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第200章 美味的熊掌!

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老约翰背起了大灰熊后,调整了一下滑轮的位置直到稳定的接触到地面,老约翰开始往回走。

“走吧!你走到我身后看到什么野鸡野兔就可以开始用你的98k开始打猎了。注意三点一线并且要稍稍留点猎物跑动的提前量,开始吧。”老约翰指导道。

苟特认真听着立刻扬起了手中的98k开始观察起了周围。因为地面都是白色的雪花所以一有什么活物在雪地上一看就很清楚。

砰!

苟特朝着右边一百米处的一只觅食的野鸡开了一枪!但是枪响鸡飞。苟特首次打猎宣告失败。

“哈哈哈!飞了!刚刚不是跟你说要留提前量吗!还有注意猎物头的方向,一般猎物逃跑的方向就是它眼睛的正前方。”老约翰说道。

“好!”苟特继续四处搜寻着!

不一会儿就发现正前方100米处有一只野兔,苟特立马轻声叫住了老约翰:“老头停一下,前方有只野兔!”

“你小子眼力真不错!开干吧!”老约翰夸奖道。

就见苟特蹲下身子开始瞄准了起来!心里默念三点一线还有提前量!大约10秒就听见“砰”的一声!子弹这下正中了兔子的肚子。

可爱的兔子就成了苟特猎人生涯的第一只猎物了。

“耶!打中了!你看老约翰!哈哈哈哈!”苟特指着地上的兔子说道。

“你小子真不错很有射击天赋!”老约翰比了个赞说道。

苟特这下可满足了打猎的愿望,去拾起兔子后就跟在老约翰身后帮忙扶着大灰熊往回走了。

一小时后两人终于走到了车边,两人用尽全身力气终于将大灰熊装上了悍马车,便开车回农场了。

回到农场后,苟特将98k放在了农场的小别墅内,老约翰也放好了他的装备后。

老约翰在苟特的热情邀请下跟着苟特的车回到了苟特家中。这时奥斯汀也来到了苟特家中。

苟特叫奥斯汀和家里的华国厨师帮忙把大灰熊卸下车,有了厨师和奥斯汀的帮忙四人很快就把大灰熊卸下了车。

然后厨师就地在车库里开始对着那巨大的灰熊开始处理了起来。苟特看着厨师的刀法终于知道了什么叫做庖丁解牛!

大约半小时!厨师已经将四个熊掌取了下来,并且也将熊皮给整张扒了下来。

苟特先招呼奥斯汀和老约翰去大厅喝咖啡。并且对他们说:“待会儿就有美食可以吃了。”后便又返身回到厨师身边。

苟特走到厨师身边问道:“师傅这熊肉好吃吗?”

“当然好吃了!而且熊肉里面含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,食用以后可以为身体补充所需要的营养,也可以达到强身健体的效果,在一定程度上还可以增强自身的免疫力,对身体有一定的好处。但是不能多吃!还有痛风和哮喘的患者就无福消受了。”厨师边说着边给熊肉分块。

“真的哈!这头熊可以吃挺久的了!还有这熊的二弟应该很补吧?”苟特流着口水问道。

“哈哈哈哈!那是必须的!加上我特调的卤料非常的美味!”厨师自豪地说道。

“好!晚上煮了补一补!”苟特说道。

大约一个半小时后,厨师终于备好了材料开始煮了起来,苟特在旁边看着厨师如何处理熊掌,苟特前世可看过熊掌的烹饪方法!一个字:难!

苟特想着前世的回忆,就见厨师拿起了四个巨大的熊掌煮了起来!

大约熊掌七八分熟时捞出开始将熊皮连同毛发都给扒掉。

但是熊掌指尖的毛发是很难去掉,就见厨师拿起了镊子开始细心的拔了起来,可能大家会说为什么不用喷火枪!因为那就会影响口感啊!处理好熊掌后厨师拿起一旁的大量的鸡、鸭、肉、葱姜等辅料和熊掌一起煮,吊出高汤。

这些辅助的食材煮过以后吊出味道后就完成使命了,留下一个熟透、入味的熊掌。

紧接着熊掌最后需要去骨,切成薄片和竹笋、香菇等提鲜的食材再次入锅蒸。

最后淋上了厨师特制的料汁,摆盘装饰后一道稀有的美食就完成了!

苟特亲自端着一大盘熊掌放在了餐厅的大饭桌上,苟特还偷偷地先品尝了一片!

那熊掌一入口第一感觉就是嫩滑!然后一咬下去又有点弹性!接着还未开始嚼就在口里开始融化了起来!而且味道极其的鲜美!果然不愧是华国北方招待重要客人的极品菜品!

接着苟特就喊来众女和老约翰以及奥斯汀!

众人闻到那香味都食欲大动!纷纷吃了起来!

不一会儿一大盘熊掌就被消灭干净了!接着厨师又端来了卤熊肉!众人纷纷又开始吃了起来!

这时老约翰说道:“嘿嘿!苟特小子你去多弄点猎熊的份额!我如果遇到了就猎回来!这真是太美味了!以前我年轻的时候不知道杀了多少只熊!吃过一次那腥味我都不敢下口!今天这种吃法让我觉得枉活了这几十年啊!”

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