四合院:大家都说我是个好人

承林

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第28章 把握机会

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“小川,你先把这些菜切了,尽量切成丝!”

“好的,杨师傅!”

既然是打下手,自然是得听吩咐行事了,秦小川应声就开始了切菜。

“咦,小川,你这刀工够扎实的啊,你以前学过做菜?”

行家一出手,就知有没有,杨红山这是第一次让秦小川打下手,自然也是第一次看到他的厨艺,此时只看了一眼,就满是惊讶的问道。

“对,学过几年,要不我也不会被分到食堂了,杨师傅,你看我这切的还行吧!”

秦小川要的就是这个效果,不过谦虚可是好品德,立刻淡定的接话说道。

“呵呵,行,真是太行了,你这一手切菜功夫比小军都好!你都会做哪些菜?”

本来这几天秦小川的表现就让杨红山有些满意,现在突然发现秦小川竟然还是深藏不露,这让杨红山不由的更对他刮目相看了。

“嗯,就会一些简单的川菜,还有几道鲁菜,不多?”

秦小川稍微想了想自己得到的菜肴做法,给了这么一个答案。

“你还会鲁菜!好,按说我学的孔府菜,那也是属于鲁菜的,你不错!这样,小军买菜去了,中午的大白菜就由你来炒,你敢不敢?”

一听这话,杨红山更惊讶了,随即稍微考虑了一下,竟是打算让秦小川来做午饭的大锅菜。

与此同时,屋里的马春花三人也在关注着他们这边,一听杨红山的话,顿时都露出了惊讶之色。

“当然敢了!不怕杨师傅你笑话,我最擅长的就是做白菜了!”

秦小川明白,这可是自己反击赵小军的一个机会啊,只要自己能展现出自己的价值,那赵小军的刁难,以后就真成狗叫了。

【杨红山:好感度30】

【厨师熟练度加1点】

秦小川话音一落,一个惊喜来了,紧跟着就是多道菜的做法涌入了脑海,不出意料的全部都是鲁菜,也可以说是孔府菜。

“好,年轻人就得有你这股劲,这样,你先把这些菜切了,然后就开始做吧!高峰,等会你来烧火!”

“我?哦,好~”

切菜、炒菜、加料翻炒,一个多小时后,在三双眼睛的注视下,秦小川的第一锅大锅白菜做好了。

“嗯,好吃啊!杨师傅,小川这菜做的,怎么说呢,跟您做的味道不一样,但是一样好吃!”

【马春花:好感度20】

“我尝尝!嗯,还真是,这味道不错,带点辣味,冬天吃着下饭!杨师傅你也尝尝!”

有了马春花的尝试,刘红梅也赶紧跟上,一口下去,立刻就是眼前一亮,倒是看的王高峰有些难以置信。

“还真是啊,你这是川菜的做法吧!不错,小川你没有让我失望!”

杨红山忙完手里的活计后,这才走过来吃了一口,立刻给了点评。

“呵呵,杨师傅您觉得好吃就行,要不我可就糟蹋这锅菜了!”

有金手指灌输的熟练厨艺在,这是意料之中的事情,不过秦小川可是一个谦虚的人。

“师父,我回来了!高峰,你先把这些菜拿进去,我先去收拾一下鱼去!”

也就在这时,赵小军回来了,却是只在门口说话,没有进食堂,言罢把一包菜放好,就直接往水池那边走了过去。

“好了,都赶紧准备吧,一会就要下班开饭了,今天小川你也一起帮着打下饭菜!”

杨红山往门口看了一眼,倒也没有说什么,随即安排秦小川四人道。

二十多分钟后,轧钢厂准时下班。

“哎呦,又是白菜萝卜,就是杨师傅做的好吃,天天吃也不行啊!”

“废话什么啊,不想吃就一边去!”

“咦,这味不一样啊!马大姐,杨师傅今天这是换做法了?那我得多买点!”

“行啊,你这鼻子够灵的,不过猜错了,这是我们食堂的新大厨做的,赶紧交钱,后面还排着队呢!”

“新大厨!没听说啊,得,闻着不错,给我来...”

窗口前一阵热闹,很快又秩序井然了起来。

“哇!这白菜做的好吃啊,吃着可真够味的!”

“听说是新来的大厨,这味道一变,感觉白菜都好吃不少!”

“不错!我得再打一份去,晚饭回去热热给家里人换换口味!”

“好主意,我也去!”

半个小时后,一锅白菜售卖一空。

“早知道咱们就先留点了,小川啊,你有这手艺你咋不早说啊!要不你再给咱们做个小灶!”

眼看干净的大锅,刘红梅突然提出了一个主意。

“咦,今天没剩菜吗,不愧是我师父的手艺,就是受欢迎啊!”

还没等秦小川回应,帮杨红山做菜的赵小军,拿着饭碗来装菜了,一眼就看到了干净的大锅。

“呵呵,这你就说错了,今天的大锅白菜是小川做的,杨师傅亲口说的,比他做的都不差,要不然,可不会这么受欢迎!”

马春花对秦小川的好感度最高,这时笑着接了赵小军的话。

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