接下来的一天。
王子没有出现在酒店。
林枫和朱建生两人又高高兴兴地玩了一天。
等到第三天下午的时候，王子来了。
热情的拥抱是必不可少的，然后年轻的王子道：“林，今天晚上我要宴请一些人，大概十几位尊贵的客人会来这里，需要你帮我准备一份丰盛的晚宴，越丰盛越好。”
对于此，林枫欣然答应。
毕竟。
来好几天了，才做了两顿饭。
这十几个亿拿在手里有点烫手。
既然对方安排了晚宴，那就极尽可能地给他安排好。
“好的，一定让你满意！”
对于自己的手艺，林枫有着无比的自信。
吃这一点上，他什么时候怕过别人。
所以，无论怎么样，他都会安排好今天晚上的宴席。
“谢谢！”
年轻王子很有礼貌，得到林枫的肯定答复以后，告辞离开。
而林枫则开始提前做准备。
晚宴。
十几位尊贵的客人。
越丰盛越好。
所以，林枫也不能冒失。
先看看这里一般晚宴的菜肴，再看看厨房里有哪些食材。
然后再做决定。
林枫查了一下，发现这里的晚宴菜肴丰富多样，通常包括以下几种：
开胃菜。
如沙拉等，通常以新鲜的蔬菜和水果为主，口感清新。
用于开胃。
汤类。
这片地区常见的汤品有羊肉汤和鸡肉汤。
这些汤品通常会加入各种香料和调味料。
味道十分浓郁。
算是开口汤。
接着是主菜。
主菜通常以肉类为主，烤羊肉、烤鸡肉和炖牛肉等。
这些通常会搭配各种蔬菜和米饭一起食用。
也就是抓饭。
另外。
由于迪拜这里靠海。
因此海鲜也是晚宴上的常客。
客人可能会品尝到新鲜的鱼、虾、螃蟹等海鲜。
只要你能想到的，这里基本上都有。
主菜之后是配菜。
这里的配菜通常包括各种烤蔬菜、炖豆类和油炸食品等。
如烤茄子、炖鹰嘴豆和炸薯条等。
是的，炸薯条也算是配菜。
最后，则是饭后甜点以及饮品。
尽管这里是沙漠，但甜点也非常丰富多样。
如巴克拉瓦和卡那斐等。
这些甜点通常以甜食为主，口感丰富。
饮品通常包括茶、咖啡和各种果汁等。
在晚宴上。
人们通常会喝茶或咖啡，并配以甜点享用。
需要注意的是，这里的晚宴菜肴也会因地域和家庭的不同而有所差异。
此外。
由于这里独特的文化和传统，晚宴上通常会有一种叫做“Maghrebi”的餐桌礼仪。
即宾客们会按照主人的指示依次享用菜肴。
从而表示尊重和感激。
简单来说就是。
晚宴的规矩一大堆。
不是随随便便吃顿饭那么简单。
林枫看完之后不禁皱眉。
想着这一套不就类似于西方的宴席，主食之前开胃菜什么的吗？
既然如此。
主食确定了是烤肉，那就给他们烤牛羊肉就好了。
实在不行，烤骆驼也可以。
既然主食确定了下来，其他的就简单了。
其他的饮品和甜点不需要自己准备。
酒店有。
自己除了准备主食烤肉之外。
准备一道开口汤就好了。
一想到开口汤。
林枫的脑海里就莫名其妙地冒出一道国宝级菜肴——开水白菜。
是的。
就是这道菜。
这道菜看起来又是开水又是白菜的，看起来很廉价。
可实际上，这道菜非同一般。
开水白菜原是一道川类名菜，系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制，后来由川菜大师罗国荣发扬光大。
成为国宴上的一道精品。
国宴菜肴。
一般的地方可品尝不到。
开水白菜主要食材以北方的大白菜心为主。
配以用鸡、鸭、排骨熬煮。
用鸡肉蓉、猪肉蓉澄澈的高汤调味。
成菜后，清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，清香爽口，不油不腻。
看似清汤寡水，实则鲜香无比。
这是因为，开水白菜的清汤并非真的是“开水”。
而是用老母鸡、老母鸭、火腿、排骨、干贝等食材放入汤锅内，加入足量清水、姜、葱，烧开后吊制至少4小时的高汤。
高汤煮好之后，将鸡胸脯肉剁烂至茸。
灌以鲜汤搅成浆状。
倒入锅中吸附杂质。
随后。
将选取的将熟未透的东北大白菜做原材。
只选用当中发黄的嫩心，用鸡汤淋浇至烫熟。
烫过白菜的清汤弃置不用。
烫好的菜心垫入钵底，轻轻倒进新鲜的鸡汤。
才算是完成了整道菜的制作。
做出来的成品色泽醇淡素雅，清澈见底，菜色泽嫩绿，形态艳丽。
这样的色泽让人见之顿觉清新明快。
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