“村支出”里正听着柳心念说的话，等她说道建学堂和修路时眼睛亮了，如果真的能建学堂那这些个娃就有出路了。眼睛也有些许红，看着柳心念小小年纪想的居然这么远，不由的有些惭愧。
“行，按你说的，每月分你百分之五，剩下的百分之五划到“村支出”里，我每个月也会在总收益里划百分之五的分红到“村支出”里，她们四个按照男人去镇上的工钱一天十文钱开，这样一个月光工钱就有一两多了。”这还没算用料的料钱呢，等今天教完了也就知道了。
“还有里正爷爷，我今天教的是做豆腐，其实法子并不算难，这个生意要想做下去就得看这几个婶子嘴严不严了。一开始我拿二两银子给您做启动资金，等您赚到钱了把这二两银子还给我，算我借给您的行吧。”
“呵呵，行啊，算成爷爷借你的，等咱赚到钱，里正爷爷再还你。”
“那您今日回去得写个协议，咱口说无凭，立字为证”柳心念就不信这嘴里说出来的话了，还是白纸黑字写下来为好。
“行，等会我回去就写，写完就去镇上把你家这开户的事办好”还没忘说明还没老啊！
柳心念笑着说“对，一会我给刘二哥哥说好，让他赶牛车送您去。”
“丫头啊，真买牛车了啊？”之前听人说他没见还不信。现在听这说话的语气，他信了。
“是啊，这不要盖房子了吗？要采买的东西会有很多，没车不方便啊，李老根的牛车还又不进镇，还是自己有车方便啊，你看现在这不用上了吗？”
“是啊，是挺方便的”不过平常人家怎么会舍得买牛车，这一月光牛就得吃不少东西。普通人家哪里负担的起啊？
“里正爷爷，你看，这个作坊现在加上你一共五个人，光你家就占三个哦，你这是一家人挣三份工钱哦，小心别人找你麻烦哦？”柳心念看着里正写算计的模样提醒道。
“还有啊！里正爷爷，这个作坊算村集体的还是算个人的？”柳心念突然想到这个问题，这她得弄明白啊！不能这么稀里糊涂的。
“这个？我还没有想好。”要算个人的，这人员也只能用自家人，可现在有两个外人，要是算村集体的，也不行，怎么办才好呢？
“里正爷爷，既不能算个人还是算了村集体的好了，现在是试水，等这做豆腐的步入正轨，在从村里招几个人，您拿婶子两倍的工钱，剩下的都是村里的收入，看后面的售卖情况，到时候再看加不加工钱行吧？柳心念把她的想法说了出来，这样一看还行，等豆腐坊做起来了在招村里人做工，现在才刚开始，慢慢看吧。
“行，就先按你说的办，日头不早了，我就回去收拾收拾等着刘二了。”
等柳心念回到屋内，见磨豆子的还有一点，等把泡好的豆子都磨好，推磨的人累够呛了。柳心念看着累的够呛的李娟，想着是不是得找个男人来推磨？转头一想等过两天卖的怎么样再说好了，不行真的得找个男人了。
“这活计真不轻松啊，这要是有头驴子就好了。”李娟坐在凳子上喘着粗气说。
柳心念一听对啊，驴拉磨就能省下力气了啊，等见了利，第一件事就是让里正爷爷买头驴子回来。
“婶子，这磨豆子您会了吗？”刘爱云看着叶婶子。
“会了会了，这个很简单的，你这一教我就会了。”叶婶子感觉不是很累，这活计轻松啊！工钱还多，离家还近，亏了那天反回去听到这个消息，不然现在她也在家睡觉打发时间呢，这工钱都顶上一壮年在镇上的工钱了，还不是很累，满眼的笑意。
“来，孙妹子，把那两根木架子拿过来，”刘氏拿出放在背篓里的一大块白棉布，正方形的，“把木架交叉放，把中间的绑起来，得绑结实了。然后这棉布的四个角分别绑在木架的四端。”等绑好白棉布后，又用粗绳从大梁垂下来绑在木架中间。
“把它架到适合揺的高度后就把粗绳打死结，然后把刚才磨出来的豆汁倒入这白布之中，下边得放个盆子接住。”刘氏做一步步教几句。
“孙妹子，你来揺，把这汤汁和豆渣给他分开。像这样？”
“对，慢点揺，把汁水留进这个盆里。”这都不难的，做惯了家里的I活，这都很容易上手的。
里正的媳妇看着她们三个都找到了活计也不急，就在一边看着她们忙活。
“把锅架好，婶子准备烧锅了。”里正媳妇，钱梅准备好干净的锅，点起火等着。
“孙妹子，把盆里的豆汁倒入锅中。”刘爱云这一套流程走下来真的跟念儿说的一样，有些累了，不适合一个人做，这是个力气活。
“这要烧开吗？”
“对，烧开，我们做的这个叫豆腐，用豆子做的，做到这一步，等烧开后每人可以尝一下，这叫豆汁，很好喝，也有营养，喜欢吃甜的人这个还可以放点糖，这里没有糖可以先尝一下味道。”
刘氏昨日问了柳心念很多，就是为了今天派上用场，这不就用到了。柳心念看着娘慢慢自信了起来很高兴，看着旁边跟个跟屁虫一样跟着娘的姐姐皱了皱眉。
“嫂子，这豆汁烧开了。”李娟拿着一个有破口碗。这里也没准备，只找到一个破口的碗，洗干净了在一边等着。
“在让它开一下，婶子不用加柴了。”刘氏等着这股火灭掉后才拿起李娟手里的破碗舀了一小勺，递给柳心念。柳心念为没可客气，端起碗吹了吹，喝了一点点尝了尝味道。嗯，是这个味道，要是能放点糖就更好喝了，“姐姐你也尝尝吧。”柳心念端这碗递给姐姐。
“有很浓的豆子味道，不甜。”
是啊，不甜，“等明天我们拿着糖和碗过来在喝一次，让你尝尝放了糖的事什么滋味。”柳心烟喝了两口又递给了刘氏。“娘，你也尝尝。”
“好，娘也尝尝。”等到所有人都尝过后要把锅里的冷却下，屋里早已放好一个正方形的木架子，是里正找人打的，刘氏走拿出一块白棉布，把它铺在木架子上准备着。
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