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第19章 去除苦味

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黎静言看着关闭了的房门发呆,原来他叫催命,这名字听着感觉咋有点渗人呢,有点不好招惹的味道,饭都不跟大家一起吃,这人还真够孤僻的,看他人高马大的,挎着一把长剑,武功应该不差吧。

正在发呆的黎静言,突然听到老酒鬼咳嗽的声音,不好意思的赶紧回神,而一边的苗翠则是笑笑不说话,熊二楞开口说道:“这催命兄弟人挺好的,就是不爱说话。”

大家互相看了一眼,接着啃着自己手里的馒头。饭后,黎静言主动揽了洗碗的活,待都洗好整理好了之后,黎静言又再一次,仔仔细细的观察厨房,有白菜,萝卜,还有些蒜,姜和葱,其他也没什么特别之处了。

黎静言看向灶台,发现有个小罐子,拿起来一看,里面是一颗颗黄豆般大小的淡黄色颗粒,黎静言好奇的拿了一颗放嘴里,咸的,还有淡淡的苦味,难道这就是古代的粗盐?难怪菜里会有股苦味。

黎静言四周找了一下,在架子最下层,找到了一个布袋子,打开一看是粗盐,七八斤的样子。

黎静言看着这一布袋的粗盐,心里可高兴了,这也许是自己翻盘的最大突破口。

黎静言打来水,把锅洗干净,又打来一桶水,把一袋子的粗盐都倒进木桶里,用一根木棍在木桶里不停的搅拌,一会盐就化尽了。

黎静言在厨房找了一块布,盖在另一只木桶上,多余的布角压在木桶底下,提着一桶盐水慢慢的倒入另一只覆盖着布的桶中,简单的过滤一下。

黎静言把过滤好了的盐水倒入大锅中之后,就准备开始烧火熬制了,黎静言这时犯了难,她找不到点火的东西,艾玛,难道要钻木取火不成?

黎静言眼珠一转,转身出了厨房,看到大庆在跟弟弟玩,就招手说道:“大庆,过来”,大庆听到黎静言在喊自己,立刻跑到黎静言的身边,抬头看着黎静言。

黎静言笑着说道:“大庆能不能帮姐姐一个忙,帮姐姐烧烧火,可以吗?”

大庆点了点头,跟着黎静言进了厨房,二柱看着哥哥和姐姐都进了厨房,也跟了进去。

这时,苗翠牵着胖墩走到厨房门口,笑着开口对黎静言说道:“姑娘,我到寨子里王婶家串一下门,晚一些时候回来,晚饭那就辛苦你一下了。”

黎静言笑着回答道:“大婶叫我静言就好了,姑娘,姑娘的,多见外啊,是不是,晚饭我来做,大婶可要早些回来吃晚饭哦!”

苗翠听到黎静言这样说,于是就更开心了,亨,她倒要看看老大怎么把她赶出去的,带着胖墩就出了门。

大庆在灶台四周看了看,发现灶台旁的墙壁上有个拳头般大小的洞,伸手进去拿出来了两个石头,蹲下拿些细小的干草揉成一团,拿着两个石头在干草团中敲啊敲。

黎静言看着大庆的这一番操作,以前都只是在电视上看到过,现在却是亲眼看到,同时也感叹,现代一个打火机就能轻松搞定的事,在这里还真是费劲。

一会儿,草团里就开始冒出了一丝丝的青烟,大庆小心的捧着放进了炉灶里,又小心翼翼的加了些细小干木材,火慢慢的越来越旺了,大庆就开始加大些的柴火了。

黎静言看着火烧了起,笑着对大庆说道:“大庆真厉害。”

大庆看着黎静言,面无表情的继续手上的动作,黎静言看着大庆,这孩子到底经历了什么,变得这么沉默寡言,不过自己会去改变他,让他跟同龄孩子一样,快乐的生活。

二柱在一旁拍着手高兴的说道:“哥哥好棒,以前家里烧火的活儿,都是哥哥负责的”说完还看了一下黎静言。

黎静言笑着摸了摸二柱的头,回答道:“嗯!哥哥真能干,以后二柱也会跟哥哥一样棒棒的!”

二柱一脸开心的搬了个小木凳,坐在哥哥身边,看着哥哥安安静静的烧火。

黎静言看着锅里的盐水开始冒热气了,于是找了根长一点的木棍,开始慢慢的在锅里搅拌着。

经过一段时间的熬制,水开始慢慢一点一点的变少,大锅的周围,开始慢慢出现了白色的晶体,大庆看了觉得很好奇,但也没开口问。

最后,锅里还剩一点点水的时候,黎静言赶紧让大庆不用烧火了,炉灶里有火星,让小火慢慢把盐烘干。

不久,黎静言看到锅里的白色晶体,开心的说道:“终于搞定了,哈哈哈哈。”说完开心的笑了起来,这股高兴劲,就像自己在现代谈了单大生意那样激动。

大庆和二柱站在灶台旁边,看着锅里的东西,一脸的好奇,黎静言伸手取了一些在手上,用食指沾了些盐放嘴里,顿时笑着点了点头,就是这个味,没一点苦涩,以后再也不用吃带苦味的菜了。

大庆兄弟俩惊奇的看着黎静言,黎静言笑着说道:“你们要不要试试?”说完就把手伸了过来。

二柱学着黎静言的样子,沾了一点放在嘴里,顿时笑着说道:“哥哥,盐没苦味。”

大庆听到弟弟这么一说,立刻也沾了些放嘴里,真的,是真的,没一点苦味,在黎静言转身找瓦罐装盐时,大庆的嘴角微微上扬。

黎静言找了个瓦罐,把锅里的盐都装了起来,看着天色,应该是下午四点的样子吧,唉!这古代的时辰,看样子自己还要慢慢适应才行啊!

黎静言把架子上的米拿了出来,打算晚上做米饭吃,生活在南方的她,就喜欢吃米饭,

找了一个木盆,把六七斤米全倒木盆里洗净,添上水,打些水放锅里,找了两根木棍交叉放锅底,把装米的木盆放在交叉口木棍上,盖上大锅的木制锅盖,就开始烧火蒸饭了。

这烧火的活儿还是交给了大庆,黎静言看了看厨房的食材,就只有萝卜,白菜,晚上就只有吃萝卜白菜了,好想吃肉啊!黎静言突然好想念自己大厨老爸做的菜!

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