四合院之大时代之下

阿德罗

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第四十六张 恃强凌弱

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“信文,把这些东西给收拾一下!虾去线、蘑菇去柄、鸡洗净斩块、还有鲤鱼!”

林信文正在拌玉米面呢,还想着昨天遇到大哥却没办法与大哥亲热一番,就听到吕师傅正交代着事情!

“好嘞,我这盆玉米面拌好就来!”

转头又回想起了,昨晚能弄到一只兔子跟一只野鸡也算不错了,就是拉着个板车…

拌好了玉米面,林信文洗干净手,一来到砧板旁边,看着吕师傅刚刚交代要收拾的食材!

大虾、两条鲤鱼还有一只鸡,这是开小灶么?

入职这么久了,厂里那些领导过来吃饭也都跟工人一样的饭菜呀!今天厂里有事?

“小芬姐,咱们厂里今天有啥事呀?整这么丰盛!但是就这几个肉菜,也不像请客呀!”林信文疑惑地问道。

“嗐,你说这个呀!好像听说是号召干部下放基层锻炼。咱们厂里好像安排了好几个干部下来!”

这个好像去年也有过,但是那是面向农村县城这些地方,主要还是上面一些年纪比较轻的干部下来基层锻炼,走到基层去宣传并且指导一些思想工作还有专业知识!

本意是好的,一个是为了基层的发展与思想工作,另外一个是为了这些干部可以清楚地认识到基层工作的本质,而不是以文件为准!

但是路是人走的!

“那以后不是得一直开小灶了?”

小芬笑着说道“副厂长过来跟主任说的,好像是!”

那不错,开小灶了,自己学的东西更多了!

随后就开始收拾了起来,都不难收拾,不到半小时就差不多了!

等吕师傅来到后厨,看到林信文就差这半只鸡了,就站在旁边看着林信文砍着鸡肉!

“不错,不错。这鸡你算是玩得明白的人!这鸡怎么解,你这刀下的都挺到位的!”林信文只能心里说声,鸡这种东西早就玩透了!

脸上却只能笑着说“以前瞧见别人斩过,听了一嘴!”

吕师傅笑着说,“先炒菜吧,工人的饭菜先做!”

“好嘞!”

这两个星期的灶头已经熟练了,厨房每天两顿六道菜也差不多就那几样!

中午是红烧肉、油渣白菜、还有一个

除了红烧肉需要吕师傅在旁边给指点指点,其他的林信文已经算出师了!

火候、调味都已经掌握的很好了!

红烧肉一盛起来,吕师傅就笑着说“接下来四个菜是,干焖大虾、鲜蘑菜心、红烧鲤鱼还有辣子鸡块,汤的话就弄个肉末豆腐汤就行了!”

随后一道接着一道菜式,都在吕师傅的指点下,林信文的手上完成了!

“能入口,但是不能算好!”

熟悉吕师傅的话以后,林信文明白这算是还不错的意思了!

毕竟是吕师傅在旁边指点着,什么时候放什么料,什么时候加水、翻身,手把手教着呢!

林信文就差经验!

最后的这道红烧鲤鱼,林信文也尝了尝汤汁,感觉挺好的!

转头一想,已经好久没吃过鱼了!

四菜一汤很快就做好了,而车间的姐姐阿姨们已经有一些打完饭在吃着了!

林信文一做完就过来帮忙给打饭,而刘叔则在后面收拾着,给这些干部们开小灶搬桌子端饭菜!

林信文则快速地给大姐们打着饭,偶尔跟人说几句笑话!

等到林信文端着汤跟窝窝头跟张小玉两人去后面吃饭的时候,才发现自己吃饭的场地被霸占了!

长矮餐桌被搬到仓库门口,一边放着各人的物品,一边放着饭菜!

林信文叹了口气,社会就是这个样子的!说话大声就是理,因为别人能听到他说的话…

待林信文吃完了饭,里面吃饭的人才陆陆续续走了出来!

两桌有十几个人,有一半是厂子里的头头,来了这么些天,也都认全了!其他的六七个人应该就是所谓下来锻炼的吧!

不理那些人说着官话在客套,林信文收拾好餐桌就转身到了后厨那边给帮忙去了!

每天的工作任务都差不多,待洗刷完厨具的时候,大家伙休息了一会就又继续投入到工作之中了!

晚上小灶不用做晚饭,因为明天元宵节!

……

城东五中。

今天是第一天开学,当放学的时候学生们见到一个寒假没有见过面的同学们,好像聊个没够一下!

三三两两凑在一起,边聊边走出了校门!

杨清跟着同桌王明君走出校园的时候,正在讨论着老师交代的“灭四害”,具体怎么个除法!

除四害是二月中中共中央号召的,麻雀、老鼠、苍蝇、蚊子,这四种害虫号召大家去积极铲除!

“反正我准备让我哥哥帮我,这苍蝇蚊子好打,但是这麻雀跟老鼠要么找不到,要么不敢打!”

杨清笑着说道“老师又不让咱们交作业,等以后再说呗!而且这老鼠哪里有那么容易找到!”

“嗐,过年放了那么久的假,咱们就上了一天课,明天元宵又要放假了!”

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