看着大家你一言我一语的争论,洪导演压根不听。

这边,宋导演也不差,海参,吸溜一口,直接一半没了。

太好吃了,太无敌了。

这几天下来,顿顿不一样,每天都有新欢。

大家真的爱发财了罗大厨。

以前怎么不见罗大厨这么厉害。

看看,知道大家快走了,罗大厨也是展露了诸多绝技,拿出了这么多拿手好菜。

话说这些菜大家以前有些也吃过,但是为什么经过罗凡的手做出来味道就不一样了。

味道精美,好太多了。

就像是同一颗果子,没有成熟与成熟了的区别。

现在回想起来,以前吃的这些菜都像是没有成熟的青涩果实,一口下去又涩又酸。

直到现在才吃到了罗凡做的成熟的又香又甜的果子。

宋导演一边吃,一边难过。

怎么办?怎么办?距离杀青的日子越来越近了,这好日子就要到头了。

然后自然而然的脑海中回忆最近拍摄的镜头,看看有没有地方出错,补拍一下。

最近各种办法都想变了,还是没有拿准。

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