我穿越到了南宋当大厨

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第63章 宋嫂鱼羹

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所有的人都见过皇太后。我便带着几个人去采买晚上准备做饭的食材。

上午十点多钟,正是集市、市场最热闹的时候。小摊贩们纷纷出来兜售自己的商品。我们一行五人穿梭在繁华的街道。

“诶,这鱼挺新鲜的,莹莹姐,咱们晚上做鱼吗?”小草问道。

我站在鱼贩子的摊位前,掀开鱼鳃看了看,确实很新鲜,“来一条吧,晚上做一道宋嫂鱼羹。”

“这三个小妞挺新鲜的。”我在挑鱼、让摊主给我们称鱼。突然一声阴阳怪气的声音从我后面传来。

回头一看,一个猥琐的男人正在挑逗小红,大勇和富贵已经走到我们前面,他们不知道后面即将发生什么事情。

我把钱交给鱼贩,拿着新买的鱼走过来问道:“你们这是要做什么?”

猥琐男说:“你说要做什么,看这小妞漂亮,想玩玩。嘿,这三个妞都挺可爱的,穿的衣服也都一样,来,让哥瞅瞅。”

我拉着小草和小红就要走,猥琐男吹了一声口哨,马上就有几个流里流气的男孩子围了上来,他们有的动手动脚,有的嘴里不干不净地说着下流话。

没想到西塘这么干净的地方,还有这样肮脏的人和事,我把两个人挡在身后说道:“请你们让开,不然别怪我不客气。”

“你来呀,来呀!”猥琐男阴阳怪气地说道。

接着他又将手托住小红的下巴,小红愤怒地瞪着他,将头甩向一边。他更来劲了说:“哥就喜欢这样泼辣的,来让哥亲一下。”

他的话音刚落,我的脚就踹向他调戏小红的手,疼得他嗷嗷叫道:“臭娘们,不想活了。”

“是我不想活,还是你不想活,我看你再动她一个试试,把你腿给打折了。”

“弟兄们,给我上,我就不信一个臭娘们她能怎么地。”

几个小混混一拥而上,把小红团团围在中央,有的甚至于要扒她的衣服。我把鱼扔给小草,让她快点去叫大勇和富贵。我一把将人群扒开,把小红拽到我身边。

猥琐男见状冲了过来,我一个扫堂腿将他绊倒,他摔了一个狗吃屎。边上围观的人群爆发出哦哦哦的哄笑。

他迅速爬起来,对那些小混混骂道:“你们这群无用的东西,连一个臭娘们都对付不了,全都给我上。”

我说:“你们谁敢来试试,老娘今天就豁出去了。”

人越围越多,只有我和小红,还有那个猥琐男站在人群中间,几个小混混看我这架势都不敢上。突然从人群中冲出一个大汉,一把抓住猥琐男的脖颈,像提拉小鸡子似的,狠狠地摔在地上,再提拉起来,再摔在地上,他哇哇哇地大哭大叫,不一会儿就没了声音。

原来是鸿轩大哥赶来了,他用脚抵着猥琐男的脑袋说:“你的猖狂劲儿哪去了,叫呀,还谁在这起哄来着。”

几个小混混早就吓跑了,鸿轩大哥把猥琐男又提拉起来,他以为还要摔他,赶紧求饶道:“我错了,我错了,我不敢了,您饶了我吧。”

他放下了他说道:“我让你看看,今后你再敢欺负这几个人,让你有今天没有明天,快跟她们道歉。”

“我错了,饶了我吧,我有眼无铢,冒犯了姐姐,下次不敢了。”猥琐男连作揖带求饶,我跟鸿轩大哥说:“今天给了他点颜色让他看看,这次就饶他一条狗命,量他今后也不敢了。”

“滚吧,快点滚,滚的越远越好。”鸿轩大哥气愤地说道。

猥琐男像只耗子似的,出溜一下跑得没影了。

这时,人群也跟着散去。小草和大勇他们也赶了回来。看到我们都毫发无损,他们也放心了。大勇赶紧拉着小红说:“以后不能让你跟我松手。”

“谁让你们走那么快的?我跟莹莹姐在后面买鱼,就那么一会儿功夫,你们就没了人影。”小红生气地跟她哥哥吼道。

“哥错了,哥错了,还不行吗?”

“你们谁也别埋怨谁了,大家都没事就行,这样的小混混在哪都会有的,咱们遇不上,不见得别人就遇不上,行啦,今天是高兴的日子,没什么事咱就赶紧回去准备准备。”

晚上,一轮明月高高挂在小院的上空,把小院照得通明。我们将桌子拼在了一起,大家围成一个圈坐着。

皇太后坐在小红和小草的中间,我挨着管家和鸿轩大哥坐。

在宫里的时候,小草和小红都无缘吃到我做的饭菜,现在都出宫了,终于可以品尝到,她们俩都显得异常激动。

“莹莹姐,我感到现在的我太幸福了。”

“我也是。幸福得不要不要的。”

“就怕你们将来吃腻,不喜欢了。”

“不会的,喜欢。喜欢。”

“喜欢就好,你们都坐,我还有一道宋嫂鱼羹没做呢,马上就来。”

皇太后和管家,鸿轩大哥一直在低头聊着事,我想可能是他们看宅子的事情,在听太后的意见。

我来到厨房,案板上放着的鲈鱼,是富贵给清理干净的。

我又将它从骨头处切开,将鱼皮切下去,再将鱼肉切成丝,放一勺盐,淀粉,鸡蛋清,食用油,搅拌均匀放入一边腌制十分钟。

准备笋丝,香菇丝,木耳丝,胡椒粉,醋,香油搅拌均匀。往里面撒入香菜末。

锅中放开水,辅料放入,放入一勺酱油,一勺,淀粉勾芡,水烧开后,下入鱼丝,打撒。再将两个鸡蛋打散,汤锅开时,把鸡蛋撒入,稍微让它成熟,立即关火。

这道宋嫂鱼羹汤就做好了。

我将汤先盛入一个大的汤盆中,端到院子里的桌子中间。再取几只小碗,每个人盛上一碗。

皇太后和管家他们也商量完了,她端着我给盛的宋嫂鱼羹,轻轻地用嘴吹了一下,用汤勺舀了一勺,慢慢地送入口中。只见她双目紧闭,仔细品尝鱼羹的味道,不禁感叹道:“太清香了,这是我喝到最新鲜、最美味的宋嫂鱼羹。”

“嗯,味道确实鲜美。”管家也赞叹道。

“不好意思,我这是第一次做宋嫂鱼羹,还怕大家不喜欢呢,要是都说好喝,那咱们明天就把它当做保留菜肴。”这道宋嫂鱼羹,我确实是第一次做,没想到大家都喜欢,这我就放心了。

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